隱身東區巷弄的優雅 Ｘ 台式奶蓋飲品的革新 - 盛和號

這次平底鍋夫妻要來介紹一家隱身在東區巷弄內新開的極品法＋台式手搖飲料店! 雖說台灣飲料店就跟便利商店一樣密集,可是來到了台北東區你會覺得來到了超大型的手搖飲料店時裝秀,一家比一家的令人驚艷😎

【盛和號】就是一家會看到跟喝完下巴都還是驚訝到收不回去的飲料店(但是他們家不只有賣飲料,還有和牛滷肉飯!) 這家店的老闆主修法餐出身,把法式料理的精緻融合在台式飲品當中,風格獨樹一幟,這樣的融合相當的勾魂呀!🥰

不論誰經過店家都一定會被他們大大的【盛】字所吸引!

喜歡店內的色調

偷偷捕捉店員認真調飲料的神情

稍微來看看他們的菜單~

這次我們點的是店內新推出的三款飲品(有一款是隱藏版)以及他們的小食

飲料由左至右分別是金沙鹹蛋奶茶,葡萄啵啵芝士霜以及茫茫情人的眼淚! 中間則是盛和號海陸珍寶炸餅

🍇葡萄啵啵芝士霜$95 (L)

要說葡萄當然是想到台灣的巨峰葡萄,這個飲品主軸就是台灣之光巨峰葡萄! 而且他們採用人工去籽去皮,搭配超Q彈珍珠跟寒天,上層搭配口感層次相當豐富的奶蓋plus三球霜淇淋(好多東西), I mean, 這可以說是『喝』一杯甜點了吧XD 突然有想要帶這個飲品去法國創業的衝動!😱

飲料能做成這樣也是服了,美到捨不得喝啊

🥭芒芒情人的眼淚$95 (L)

採用台南愛文芒果,上面敷上了鹹鹹的奶蓋,好似敘述了愛情中的酸甜苦辣,芒果代表的"酸甜",奶蓋代表的"鹹"以及裡面清茶凍的"微苦“,絕妙的搭配,前衛的口感,絕對在全台灣芒果系列的飲品中可以脫穎而出,適合戀愛中的人兒們來上一杯,在戀愛中受傷的有情人們也可以來上一杯撫慰!🥺

仔細看一下瓶身的標示有驚喜喔

真材實料的芒果！！！

🥚金沙鹹蛋奶茶$85 (L)

隱藏版飲品！

搶先公佈隱藏版菜單!(私心大推),好像還沒在台灣看到有人用"金沙"的方法來做飲料! 本身是星馬料理控,一直覺得慣有"金沙“名字的料理,那鹹蛋黃的滋味常常讓菜品味道提升許多! 而甜奶蓋搭配鹹蛋黃粉呢? 那甜鹹的重奏滋味在入口之後的化學反應會讓人不禁懷疑,創造這個飲品的人是不是該去申請一個專利了呢? 此飲品近期會推出唷,敬請期待!🥰

🐷🦐盛和號海陸珍寶炸餅$60:

通常飲料店賣的附加商品或是食品,都會被飲料奪去光彩! 盛和號的招牌小食完全沒有這個問題,如果說今天要去盛和號外點東西來"吃"也會是一個超棒的選擇,例如說這個海陸珍寶炸餅,用的新鮮豬肉跟鮮蝦交雜出令人滿足的滋味,炸得也不會過於油膩! 是可以建議他們去另外開一家餐廳了啦😝

店家資訊:​​​​​​​

《盛和號 忠孝復興店》

📍 106台北市大安區復興南路一段107巷27號

🚇板南線-忠孝復興站

🕙週一-週六 11:30-22:00

週日公休

☎️(02)2775-1996