美食專欄巷弄隱藏版｜大男孩的夢想 點心站｜愛文芒果甜點｜榴槤蛋糕創始人
點心站
大男孩的手做甜點，創意精緻甜點
之前網路爆紅的榴槤造型蛋糕，
創始正是點心站站長-秦老闆，也曾登上各大媒體！
來自大男孩，精緻細膩的各式點心
說真的阿云算是很會吃蛋糕的人
阿云一家吃過一次就被圈粉了～～
一看到點心站的水藍蛋糕盒，再忙都立刻開吃
愛文蛋糕、芒果甜點、高雄推薦蛋糕店
點心站 所在位置
高雄市三民區清風街23號
0956 688 129
一到六16:30-21:00
老闆大方展示自己的收藏，點心站，一個乘載著夢想的地方
點心站的造型蛋糕也是訂單滿滿，老闆手藝好做工細緻，因而在網路上有很高的聲量
點心站 愛文芒果甜點
奶Q布丁芒果爽$50
愛文芒果盒子蛋糕$320
愛文水晶乳酪蛋糕(4吋250/6吋550)
愛文芒果爽(4吋250/6吋900)
芒果生乳捲320
產地來自枋山或玉井
「完全使用愛文芒果，不以其他品種充數」
愛文芒果爽(香草蛋糕基底)
鮮嫩欲滴的芒果果實、絲滑卡士達以及細緻蛋糕，三層堆疊的口感呈現！
下層-香綿細緻的香草戚風蛋糕
中層-滑順不膩的招牌卡士達＋特級愛文芒果新鮮果粒
上層-最上方華麗舖滿新鮮愛文芒果
愛文水晶乳酪蛋糕
金黃色果肉就藏在晶瑩剔透的水晶中
基底一樣是細密的戚風，蛋糕細緻飽水
當它遇上凍感水晶後，巧妙的融合在一起
水感晶凍，凸顯藏於其中的愛文芬芳迷人
中心為極香的乳酪蛋糕餡，整體搭配甜而不膩
點心站，多為少見的創意，卻意外的迷人合拍
以上兩款圓蛋糕
可製作四吋/六吋/八吋/10吋
愛文芒果盒子蛋糕
厚實飽滿的愛文芒果搭配浪漫擠花
初嚐它的美妙，縱使捨不得，也忍不用用湯匙挖它了
有別於其它的盒子蛋糕
點心站的蛋糕更細密，搭上柔滑卡士達完全不乾噎
甚至一口一口送入口中，無法停下～～
吃過秦老闆的手藝會覺得，
（就拿坊間人人賣的芒果盒子蛋糕來說...）
明明每家都有賣，但點心站做出來的東西就是不一樣
用心堅持每個細節，水準之上的呈現，才會讓人一試驚豔吧
奶Q布丁芒果爽
QQ彈彈的奶香布丁，搭配香甜愛文與芒果醬
能紮實挖出，卻又細柔的入口即化
口感較軟，濃香絲滑，比較接近布蕾！
整理而言，點心站的甜度很剛好
香氣足，口味卻又維持輕甜不膩
口感也是一大亮點，布蕾的柔滑、蛋糕的香綿
每個細節的口感分明，也是讓我愛不釋手的原因！
帶領甜點風潮的點心站
就跟著蛋糕控阿云一同品嚐吧～
位於三民區清風街的隱藏版甜點，用力推薦給大家
(捕捉阿云最新美食動態)
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