新竹好喝豆漿：飛鳥製豆所 / 老實老闆煮豆實在

其實不是第一次購買飛鳥製旦所的豆漿，它之前有一陣子會出現在我們家的桌上（早餐配起來！）

只是之前都是Eddie哥去買的，這次終於一起去那邊享用豆花，心情美美的

飛鳥大叔：本大叔是也！我覺得他是一個靜默但埋首堅持的人

跟他搭幾句話 他都是靦覥的笑笑（不然要很浮誇大笑嗎）

這間店小小的，在林森路後面的巷子裡面，小小巷子，開了一些不錯吃的店，這間店雖然也是小，但是清新裝璜的風格，路過還是會多瞄一眼

喝過厚茶豆乳無糖的，Eddie哥說他喝不習慣，我則是不習慣無糖

其實就是紅茶尬豆漿那樣，有糖會非~~常的好喝，尤其他們家的豆乳很厲害

這次選了豆花+紅豆，還有原味奶酪

紅豆豆花，豆花軟嫩入口即化，不會豆味太濃，糖水也不會太甜膩，一般我不喜歡紅豆，我覺得它是越吃越甜的東西，不過老闆煮製的紅豆真的不甜

夏天來碗冰冰的豆花真的很舒服！

老闆對於他自己的每一項產品都非常堅持嚴格，手作鹽滷豆花的細緻，真的很稀有！

奶酪大推，真的好奶好香醇好好吃，我整個吃到欲罷不能！超好吃的！每一口都是奶香味，質地不會太軟，厚度剛剛好

最後當然是要推薦他們家的豆乳囉

豆味頗濃郁，完全沒有稀釋的感覺，很好喝，不過就是因為豆子太實在了，我覺得還是要加點糖更實在，而且老闆是加黑糖，比較不甜~~對於怕甜的人真的可以試試哦

買回去的豆漿配早餐，突然覺得吃早餐好幸福！

飛鳥製豆所

300新竹市中南街42號

0908 855 070