美食專欄信義ATT 4F 台日融合創新滋味，平價小資路線『賣飯食』
在東森新聞上看到信義ATT 4 FUN 4F近期重新改裝進駐了不少美食~ 身為貪吃的少女收到消息當然手刀前往~
其中最吸引我的就是主打台日融合創新滋味的『賣飯食』，有麻婆臭豆腐咖哩、塔香蚵仔酥、鹽燒伊比利豬舌....等
在網路看著Menu都快餓死了 ! 重點 ! 餐點一份最低只要200元有找 !週四下班後的晚上立刻揪妹妹陪我一起去嚐鮮去~
『 信義ATT 賣飯食 』就在信義ATT 4 FUN 4F~ 搭乘捷運藍線到市政府站下車，3號出口步行約10分鐘
or 搭乘捷運紅線到台北101/世貿站下車，4號出口步行約5分鐘即可到達信義ATT
一上四樓繞了一圈才看到賣飯食，賣飯食位於四樓最左邊的一區，旁邊還有正在裝潢的夏部火鍋
▲ 賣飯食5/29才剛開幕~ 現在有優惠活動 ↓ ↓ ↓
▲ 快來看看Menu吧~ 一下班就火速抓妹妹跑來這裡~ 快餓死了
▲ 熟成咖哩不曉得是什麼 ? 旁邊的麻婆臭豆腐咖哩看起來超~好~吃~的~
沒想過中式的麻婆豆腐跟臭豆腐搭配日式咖哩這樣的組合，很好奇味道如何 ?
最後下角那個大盛戰斧豬排咖哩看起來也不錯~ 一整個就被菜單上的圖片給吸走 XD
▲ 看到這裡鹽燒伊比利豬舌立刻吸引到我的眼球，伊比利豬舌 ? 沒吃過 ! 只有吃過牛舌，那就點來嚐鮮看看 !
菜單選擇很多元，還有台味十足的爆炒、醬炒、醬爆，還好旁邊有照片可以參考，不然我完全很有選擇障礙XD
餐點價格落在198元~398元，均含本日例湯、小菜、飯後甜點，整個就走平價路線
▲ 店員介紹才知道信義店才有的鐵板系列，妹妹很懶得咀嚼~ 決定點鐵板醬烤牛五花
下面還有經典臺味小點臭豆腐、台式鹹酥雞、蚵仔酥可以點
在網路上看到他們家飲料超可愛的~ 天氣實在是太熱，我們決定點一杯綠豆沙&冬瓜檸檬來喝
看到最後面才知道，他們家的燒肉拌飯是將日式丼飯的醬汁與台式豬油創新結合成台日風味
我剛好奇的熟成咖哩，香氣更濃郁是經過24小時熟成，我想應該跟熟成牛肉的道理一樣，下次再吃吃看 !
▲ 飲料一送上來，妹妹立刻說這包裝也太可愛了吧 ? 左邊是綠豆沙，右邊是冬瓜檸檬加上奇亞籽
飲料的甜度都不會太甜剛剛好，等餐送上前邊喝邊聊天，非常消暑
▲ 一旁還有無糖熱麥茶可自取飲用，旁邊有辣油可自行添加
▲ 登~登~ 餐點上桌啦 ~ 依照慣例來張空拍照 !
鐵板牛五花一上桌，那誘人的香氣實在是讓人受不了 !
硬要這樣擺 XD 我們點了鹽燒伊比利豬舌298元 + 鐵板醬烤牛五花228元 + 綠豆沙65元 + 檸檬冬瓜45元
▲鐵板醬烤牛五花，超可愛的迷你鑄鐵烤盤下面還墊著木盤，很像台式牛排的概念
上面灑些調味過的洋蔥和蔥，給人的視覺感還不錯~ 看了就很有食欲
▲鹽燒伊比利豬舌，中間那顆溫玉蛋實在是太誘人了~
▲ 今天的小菜是涼拌海帶芽跟台式泡菜
▲鐵板醬烤牛五花
▲ 看到這個肉肉就想到我最近很思念的고삐식당和단골식당，好想拿芝麻葉或生菜包著肉包著飯一起吃XD
妹妹說人家明明就是台日結合的料理，妳硬要想到韓式吃法
▲ 米飯是選用台灣的越光米，飯煮得不會太軟是我喜歡的粒粒分明口感
用肉肉包著米飯一起吃，整個硬要韓式吃法，甜甜鹹鹹的日式醬汁配上烤過的焦香，可以扒上好幾口飯
細細品嚐著軟嫩的牛五花，用大火烤把脂肪油份都被逼出來了，一點也不油膩，好吃 !
肉肉下面還有高麗菜跟豆芽菜，一整個就很像在吃鐵板燒 XD
▲ 小菜台式泡菜整體味道偏甜，酸度蠻酸的~ 我愛 ! 一整個就很清爽開胃
▲ 我最喜歡的醃漬小菜海帶芽~ 跟台式泡菜一樣味道偏甜酸度蠻酸
▲鹽燒伊比利豬舌
▲ 看著這個飽滿的溫玉蛋就想把它戳破 !
整個就是日式丼飯的概念，有溫玉蛋、洋蔥、伊比利豬舌、海苔絲、灑上胡椒的洋蔥和蔥
▲ 戳破蛋黃看著這緩緩流出的蛋黃，口水都要流下來了
▲ 我和妹妹在猜這個不曉得是什麼 ?
▲ 吃了一口酥酥脆脆~ 居然是油條 ! 好特別 !
▲ 先來一口我好奇的伊比利豬舌， 像牛舌一樣Q脆的口感，很好吃耶 ~妹妹說整個就是跟豬在喇舌 XD
把整碗飯跟邪惡的蛋黃拌勻後大口大口吃起來，O~M~G~ 甜甜的日式醬汁配上台式香濃的豬油，有夠銷魂~
豬舌脆脆的口感，青蔥的香氣配上洋蔥的甜味，加上油條這個亮點，真的好吃到一口接一口停不下來
如果也喜歡帶有嚼勁脆脆口感的人，很推薦點這個鹽燒伊比利豬舌來試試看
▲ 味噌湯裡面也有油條
轉眼間半碗飯就沒了，妹妹是邊一口肉邊大口扒飯，我則是用肉肉包著米飯一起吃 XD
▲ 吃飽後的甜點是古早味的吧噗，有花生跟芭樂口味可以選，我個人是好愛芭樂口味的
▲ 離開前拍一下室內環境照~ 裝潢風格偏日式，座位大約有40個左右
用餐環境不壅擠，如果一人用餐也有一人座位，不用擔心
▲ 飯後重點就是這個巨大彈珠檯啦~
到信義區不曉得要吃什麼的話，可以來ATT 4樓的賣飯食嚐嚐
地址 : 台北市信義區松壽路12號4樓
電話 : 02-7736-2512
優惠活動
6/6～6/30 點兩份主餐打8折
地址 : 新北市林口區文化三路一段402巷2號3樓
電話 : 02-2600-0811
優惠活動
在六月底前憑學生證、學生制服、教師證消費主餐即贈45元飲品乙杯
↓ 林口昕境店Menu
地址 : 台北市內湖區民善街88號
電話 : 02-2796-1313
↓ 內湖家樂福店Menu
以上就是我在"信義ATT 賣飯食"的食記分享
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