新竹納味飲食店。在地超人氣四神湯虎咬豬刈包古早味小吃

【新竹納味飲食店.四神湯虎咬豬刈包.閏月豬腳麵線(菜單營業時間地址電話)】

今年閨四月，以傳統來說要買豬腳麵線給父母吃來保平安

所以最近小米會找一些賣豬腳的口袋名單給大家參考～

第一家先想到這家民富街上只要入夜都是大排長龍的納味飲食店(四神湯虎咬豬)，這家是在地的老店，湯品諸如四神湯、當歸豬腳、燒酒雞及刈包很受歡迎，所以晚上經過時在門口可以看到人潮滿滿，還沒吃過的朋友跟著小米一起去看看吧，GO！

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👉閱讀好方便

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👉納味飲食店位置及停車方式

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納味飲食店位於民富街靠近西大路交叉口的附近，沒有明顯的店名招牌，不過看到很多人站門口就是他們了XD 開車的朋友可以再往前開會有一些收費停車格來碰碰運氣。

店內有內用的空間，如果要外帶的朋友在門口等候囉

內用的空間就像一般的小吃店格局。

餐點以湯品為主，再配上麵線或刈包主食搭著吃會比較有飽足感

另外還有滷味自已夾取，又是會讓人手滑的區域XD

在網路上他們的滷味評價蠻不錯的，大家不妨可以試看看～

哈哈….今天又不小心手滑了一堆…..(小結巴表示: 三條線…….)

當歸豬腳麵線80元，今年剛好是閏四月，要找豬腳麵線的朋友可以來這裡囉～

今天配的豬腳是一塊半肥瘦帶皮及全瘦肉的部位，豬腳熬煮蠻入味，有藥膳的入味，豬腳皮有Q帶油脂的甜味還不錯吃

再沾點辣椒醬油有提味的作用

這麼大塊瘦肉原本以為會很柴，沒想到意外蠻嫩的耶，帶點微微的嚼勁是越吃越甜～

當歸的湯頭順口帶回甘的甜味，並不會有苦苦的味道，很適合男女及長輩們食用

麵線的品質算不錯，小米拍照有點久，也不會糊掉變爛爛的，帶點彈牙的口感吸附著湯汁來吃粉不錯唷。

女兒們要買豬腳麵線給父母吃可以參考看看～之後小米會再整理其他幾家豬腳推薦給大家參考^^

四神湯70元，這一味也很推薦，湯頭清甜很順口，豬肚及小腸處理得很好不會有腥味，而且煮得很透有軟嫩帶彈牙的口感，這種用來沾辣椒醬油最對小米的口味了

喝個四神湯當然要來配個虎咬豬(刈包)50元的啦！

控肉可以選全肥、半肥瘦或全瘦，就依個人嗜好來選啦～　雖然刈包SIZE沒有很大，不過裡面的料有塞滿滿，有兩塊控肉(1肥1瘦)，其他還有花生粉、酸菜、花生粉、香菜及芹菜等。

個人偏愛肥肉，會建議半肥瘦或全肥，吃起來比較嫩及油脂的甘甜

再加上其他配料就是這種古早的美味～　再配上四神湯就是完美的組合！

燒酒雞120元，有四塊雞肉，湯頭是偏雞湯的甜味，有米酒香不過不會太濃，適合不敢喝太濃酒味的朋友食用。

雞肉嫩嫩的有吸到米酒的香氣有提味的作用～

調味料區有獨立包裝椒鹽別忘記拿來配雞肉吃唷！

老饕食法將湯頭淋在椒鹽上再攪拌。

再將雞肉沾來吃，鹹香味道恰恰好

最後小米有忍住了XD 點了豆干(5元/片)、甜不辣(10元/片)及雞翅(20元/支)，整體來說滷製有入味，是偏微甜的鹹香口味，雞翅覺得是必點XD

以上是我們的心得分享，喜歡吃刈包及湯品的朋友，這家老店應該不會讓大家失望啦～

店家資訊: 納味飲食店(四神湯虎咬豬)

地址:　新竹市北區民富街154號

電話: 03 523 1559

營業時間: 14:00–23:30(禮拜天公休)