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日式便當定食,抗疫外帶新上市-小林食堂日式定食南屏店

Item: 小林食堂日式定食 南屏店 (已歇業)
Author: 貪吃鬼熊熊

發表於：2020/05/15

小林食堂日式定食南屏店 (已歇業)
4.1

高雄市鼓山區日本料理

地址: 高雄市鼓山區南屏路579號

電話: 075223758

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農16附近美食超多的耶，凹子底森林公園附近美食推薦，

鼓山區南屏路

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鼓山區美食

餐廳－小林食堂日式定食炭火直燒讓肉類多了炭火香氣，丼飯中的米還是選用100%的池上米耶，讓我們吃下的每一口都是被精挑細選過以及被用心料理的餐點；小林食堂日式定食南屏店現在還推出

外帶便當

選項，一樣的品質，讓我們用便當方式帶走，同時也能享折扣，想好今天午晚餐要吃哪了嗎？好米好肉品質很不錯的

小林食堂

可以吃看看喔。

小林食堂日式定食南屏店地點

正對面就是凹仔底森林公園，Ｇｏｏｇｌｅ導航請設定：高雄市鼓山區南屏路579號。

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小林食堂日式定食南屏店品項與價錢

小林食堂日式定食南屏店米種選擇

選用池上小農－境禪朗當季新米，產地直銷配送，１００％來源自池上。

小林食堂日式定食南屏店影片介紹

小林食堂日式定食南屏店餐點介紹

戰斧豬排丼（２５０元）

光看到三大塊戰斧豬排鋪在丼飯上，視覺效果就覺得爽快；

使用一頭豬只有１６份的豬小排，搭配自製味噌烤醬炭火燒烤豬小排，柔嫩口感與鹹甘醬汁提襯下，更襯托出新鮮豬肉的甜味，無論直接豪爽的拿起咬著，大大滿足，或者一口飯一口肉的，也相當飽足。

小林食堂日式定食的野菇炊飯也太好吃了吧？每顆池上米粒粒粒分明超入味啊啊啊～～每一口除了很多的菇味之外，還散發著柴魚的鮮甜滋味，有多好吃？當天正在戒澱粉想減體重的同事，不只破了戒，還忍不住整碗吃光光（熊看了都把下巴扶好）。

日式定食的小菜也是很重要的一環，熊熊覺得只要連小菜都很認真的提供給消費者，那麼主餐的品質也不會太差了，大家認同嗎？

當天我捫吃到的是濕潤度夠，很有柔軟口感的玉子燒與酸酸甜甜甘脆口感的醃蘿蔔，光從最基本的這兩款小菜的好吃程度，就覺得我們有被用心對待。

這碗淡雅柴魚昆布湯，拜託別狂飲，慢慢好喝好嗎？去感受一下昆布的鮮味中蹦出柴魚的美味，記得，小口小口慢慢嚐。

這碗莎莎醬沙拉說，我也不是配角，很在乎營養均衡的熊媽媽說，對！每一餐都要吃水果＋蔬菜喔，小林食堂的生菜保鮮的很可以，清脆還保有蔬菜的水份，淋上低負擔健康的和風柚子醬後，齁齁齁～清爽柚子味更是一等一的好吃！

Choice等級嫩肩炙燒牛排丼（２５０元）

這一道上桌時候香氣逼人，肉質完美７分熟的美國 choice等級嫩肩牛肉，炭火直烤炙燒涮上獨門醬汁現點現烤香噴噴的，油花分布得恰好，肉質飽滿、咀嚼的肉汁與甜味讓愛吃牛肉的老公大呼過癮，當下感受到牛排吃不完的奢侈感，滿載的嫩肩牛排看不見炊飯，分量多達２２０Ｇ欸，難怪只需要吃一碗就飽飽飽的過癮極了。

炸蝦天丼定食（３００元）

這碗氣勢十足喔，直接給我們滿滿５隻炸蝦，撘配干貝、秀珍菇、香菇、溏心蛋１顆，炸好炸滿酥脆一大碗，搭配天婦羅專用的甜甜柴魚昆布醬汁真的超值大份量。

小林食堂這碗價格看似不便宜，吃過後反而覺得物超所值，它沒有用很厚的粉來欺騙消費者，每一種口味天婦羅只有薄粉去炸，尤其是炸蝦，保有脆度還有蝦肉本身的鮮味，不會讓我們一口咬下都是吃到厚厚粉漿而吃不到蝦蝦，而且也沒有油耗味，看樣子油品選擇也處理得很不錯，為什麼這麼說呢？老公他中年後身體體質改變，皮膚很容易過敏，無論看中醫西醫永遠無法根治，最後找到與它和平相處的方法，就是油品，只要不吃下糟糕的油，他就不會再癢癢，所以我們出外只要吃炸物，特別要求油品品質，只要聞起來不對絕不吃，對於小林食堂的炸物，我安心吃。