美食專欄
桃園青埔近年來陸陸續續開發
桃園高鐵在這兒後，也有了華泰OUTLET，2020的最近去還看到了一大棟的IKEA
去年也有新聞說台灣首座國際級大型水族館也要在此問世！
這次到了高鐵站附近的"船饕海鮮精緻鍋物"吃痛風鍋！
來之前看了Google評價有4.7顆星，感覺是來桃園中壢青埔這必吃火鍋名店
距離最近的捷運是A19桃園體育園區站步行約5分鐘
離OUTLET也很近，可以看玩棒球後來吃鍋吃完去逛OUTLET！
店面在整排大樓的一樓，是寵物友善餐廳可以帶家裡毛小孩一起來
附近不好停車，他們粉專上有提供店面附近的白線區
全聯那有停車每小時$15，提供給大家參考
這天是週末的中午抵達店內已經有許多客人
每桌座位間都有隔板，算是小小包廂概念
適合親子聚餐、慶祝母親節、父親節、長輩聚餐、家族聚餐等
店內是屬於個人的小火鍋、涮涮鍋
座位底下也有置物籃提供給顧客
每一桌上都有火鍋指南和一組專業級鹽巴
食用指南上寫著海鮮的建議吃法
鹽巴的部分我覺得很酷共有六種不同的鹽巴
分別告訴你吃肉沾什麼鹽巴、吃海鮮建議沾什麼好
來看菜單吧！(為了清楚顯示菜單我都分頁拍了放上來，不想看菜單可以直接往下拉略過)
菜單種類很多，雞豬牛羊、和牛、龍蝦都有
雙人海鮮盤$2099
菜盤每人一份，除了蔬菜、豆腐、菇類、玉米外還有兩個帶殼海鮮！(這滿特別的)
湯底我們倆都是選基本款的蔬果湯底 (也可以加價99換牛奶湯底或泡菜湯底)
套餐附的
飲料有紅茶或綠茶可以選，或者補差額點選其他飲料
飲料可以需求甜度 (可無糖)
端上桌時上頭還有兩多花，滿可愛的 (吸管是紙吸管)
除了上述醬料外都會附上的有：白醋、醬油、蒜末、蔥末、辣椒
海鮮套餐都會贈送一份雪花牛
很棒耶，海陸都吃得到！而且贈送的雪花牛肉片不會太薄，都是有厚度的牛肉片呀！
在沸滾的鍋中涮下幾下後就可以吃了
我們應該涮不到5秒，肉質才不會太老
雪花牛的油脂讓牛肉片更滑順，而且因為不是薄片吃起來很有感
不用沾醬牛肉的甜味便顯現的出，一口熱騰騰白飯一口牛肉超級幸福
海鮮的部分當店員端上桌時我們真的有嚇一跳
很大盤！很大盤！滿滿的都是海鮮！
內容有：龍蝦(+149虎蝦升級龍蝦)、胭脂蝦、天使紅蝦、白蝦、鮑魚、蝦夷貝、花枝、鯛魚、蚵仔
而且光是蝦子的種類就有五種
當天可能是因為蛤蠣沒了，所以店家多給我們一種菜單上沒有的蝦子
看到這些海鮮真的很痛風XDD
天使紅蝦殼的部分會幫你先處理好，煮熟後輕輕一波就殼肉分離了！
肉質很鮮甜，而且只有新鮮的蝦子殼才會好剝，船饕海鮮的蝦子每種都很輕易就能去殼
鯛魚片的色澤也很漂亮，透出淡淡的粉紅色
而且給的不手軟，每一塊魚肉都很大塊！
鮑魚很Q很好吃！而且總共有4顆鮑魚大滿足！
再來是飽滿扎實的龍蝦
+149虎蝦直接升級龍蝦
龍蝦的肉很厚實，用筷子夾起來超極有份量
口感吃起來很扎實，而且新鮮，真的是讓你大口吃蝦
，塞滿你整口
最後則是蚵仔！我不是很喜歡蚵仔因為常吃到不新鮮的
他們家蚵仔每一顆都看起來飽滿剔透
蚵仔有附撈網讓你輕鬆煮輕鬆吃，剛剛有提到我不喜歡蚵仔
不過他們家的蚵仔吃起來沒有腥味，新鮮又大顆
船饕海鮮精緻鍋物這個品牌的火鍋，海鮮和肉類都很新鮮也好吃
另外他們主打的是新鮮海鮮所以使用純蔬果的天然湯頭，清爽健康
孕期和嬰幼兒也可食用，一般人吃可能會覺得味道偏淡一些
可以自行添加調味料調整口味
海鮮據店員說都是師傅現場處理的，所以需要有點耐性等待時間
如果趕時間的話可能要考慮一下，當天抵達時店內只有兩個外場店員
看他們忙得暈頭轉向也是辛苦
，撇除等待時間海鮮、肉類的CP值滿高的
此次用餐經驗提供給你們參考囉！
【船饕和牛海鮮精緻鍋物】
電話 : 0909-131-345
地址 : 桃園市中壢區領航南路一段95號
營業時間 : 11:00~14:00 / 17:00~22:00(週一公休)
不收服務費
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