楽坡Bon Box舒浮便當：夏日野餐計劃 /低GI高蛋白 /內湖科學園區美食

隨著健康飲食崛起，現代人越來越注重健康，

楽坡bonbox主打舒浮弁當，內有豐富的疏食水果與主食，滿滿的營養元素都集結在這一盒裡，讓人感受到滿滿的健康與活力，

這天，就趁著天氣好來去暌違已久的野餐日，沐浴在日光微風之中。

《菜單置於頁尾》

楽坡bonbox據點皆在台北「內湖店、錦州店、中崙店、公館店」，上回看到格友《軟西遊記》介紹，就覺得也太適合去野餐了吧，內湖店離我們要去的野餐地點碧湖公園很近，

位在內湖591巷美食區的樂坡店面小小的一間主要是做外帶無內用區，外觀配色簡單鮮明，便當有分「高蛋白便當、低GI便當」可選擇，加入會員有提供會員優惠，更有趣的是計步3000步也有享會員價，把健康吃起來、動起來。

一共外帶3各楽坡bonbox餐盒來野餐，隨便一擺就超美，

它們家主打舒浮便當的肉類都是使用舒肥手法、時蔬加上高湯烹煮過，所以吃起來不會很菜或是淡而無味，以少油少鹽的健康取向，低GI、高蛋白便當除了主食，配菜七樣隨季節更換，配色鮮豔可口，真是適合野餐的好心情啊！

❚ 威力雞胸便當 $110

雞胸肉富含蛋白質又低卡，是減肥、健身者最受歡迎的食材之一，

楽坡以低溫舒肥的方式烹調，雞胸肉吃起來一點也不乾柴，水水嫩嫩帶著香料的香氣。

底層的藜麥紫米飯是主廚特選以紅藜、燕麥、黑米、白米組成，Q彈有咬勁帶著米飯的香甜，比精製白米飯來的更有特色及營養。

七樣配菜「玉米、小黃瓜、番茄、地瓜、水煮蛋、杏鮑菇、芭樂」組成的繽紛色彩，都快讓我忘記它是低GI便當，比起沙拉來的更讓我心動食慾大開，

配上楽坡自製沾醬真是無敵，吃到最底層還有高麗菜舖底真是驚喜滿滿，已經超過一日五蔬果了。

❚ 多利魚排便當 $110

口感滑嫩細緻肉質紮實，一點腥味都沒有，感動的是完全沒有魚刺，可以大口大口享用。

配菜之中我最喜歡水煮玉米，它的玉米甜到很誇張又很嫩，超級香甜，

其它配菜選的都很新鮮直接吃也相當爽口。

❚ 蛙人紅肉蛋白 $249

3種主菜分別是海鹽牛老五、伊比利松阪豬、秘傳12牛排，海鹽牛老五簡單灑上點鹽調理，簡簡單單充滿油脂肥而不膩。

伊比利松阪豬是我最喜歡的肉品，帶點脆彈的口感，很有燒烤店的水準，這款也是人氣之一。

秘傳12牛排主食是店內人氣之一，

富含豐富蛋白質與胺基酸，灑上點黑胡椒調味，油花均勻分布，帶有咬勁與口感，恩，這個也好好吃！

地瓜含膳食纖維與抗性澱粉，是很優質的澱粉，高蛋白便當都是提供地瓜3球取代米飯。

水果芭樂，一日五疏果很均衡養營，吃到最底下是鋪著水煮的高麗菜，相當豐盛。

❚沾醬「南洋酸辣醬、胡麻醬、和風芥子醬」

我最愛胡麻醬，帶著濃郁芝麻香氣很醇香，沾什麼通通都變得超美味好好吃，無敵炸了！

南洋酸辣醬是酸酸辣辣很開胃的泰式風味。

和風芥子醬是日式和風醬汁，

帶著淡淡哇沙米嗆辣的口感，卡路里較低，安心選擇之一，但我不太愛總感覺像是吃生魚片的錯覺。

【MurMur食間】

健康取向的楽坡bonbox舒浮便當以原型食物為主，無加工最原始的食物也是對身體比較好，

針對個人需求可選擇低GI或高蛋白便當外帶，對外食族真得很方便，帶去野餐也好適合。

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楽坡bonbox舒浮弁當

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台北內湖店line@: @686xcpiy

地址：台北市內湖區內湖路一段591巷10弄2號

捷運：埔墘站1號出口

電話：0905-625823

營業時間：週一至五 11:00 - 13:30；17:00 - 20:00

台北中崙店line@ : @655aylcl

地址：台北市松山區八德路三段74巷2號

台北公館店line@ : @360ozrco

地址：台北市大安區羅斯福路三段283巷10號

台北錦州店line@ : @348tnson

地址：台北市中山區民權東路二段92巷10號