美食專欄金光熠熠的泰國皇宮中享用酸辣開胃的泰式美食，正統打拋豬在這裡-阿杜皇家泰式料理
阿杜皇家泰式料理，這個阿杜不是唱歌的那個阿杜，而是泰國餐廳的老闆啦
而且老闆阿杜真的是來自泰北的泰國人，這的道地的阿杜味道除了發跡的中台灣之外，高雄是其他縣市的唯一分店
最近有點迷上泰式料理的狀態下馬上翻出阿杜這家口袋名單，吃!
阿杜皇家泰式料理，外觀就真的是明亮的皇宮貌，這外表實在讓人很難不注意到~
▼如果可以蓋個二層樓應該會更有氣勢XD
整間阿杜的運用紅色與金色來營造華麗的皇家感，而店門口就有著兩個泰國女孩像，合掌模樣感覺像在訴說著『三碗豬腳』
▼一進到店裡，左手邊讓人彷彿來到泰式地窖啊
而右手邊的空間感覺是如果人等候時的休憩位置，佈置的也不馬虎，挑高設計還有金色大象!
▼穿過這玄關才會到達用餐區
▼店內非常的明亮，而且還設計了鏡像來增添空間感
其實週末來用餐還真的被嚇到，因為高朋滿座，跳虎的專長就是吃到打烊剛好拍淨空畫面XD
不管是雙人還是小家庭大家庭都有設種適合的座位，不過泰式料理這樣的大菜要多人一點才能吃得精彩啦!
阿杜皇家泰式料理在疫情期間提供簡易經典菜單，所以沒有菜單本
雖然沒有什麼圖片都是都不會陌生的品項，直接點就對啦~
除了單點也有可以選擇的2/3/4/6/8人的合菜組合，甚至想要皇家宴等級十人都沒有問題!
餐點上桌之前會先招待蝦餅，不油膩且香脆，阿母一直問我說這個要怎麼買，因為太涮嘴好吃啦~
▼阿杜皇家泰式料理的logo是個皇宮，頗美的
▼連椅背上都有logo，真的很認真要跨大這版圖啊!
▼阿杜皇家是台灣泰精選上榜的餐廳唷
▼雖然用餐人數不少，但是餐點上桌速度蠻快的!
▼泰式料理真的要多一點人吃，才能吃得更多樣化!
最快上桌的涼拌海鮮，光是紅綠白橘的配色就讓人覺得心情大好、胃口大開啊!
酸酸辣辣的醬汁帶點鹹甜的鮮美味道，蝦子大約五六隻，不過蝦殼要自己剝這點比較不貼心一點啦哈哈
花枝蠻Q彈的私心很喜歡，而拌入的青木瓜與小黃瓜、洋蔥等佐料清脆的口感，吃起來無敵清爽!
▼黏黏一直想吃泰式檸檬魚，可是她阿嬤不要XD
▼呆萌小姪女最近也在學自拍
因為只有三個人在用餐，所以沒有點整份的月亮蝦餅
老實說有點後悔，因為上桌後只有薄薄四片好空虛><
雖然內餡的蝦漿很紮實，都吃得到小蝦塊，可是有一點點偏薄偏小，下次還是點一整份好了，而且整份比較便宜XD
泰式料理中綠咖哩和紅咖哩每次都讓人兩難，但阿母說要紅就是紅!
已經點微辣的紅咖哩對於耐辣指數超低的跳虎來說還是會辣!
但是加入的香料與椰汁讓整體吃起來更加滑順且香，整個超級下飯，一邊喝喝著泰奶喊著辣卻停不下來~
咖哩中的牛肉塊也頗有份量，肉質不老算是嫩，吃一個突然想念瑪莎曼牛肉了XD
神來一筆說要吃烤雞柳，雖然我覺得這道篇普通了一點><
雞柳的部分肉質不會過柴，帶著淡淡的香料香氣，可以再另外沾醬，但我覺得左上的沾醬有點酸，右上的沾醬有點辣，我還是吃原始風味好了XD
阿母今天想嚐的菜色都頗特別的，竟然點了黃金豆腐，不過和我們想像中的白白嫩豆腐有些許不同
走一個輕輕裹上粉的酥嫩豆腐路線，搭上酸辣的泰式醬汁，口感頗不錯的!
▼來到本日重頭戲，打拋肉肉time!!!
▼跳虎馬上和心愛的打拋肉肉來張自拍!
打拋豬的份量不大，不過一上桌盤子下方還再加上竹簍，嘻華了一下XD
看著這竹簍讓我想起泰國水上市場好多賣竹簍的攤販哦，泰國真的是一個好熱卻又會讓人懷念的地方啊~
阿杜的打拋豬比較乾式，雖然沒有多餘的醬汁攪飯，但是整湯匙的肉拌入飯中也是很讚
打拋葉是帶淡淡香氣的，老實說和我們習慣的台式九層塔炒豬肉重鹹的風味很不一樣，沒有那麼重口味卻帶有特殊淡淡香氣，加點微辣也是一樣開胃好吃!
最後甜點在摩摩渣渣和西米露中抉擇，如果有甜點胃就可以兩個都點啦!
除了西米露之外裡頭還有亞達子(水椰子果肉)，甜甜冰涼的滋味吃起來也是很消暑
▼亞達子QQ的口感真的讓人好喜歡!
還另外點了杯泰式奶茶，主因是要防止餐點過辣可以解一下，蠻香蠻滑順的!
然後，突然五月壽星的跳虎出示證件可以得到招待的一壺泰奶，原價也要NT.280
(早知道剛剛不點單杯了XDDD)
但我覺得頗有誠意的，當月壽星就有贈送唷，跳虎喝得超飽超開心!
整體來說阿杜皇家的用餐經驗頗不錯，雖然還有很多道經典泰式餐點沒吃到，但是是會讓人想要再訪的餐廳
不管是氣氛還是餐點表現都算讓人喜歡，價格雖然不低，但是在這時候能感受一下泰國氛圍也只能這樣啦哈哈
▼跳虎嚷嚷要來和金大象拍照，飛不出國就假裝這是來泰國的一種方式XD
▼可是跳虎這套衣服被說像大叔，跳虎哭哭回家馬上換衣服!
✉ 高雄市鼓山區明誠二路441號
☏ 07 5563387
⌚1100 - 1500 / 1700 - 2200
⚠ 無服務費，可刷卡
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