台北市內湖區美食推薦東湖-素 Vegetarian『東湖素|東湖人氣素食、晚餐限定有網美蛋料理,東湖國小美食、東湖站美食』- Jingxuan 時空旅人 - 愛食記 最好用的美食App

東湖國小周邊美食何其多,轉個彎的巷弄內隱藏了一家人氣頗高、由年輕團隊掌廚料理、還有每日不同的限定特色晚餐的素食小館—「東湖素」,店名非常在地,易於記憶,可說是一家努力讓普羅大眾接受素食、推廣在地素食的台北優質素食小吃店。

東湖素菜單

東湖素店面雖然不大(目測少於10個位子),但餐點選擇涵蓋種類多,如:中西日及泰式類的飯麵湯餃子及小菜等,每日晚餐主廚特別料理餐則於週二至週日供應,消費價位約10-90TWD,無收取10%服務費。用餐時段除幸運侯到位子的客人,前來外帶的人也不少。


❖ 台北異國料理素食選擇蠻多的!

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東湖素ToP 1—招牌紅燒麵

招牌紅燒麵 Vegetarian Braised Noodles(75TWD),東湖素招牌麵食,口味是溫和的,配料相當多且大份量如入味的紅白蘿蔔、豆皮及青菜等,用餐請要小心翼翼地翻攪才看到碗底的麵條。麵體似拉麵,吸附著鹹香的紅燒湯汁味道恰好。

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東湖素每日晚餐主廚限定—日式螺旋蛋包咖喱飯(週三限定)

日式螺旋蛋包咖喱飯 Vegetarian Omurice(100TWD),東湖素週三限定晚餐,也是他們家頗受歡迎特色咖喱飯!7分熟的螺旋蛋口感順滑,上頭加一些七味粉提味。另有一塊炸物、蘿蔔及馬鈴薯等,咖喱汁味濃不辣且下飯,較喜歡米飯及配料沾咖喱醬汁而不是全攪和再一起吃的方式。


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東湖素吃素,前後去了兩次,越接近用餐尖峰時段,需侯位的時間都拉長,所幸店內工作人員都相當有耐心及親切(工作人員平均年齡都偏年輕)服務。店內或隔壁鄰居的位子我們都用過,只要工作人員先跟隔壁店家打聲招呼,客人點餐(或等工作人員過來接單)完成,再到隔壁入座等餐點上桌。

二訪東湖素—餛飩麵、水餃

陽春麵 Plain Noodles(45TWD)、水餃 Vegetarian Dumplings(60TWD/10顆),午餐時段多以中泰式飯麵餃湯及便當類餐點為主,這碗陽春麵口味偏淡,適合不喜重口味的朋友,所幸後來點了一份水餃,來個DIY變成水餃麵入肚就滿足多了。水餃口感彈牙,內餡有粉絲及蔬菜,是屬於不沾醬也好吃的水餃款。


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東湖素泰美味—泰式海鮮麵

泰式海鮮麵 Vegetarian Thai Noodles(75TWD),當然這碗海鮮麵裡見不到海裡生物,在辣湯裡面載浮載沉的是素丸子類、豆芽菜及青菜。整體來說,泰式湯頭與想象中有落差,或許是少了一些酸?不過東湖素素食加工品意外讓我們淪陷了,無怪異更沒有太重的冷凍食品味。


❖ 越南素食最近也漸漸變多了…

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東湖素,東湖誠意素食、年輕料理團隊暖心素分享

東湖素的表現,不管是在餐點、消費及服務上都具有誠意、可圈可點,若問我們會不會在第三次來訪,答案是「當然啊!」(再訪菜單:臭豆腐麵、週四晚餐限定鮮紅蕃茄麵、週五晚餐限定素炒冬粉)。特別喜歡他們家的麵食(麵條口感佳)、晚餐限定,單餐不到100元在台北市熱區可說是佛心之舉。喜歡素食、蔬食朋友們,請筆記,這裡再三叮嚀,用餐人潮多侯位是家常便飯,不然也可考慮外帶喲!


❖ 東湖素 Dong-Hu Vegetarian

• 地址:114 台北市內湖區康樂街48巷31號

• 電話:+886-928-712 991

• 營業時間:週二至週日 1000-1400 & 1700-1930(週一休)

• 鄰近交通:東湖國小,190m腳程約2分鐘、捷運東湖站出口3,750m腳程約10分鐘

• 溫馨提醒:訂購滿200元周邊可外送、無預約、無收取10%服務費,用餐尖峰時段客人較多

• 更多訊息:地圖|FB-東湖素|素易食-《東湖。素》※ 以上表列資料僅供參考,請依實際消費時間與當地公佈資料為準

更多 東湖-素 Vegetarian 的資訊(營業時間、菜色...),可點擊下方卡片觀看介紹:
本文餐廳資訊:
東湖-素 Vegetarian
4.6
· 台北市 內湖區 · 1則評論

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