屋馬燒肉中友店~~屋馬第六間店就在中友百貨後方停車場的一樓，再訪依舊沒有驚喜，只有實在!!

屋馬中友店千呼萬喚終於開幕啦，就在中友百貨後方停車場的一樓，本來這裡還有兩、三間餐廳的，結果屋馬霸氣的打通一整間，整個一樓全變成是他的版圖，這種深厚實力真是無人能及啊~~

中友店是台中第六間屋馬，這種不是吃到飽的燒肉店竟然可以在台中連開六間，難怪變成台中燒肉的代名詞了，再有第七間出現也不用太驚訝了~~

這是用完餐後出來照到的景像，3點多的時間已經沒人在等待了，我們在1點候位的時候這走廊可是全站滿了要入內用餐的人潮，真的超誇張的，所以記得一定要預約，沒預約保證吃不到，吃得到只能算你運氣好啦~~

不過上次來臨時想吃屋馬，想說沒預約現場問看看，小姐就說要等預約的沒出現才有位子，結果過沒多久就接到電話說有位子了(運氣真好)，只是店家幫我們安排了併桌的位子，還真傻眼，非常不喜歡，當下決定不吃了，結果服務人員還非常緊張的一直解釋與抱歉，直說下次預約時可以先說不要併桌的位子…不要併桌還要說嗎?沒有人喜歡併桌吧…我想應該是沒預約現場去才給那麼差的位子吧，算了，好在這次去坐得很舒適，就不計較了~~

店內是一整個打通的空間，中間大多是間隔的四人座位，而兩旁才是多人的半開放式包廂，當天是滿席狀態，整個就是鬧烘烘的，只見服務人員也都忙進忙出的，招呼著每桌的服務需求，我說來屋馬工作一定會瘦啦，這生意那麼好，感覺很操耶~

我們安排坐到的就是這種略有間隔的位子，看起來坐4個人比較舒適些，結果看到隔壁桌坐了7個人有點傻眼，這應該是有溝通過吧，不然這跟我上次被併桌的感覺有什麼差別，這樣的用餐品質真會讓人打折扣~~

看菜單囉~~

有各式的雙人套餐和三人套餐，從便宜到貴的價格都有，最便宜的套餐算下來一個人加上服務費約快1000元就可以解決，說到很便宜是也沒有，而且我發現最便宜的「全豬套餐」好像沒有了，取而代之的是1980的伊比利豬，這讓不吃牛的朋友可就要多花點錢了，但相對肉質也會提升，反正來屋馬吃燒肉就是吃品牌和質感的，這樣的價格還算可以接受~~

這次選了1880的「豪華牛小排」套餐，本來想試試2180的全牛套餐，但裡頭有牛舌這選項就做罷~~後來才發現，我好像每次來屋馬都選「豪華牛小排」套餐，下次應該來試試別的才對~~

就來看看套餐內容~

先送上雞湯

吃燒肉配雞湯好像就是從屋馬這裡開始的，而且雞湯的濃、淡口味還可以調整，真的很貼心，姑且不論是真假雞湯，但有著一壺隨時隨地都熱呼呼的雞湯可以喝，其實很不錯，湯頭清爽不油膩，配著燒肉還真是對味~~

醬料盤和蔥末，這些用不夠都可以續盤~~

主廚沙拉(胡麻醬)

屋馬的生茶沙拉是吃過的沙拉裡面醬汁給最多的，幾乎不需要再攪拌，整個沙拉就佈滿胡麻醬的鹹甜滋味，溼潤爽脆的口感，每一口都好有味道，只是沙拉醬太多好像也是個困擾，因為吃到最後感覺有點膩欸~~

韓式泡菜

屋馬的泡菜算是酸鹹有勁的，單吃就很夠味了，燒肉吃多了，吃點泡菜還有解膩的功效，當然也可以加在生菜裡包著肉片一起入口囉~~

附上包肉生菜可以吃得清爽一些，生菜不夠也可以續喔~~

接著三層架出現了，這樣端上桌看起來真的很有質感耶~~

義大利香草雞

美國韓風小牛排

美國安格斯牛小排(薄、厚)

雞腿肉要吃全熟，適合放烤爐周圍溫火慢烤，中間就放上韓風小牛排，雖然都是厚厚的肉塊，但牛肉不用烤到全熟就可以享用了，等到外層變色就可以吃囉~~

附上一碗我最愛的白飯，吃烤肉就是要配白飯啊~~

帶點肥的小牛排更添些許甜味，加上醃漬夠味，單吃就很有味道了~~

你看看，這像排骨的小牛排有沒有很誘人啊~~烤得很漂亮耶(默默的稱讚自己一下…)，這小牛排還蠻好嚼的，軟Q軟Q的口感，多了些肥肉甜味的加持，鹹甜滋味還挺讚的!

