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剛好在公益路附近找晚餐吃什麼

蠻愛吃麵食的腦中一閃就想到滬舍餘味.

之前媒體曾報導過的店家來自上海的中醫師開的店

來的時候剛好到營業時間.就有幾組客人在門口等了

當天只開放一樓座位

滬舍餘味menu選項不多.有上海點心湯品.飲品

醬料區

點了

小籠包$140

生煎包(5顆)$90

鮮蝦蒸餃$170

油豆腐細粉鴨血湯$50

上海生煎包

裏頭包的是韭菜.皮薄餡多.上頭還點綴了芝麻

油豆腐細粉鴨血湯

蠻多人點這道就跟著點.

可能跟小籠包湯解油膩吧!這道很清淡

小籠包

應該說是湯包.皮很薄

一口有下會噴汁那種.肉餡也調得很香.肥瘦比例我是覺得很剛好

鮮蝦蒸餃

比起水餃我更愛蒸餃.原汁原味都鎖在餃子裡

可以說是海陸口味.兩者互搭很鮮甜

來自上海的中醫師張駿.因為思鄉心切辛苦研發三年多終於做出在記憶中那最熟悉.最道地的味道

也讓我們消費者不用飛上海就能吃到道地上海味

光那外皮吃起來就是一種滿足.價格上來說雖然有點偏高.但是真的好吃



更多 滬舍餘味餐館 的資訊(營業時間、菜色...),可點擊下方卡片觀看介紹:
https://ifoodie.tw/restaurant/559bc3e9c03a101f6d8b5e39
本文餐廳資訊:
滬舍餘味餐館
4.1
· 台中市 南屯區 · 55則評論
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