新竹市北區美食推薦階段甜點『新竹排隊甜點蛋糕店:階段甜點 / 新竹戚風蛋糕 / 新竹甜點店 / 城隍廟美食』- Q妮的小宇宙 - 愛食記 最好用的美食App


最近假日我們都會去吃特搜甜點店,不然就是狂買甜甜回家吃,彌補空虛的心,胖胖不說,至少覺得很療癒

明明就有高血醣風險,還是為了心情爽而停不下來

這間階段甜點,真心覺得誇張,我們真的就是過三次而不入,不是不入啊,是入不了!哪有生意這麼好的啦!

有一次火大跟店員說我要外帶,外帶總不用等那麼久吧

結果店員說:還是要等一個半小時耶………………………要不要這麼受歡迎啊你們

↓門邊的樓梯裝邁,還真的跟裡面的樓梯長一樣哦!

這次我們有備而來,先在同一條街嗑超好吃的窯烤披薩嗑起來:https://reurl.cc/g7rv8Q(生地餅舖)

一開始到這裡登記完就歡歡喜喜去吃,結果窯烤也要小等一下,中間CALL了我三次,我說先讓下組、先讓下組、先讓下組

讓了三次下組先,我們才把披薩吃完,感謝店員馬上讓我們接續進去了,真是好人!

進到裡面空間並沒有很大,但是桌子擺得間隙剛好,店家並不會因為想要進來更多組客人而塞到滿滿的

倒是用餐限制九十分鐘,我東照照、西照照,等照完環境再照甜點,再吃完甜點,還真的剛剛好九十分鐘(店員會來提醒)

老闆娘看起來是姊妹,長得頗像,兩個人手腳很俐落也很有默契,我覺得好厲害

老宅改造,有時候只需要用心的放上一點點元素,就完全不能感覺了

再來要介紹他們家的甜點了

前面來三次,都有看到芋頭蛋糕,貌似裡面有很多誘人的奶油,看一眼就好想好想好想吃,結果這次來沒有點到……

↓蛋糕體,店員會視你點的蛋糕,在蛋糕體上加其他料

上次看到很厲害的芋頭蛋糕,應該不是戚風系列,我點錯了噢嗚(殘念)

奶油蜂蜜厚吐司 $100

還真的給你一小杓的蜂蜜,其實光奶油和軟軟的吐司就滿有味道的了,這個因為不是液體的蜂蜜所以有點不好「苟」在上面

是說給這種蜂蜜真的很有誠意耶

塗滿滿,就是爽

芋泥抹茶$130

前面有說我心目中的芋頭蛋糕點錯,點了這個戚風,上面是沒有華麗的鮮奶油我小小失落

不過說實在的,我第一次吃到這麼軟嫩的戚風,好吃耶!(就是沒有很多鮮奶油啊→一直不滿足耶我)

軟軟鬆鬆綿綿細密的戚風,一下就承載不了兩顆重量級的芋泥,以至於照片都還沒照完,就整個土石流垮下來了

吃到嘴裡的口感真的很驚人的軟綿

加上一點抹茶鮮奶油,口味完全不膩,確實是厲害!

苦甜可可牛奶$140

我不喝咖啡也不喝茶,喝這兩種都會心悸,可是要搭蛋糕又不能再甜蜜蜜系,所以點了苦甜的口口,沒想到它有一點點甜,卻也完全不與蛋糕的甜衝突,還是可以一口蛋糕一口可可的

菊花烏龍茶$150

雖然只點了基本款的奶油吐司和抹風芋泥戚風,我覺得戚風是上乘之作,奶油吐司還OK,就是那蜂蜜很有誠意

會再想來吃看看別的甜點,但是可能還是會等過陣子不用這樣癡心大排隊

或者你們也可以像我一樣,先去隔壁吃超好吃的生地餅舖窯烤披薩,再來吃階段甜點,整個就是DOUBLE享受,假日就是要這樣殺時間~

階段甜點

300新竹市北區長安街89號

03 527 8869

12:00-18:00

週一、週二公休


更多 階段甜點 的資訊(營業時間、菜色...),可點擊下方卡片觀看介紹:
本文餐廳資訊:
階段甜點
4.5
· 新竹市 北區 · 9則評論

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