雞腿肉也不錯，厚實軟嫩的嚼感，完全不會乾柴，沒想到這亂烤的雞腿肉還挺好吃的!

你看這薄牛小排七、八分熟的模樣，油亮的肉汁滿溢，肉質好軟嫩，嚼起來好甜啊，真的好吃!!

至於厚牛小排感覺肉汁更多耶，肉汁一樣甜美，稍厚點的肉片在口中嚼來更有存在感，老實說，兩者的肉片差異不大，我覺得薄厚都好吃~~

加點蔥末帶點蔥香氣又更好吃了~~

記得拿片生菜，來上一片牛小排，再加點蔥末、洋蔥末和泡菜一起入口，清爽又夠味，口感層次很豐富，更是提升肉片的美味度~~

肉盤還沒完喔，還有兩盤豬肉盤~~

帶骨雪花豬

安心豬梅花

本來對於「帶骨」雪花豬沒有很感興趣，想說有肥肉又有骨頭嚼感一定不好，沒想到送入口中的口感讓我有驚艷!!

豬肉一定烤到全熟才敢食用，所以它待在烤網上的時間變多，才會變成這恰恰的模樣，吃起來有著焦香帶點酥脆的口感，肥肉部份更是變得焦Q有汁的，很實在的口感，好吃!!

這豬梅花肉質雖然沒有牛小排來得嫩，但這油亮外表還是為這肉質添加甜味，完全不會乾柴，焦焦紮實的肉片口感，這梅花豬也很OK!!

飲料-無糖冷泡茶、奇異果汁

吃燒肉就是要配無糖茶飲解膩啊，真心覺得一大杯還是不夠啊…

這奇異果汁需要再補差額，份量當然沒有冷泡茶來的那麼大杯，本來還以為是濃縮汁，結果真的是奇異果打成的果汁，喝起來有著奇異果的泥狀口感和小顆籽，酸酸甜甜的口感還不錯喝喔，還蠻值得補差價更換的~~

最後還有海鮮盤-蝦子和北海道干貝

海鮮會有服務人員來幫忙代烤，你只需要繼續聊天就好~~

過沒一會兒，蝦子變色了，干貝湯汁也在冒泡囉~~

這裡當然也有撥蝦服務啦，所以只要動口就好囉~~

干貝Q彈有嚼勁，有新鮮啦，還有那湯汁不要浪費了，鮮甜精華都在這裡，就一口乾了吧~~至於蝦子的肉質也是飽滿彈牙，厚實軟Q加上不用動手，吃得很滿意~~

甜點-黑糖腰果霜淇淋和紅豆霜淇淋

屋馬甜點有提供哈根達斯，結果當天竟然已經沒有了，才午餐而已就沒了，這有點誇張欸~~

香濃霜淇淋配上黑糖、紅豆是也不錯吃，但總覺得來屋馬就是要吃哈根達斯才過癮啊~~

奇怪，這次也是跟實力堅強的朋友來吃啊，怎麼覺得吃完好飽啊，時間剛好就在三點多，結果飽到晚餐都不太需要吃了，這樣應該有划算到吧~~

再次吃完屋馬依舊沒有驚喜感，只有實在感!

延伸閱讀

【台中北屯】淇里思印度料理(大坑店)~~道地印度咖哩一吃就愛上，有著薑黃味的拉茶和南瓜湯讓人怕怕，印度人開得印度餐廳，台中就有四間分店哦~

【台中西區】菜豚屋韓式烤肉精誠店~~新菜單登場，搞怪南瓜也入菜，有專人代烤服務，多樣式吃法還附上鐵板炒飯．清爽不油膩的韓式烤肉就是這裡啦~平日中午不營業喔~

【台中公益路】原燒O-NIKU~~王品最新露營風燒肉餐廳，雙人套餐1388元起，全牛套餐份量足，飲料還可以續杯，甜點有哈根達斯喔~~

【台中南屯區】屋馬燒肉(文心店)~~台中燒肉界第一把交椅，再訪依舊滿意，雙人套餐1580元就吃得到~~

【台中三井outlet】Kintan Buffet金舌燒肉~~來自東京燒肉名店，998元就有和牛吃到飽，還有自助沙拉吧無限享用，台灣二店就在台中三井outlet~~

【台中公益路】YOSHI悠熹燒肉~~在發光的月球下吃燒肉是一大亮點，一大塊的五花肉更是霸氣上桌，肉質表現都不錯，價格合理，就在森森燒肉公益店的斜對面~~

電話:04-22260888

地址:台中市北區育才北路69號

營業時間:11:00-24:00

官網:點我進入

fb粉絲團:點我進入

用餐時間:109年5月