美食專欄今天介紹一家經典老牌的🥩鬥牛士牛排給你們｡˃ ᵕ ˂。
主打販售👍最厲害的美國特優級牛排，
自助吧有將近30款冷熱飲、濃湯可無限暢飲，以及每日現烤麵包可續加！
🎉當月壽星還會贈送一份鬥牛士神秘蛋糕，揪朋友來這聚餐就對了😝
【鬥牛士經典牛排（長安店）】
地址：台北市中山區長安東路二段169-12號2樓
營業時間：[午餐]週一 - 週日 11:00-14:30
[晚餐]週一 - 週日 17:00-21:30
電話：(02)2740-6660
FB粉絲團：鬥牛士經典牛排（長安店）
💰服務費10%另計
🎉當月壽星，贈送鬥牛士神秘蛋糕一份（需前一天預約）
✔️EZTABLE線上訂位：請點這
（預付 $300/人，贈每人「主廚特製飲品」乙份）
「鬥牛士經典牛排(長安店)」就在遼寧夜市附近，
捷運可以坐到南京復興站，
從2號出口出來後，
步行約１０分鐘即可抵達！
餐廳位置是在二樓，
行動不便者，
可以至富御大樓管理室，
搭乘電梯至餐廳喔！
門口處有放置菜單，
也能先評估一下菜單內容～
老實說一走上來這，
我就先被這位戰將嚇到🤣
（有人跟我一樣嗎？哈）
【櫃檯區】
鬥牛士長安店有附設一間「穀雨鳥甜點工作室」
專賣蛋糕、餅乾禮盒、甜點外燴，
品項主打鮮奶油戚風，
或是搜尋ig：@grainrain24看作品唷
甜點櫃裡的每樣戚風蛋糕看起來都好美味，
關於口味如何，文章後面會跟大家說明唷～
另外，也有販售「穀雨鳥甜點工作室」自己做的手工餅乾，
有興趣的朋友們都可以洽詢櫃台！
因為最近疫情關係，
店家還有推出超值雙拼餐盒，
✨週一至週五平日限定（每日售完為止！）
外送原價１８０元，
到店自取每份餐盒可再折３０元，
讓人在家就能享受高檔的牛肉🤤
挖～光是看著冰櫃裡的肉品，
就已經讓人食指大動餒！！
【店內環境】
這裡的座位大多是以四人座為主，
每桌都有個屏幕隔開，
讓人用餐不會覺得跟隔壁桌靠太近！
（✅店家有貼心提供兒童座椅）
【湯品自助吧】
新鮮現煮的特色湯吧，
提供雞茸玉米濃湯、蔬菜牛肉湯，
每種真材實料看得到！
🔷雞茸玉米濃湯
大人小朋友都愛喝的經典湯品！
🔷蔬菜牛肉湯
【調味料區】
提供牛排醬、辣醬油、番茄醬、紅椒汁，
記得使用完需放回原處喔！
還有一大桶的冰塊，
有需要都可以取用～
【自助飲料吧】
第一次看到牛排館的飲料吧提供這麼多款飲料耶！
像是：TWING唐寧茶、UCC現磨咖啡、馬玉山紅豆拿鐵、
香檳沙瓦等等近30款冷熱飲料吧無限暢飲，
完全滿足愛喝飲料的先森！
所有飲料我裝最多次的就是TWING唐寧茶，
有我喜歡喝的伯爵紅茶，
還能選擇茶的濃度～
芋頭牛奶我也有裝來喝，
但是喝起來總覺得比例不太對，
芋頭味道稍微淡了些😅
【鬥牛士經典牛排（長安店）菜單】可直接點圖看放大圖
鬥牛士牛排主打販售的就是👉美國特優級牛排
包含：美國肋眼牛排、紐約客牛排、牛小排、菲力牛排等
✔️排餐皆附麵包（可續）/ 沙拉（凱撒.和風.胡麻）及甜點（可補差額換蛋糕）
喜愛吃海鮮的朋友們，
也能選擇海陸雙拼或是海鮮總匯特餐！
另外，如果同行的友人不吃牛肉，
鬥牛士也有提供法式羊排、德國豬腳和松阪豬排！
我們當天用餐人數是四人，
除了點兩份主餐之外，
還有點這項雙主菜兩人分享餐，
品項有：
👉主餐一：豪華海鮮拼盤（海大蝦2尾+北海道生食級干貝6顆）
👉主餐二：大胃王牛排二選一
美國紐約克牛排20oz $1520元
紐西蘭菲力牛排20oz $1320元
隨餐附贈主廚沙拉2份
麵包、湯吧、飲料吧無限暢飲
穀雨鳥手作坊特製3吋小戚風一份
這道麵包一送上桌，
就陣陣的散發出濃厚的香氣！
每日現烤麵包口味有香草和大蒜麵包～
麵包我個人覺得都蠻好吃耶！
香草麵包香氣十足，口感是很鬆軟；
而大蒜麵包屬於酥脆型，
吃不夠都能再續加唷～
以下為排餐附贈的主廚沙拉！
醬汁是和風、凱薩、胡麻，
口味中規中矩，還行囉～
老實說，店內的雞茸玉米濃湯蠻好喝的，
用湯匙一撈起來可以撈到很多料，
而且還是新鮮現煮的，
我超愛喝的啦😍！！
