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新竹縣


其實不是第一次購買飛鳥製旦所的豆漿,它之前有一陣子會出現在我們家的桌上(早餐配起來!)

只是之前都是Eddie哥去買的,這次終於一起去那邊享用豆花,心情美美的

飛鳥大叔:本大叔是也!我覺得他是一個靜默但埋首堅持的人

跟他搭幾句話 他都是靦覥的笑笑(不然要很浮誇大笑嗎)

這間店小小的,在林森路後面的巷子裡面,小小巷子,開了一些不錯吃的店,這間店雖然也是小,但是清新裝璜的風格,路過還是會多瞄一眼

喝過厚茶豆乳無糖的,Eddie哥說他喝不習慣,我則是不習慣無糖

其實就是紅茶尬豆漿那樣,有糖會非~~常的好喝,尤其他們家的豆乳很厲害

這次選了豆花+紅豆,還有原味奶酪

紅豆豆花,豆花軟嫩入口即化,不會豆味太濃,糖水也不會太甜膩,一般我不喜歡紅豆,我覺得它是越吃越甜的東西,不過老闆煮製的紅豆真的不甜

夏天來碗冰冰的豆花真的很舒服!

老闆對於他自己的每一項產品都非常堅持嚴格,手作鹽滷豆花的細緻,真的很稀有!

奶酪大推,真的好奶好香醇好好吃,我整個吃到欲罷不能!超好吃的!每一口都是奶香味,質地不會太軟,厚度剛剛好

最後當然是要推薦他們家的豆乳囉

豆味頗濃郁,完全沒有稀釋的感覺,很好喝,不過就是因為豆子太實在了,我覺得還是要加點糖更實在,而且老闆是加黑糖,比較不甜~~對於怕甜的人真的可以試試哦

買回去的豆漿配早餐,突然覺得吃早餐好幸福!

飛鳥製豆所

300新竹市中南街42號

0908 855 070


更多 青畑九號豆製所 的資訊(營業時間、菜色...),可點擊下方卡片觀看介紹:
https://ifoodie.tw/restaurant/5ae4b7fb2756dd3a045ad157
本文餐廳資訊:
青畑九號豆製所
3.0
· 新竹縣 竹北市 · 23則評論
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