美食專欄哈搂大家
今天要來跟大家介紹一間東區
氣氛佳 cp值高的牛排館
位於忠孝敦化站東區巷弄裡的
位於東區忠孝敦化站的巷弄裡
外觀裝潢的非常有質感
進去後室外的用餐處裝潢的很有叢林的感覺
戶外的座位伴隨著滿滿的植栽
非常愜意
進去後也是充滿現代感
牆面是清水模的風格
空間也很寬敞
附上
菜單
上菜搂
先來個全貌照
他們家的牛排是採用
舒肥的手法
舒肥的手法使厚切的牛排能有均勻的熟度
最後再用煎和烤處理牛排使外表更加酥脆
來一一介紹吧
第一個來的是朋友點的他們的招牌雪花牛5分熟
搭配著
碳烤蔬菜串及香酥薯條
炭烤蔬菜有
玉米 櫛瓜 甜椒 香菇 洋蔥 小黃瓜
他們的炭烤蔬菜 有點偏生 沒有特別調味建議要沾醬
薯條炸的酥酥脆脆十分推薦
他們選用
CHOICE雪花牛
給的頗厚好滿足
肉質軟嫩
又不失咀嚼感
下一個點的是
紐約克牛排
一樣點的是5分熟
紐約克是屬於
牛運動量較大的部位
本身較雪花牛帶有嚼勁但口感更加扎實
我反而比較喜歡
配菜
新鮮薯泥
薯泥綿密好吃
肋眼牛排的
油花多且分佈均勻
吃來肉質鮮嫩帶有嚼勁
配菜
地瓜薯條
這裡的配菜看起來就很厲害啊
吃下去也十分推薦
地瓜薯條真的有香有酥也有甜喔
有肉當然不能少了蔬菜拉
今天點的是
碳烤鮮蝦凱薩沙拉
他們的鮮蝦有去殼再去炭烤很貼心
生菜搭配的是店家
特製的凱薩醬
口感清甜又爽脆
搭配著鮮香的烤蝦一起入口
十分開胃又美味
<來個小總結>
東區平價又美味的牛排館 而且就連裝潢也很有特色
吃來好吃 牛肉的厚度也很實在澎湃
<資訊欄>
電話:02 8773 0036
營業時間:11:30–22:00
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本文餐廳資訊：
史坦利美式牛排 敦化店
· 台北市 大安區 · 25則評論
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