💏雙主菜兩人分享餐💕
👉主餐一：豪華海鮮拼盤（海大蝦2尾+北海道生食級干貝6顆）
👉主餐二：美國紐約克牛排20oz $1520元
🔺美國紐約克牛排20oz
這道一送上桌真是驚艷了我們整桌人欸ᶘ ᵒᴥᵒᶅ
份量又大又厚的的紐約克牛排，
部位是屬於牛前腰脊肉，
由於本身厚度較厚，
煎的時間一定較長，
即使外皮有些微焦，
但內層的肉質卻保持在五分熟度，
實在佩服主廚的煎烤功力啊！
厚度目測約有2公分，
切的時候還是需要費點力喔！
在拍其他餐點時，
朋友很貼心都幫我們分食了好囉～
看看這令人垂涎三尺的牛肉色澤🤩
完美的五分熟切下去，
不會有可怕的血水流出，
飽滿的肉汁，口感軟嫩中帶有嚼勁！
醬料由左至右分別是：蘑菇、蒜茸、黑胡椒
如果怕單吃肉太膩，
建議可以搭配醬料一起食用喔！
我只有嘗試到安全牌醬料：蘑菇口味😅
因為我們有幾道牛排是五分熟，
對我來說太生了，
就沾點蘑菇醬一起吃～
🔺豪華海鮮拼盤（海大蝦2尾+北海道生食級干貝6顆）
海鮮部分，可能是因為我們拍照太久，
吃的時候有些冷掉，吃不出差異，
但是新鮮度還可以接受喔！
🔺海陸雙拼特餐：紐西蘭菲力6oz+格陵蘭扁鱈$598元
如果有考量到價位方面，
又想要同時品嚐牛排和海鮮，
點這款👉海陸雙拼特餐就對了！！
🔺紐西蘭菲力6oz
菲力就是牛的腰內肉，
是一個極少運動的部位，
所以肉質嚐起來非常細膩，
但五分熟對我來說太生了 ‘-ωก̀
讓我不敢直視下面這張照片😅
而扁鱈的魚肉雪白又細緻，
口感軟綿鮮嫩、魚刺極少，
而且不用$600元就能吃到海陸雙拼，
可以說是佛心價💓
🔺美國無骨牛小排 14oz $828元
與前面兩款牛排相較之下，
這道是大家一致認為最好吃的ᇴ‿ฺᇴ
一送上桌就狂冒熱煙啊！！
（此圖為手機拍攝）
三塊美國無骨牛小排放在烤盤上剛剛好呢！！
外觀油亮亮的牛小排，
光是視覺上就超加分啊👍
一口咬下焦脆的油筋肉，
七分熟口感脆口又鮮甜，
非常值得一嚐！
🔺新疆孜然烤法式羊排 $698元
可能是我個人不常吃羊肉的關係，
法式羊排放在我桌前，
我就已經覺得羊肉味好重喔😣
但既然都點了，還是要嚐一下口味如何！
撇除羊肉味道的原因，
以口感來說是很不錯的，
吃起來略有嚼勁，
卻不至於太乾柴～
很適合點杯🍷紅酒搭配食用！
再來，最後的甜點反而意外的讓我們很喜歡耶🤤
🔺伯爵藍莓小戚風
造型可愛的伯爵藍莓小戚風，
帶點濕潤鬆軟的口感，
用刀子切開來看，
裡頭還藏著幾顆藍莓，
使得酸甜的氣味在嘴裡炸開😂
🔺蜂蜜水果戚風
同樣是以海綿蛋糕為主體的蜂蜜水果戚風，
水果部分都很新鮮，
吃到後面也不會覺得太膩～
🔺布朗尼
這款布朗尼我也蠻喜歡的，
口感濃郁好好吃，
口味也不會太死甜，超推👍
🔺檸檬塔
酸溜溜的檸檬塔，
個人覺得酸度非常夠，
下層的塔皮也很酥脆，
但是需要費力的切，
而且我不愛吃酸的，
就比較不合我口味啦~~
🔺伯爵茶起司蛋糕
所有甜點裡面我最喜歡吃的就是這款💯
伯爵茶本身的香氣聞起來很舒服，
整體味道也好濃厚，
可以一口接一口吃๑><๑
（目前心中的第一名💓）
【總結】
以這次吃到的餐點來說，
若要排名，我是認為：美國無骨牛小排＞菲力＞扁鱈＞紐約客，
美國無骨牛小排七分熟口感不會太生也不會太熟，
嚐起來脆口又鮮甜，
份量也很足夠，非常推薦點！
還有，穀雨鳥手作坊特製的3吋小戚風也讓人印象深刻，
剛好用餐前半段都是在吃肉，
飯後來個甜點可以讓味蕾有不一樣的觸發，
而且整體用餐環境舒適又乾淨，
還有多種冷熱飲、湯品和麵包可無限續，
很適合當作家庭聚餐或是朋友聚餐的好地方！
✔️EZTABLE線上訂位：請點這
（預付 $300/人，贈每人「主廚特製飲品」乙份）
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餐點美味：★★★★☆
環境氣氛：★★★★☆
服務品質：★★★☆☆
再訪意願：★★★☆☆
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