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高雄市


鶴月亭日本大阪燒

▼ 餐廳門口

鶴月亭是一間日式大阪燒專門料理店,店內是採桌邊服務~

想嘗鮮的朋友別忘記要定位呦,因為店內桌數及人員都不多

所以同時段能接的客人也有限,有訂位比較不容易撲空呦~

而鶴月亭為了給大家有道地大阪燒的口感,所使用的調味料都是來自日本

口味會偏鹹,如果吃比較清淡的朋友,事前告知都能在調整呦


門口招牌的日本式的紅拱門,讓人不注意也難~

大片落地窗擺滿了紅燈籠及各式的日本擺設,輝映著路邊的街道

單看這店門口還真的會有種誤以為到日本來用餐的錯覺呢XDDD

▼ 餐廳門口

櫃檯旁邊還有小鋼彈機可以體驗~

店內黑紅的強烈對比配色搭上各種日本酒瓶來豐富牆面

半開放的包廂室座位,這裡的座位需要脫鞋子入座

可以看到店員在幫客人料理,可以看著大阪燒慢慢成形也是另一種體驗~

仔細看還能看到可愛的黑貴賓店狗在一旁流著口水XDDD


▼ 豪華海陸大阪燒(牛、豬、鮮蝦、小卷)NT $300

大阪燒的豐富配料,還有小編加點的北海道干貝

先將料下去煎炒,旁邊就是滿滿12顆的章魚燒

鮮蝦、小卷、豬肉片拌炒至半熟後,在拌上高麗菜及蛋液慢慢等成形

而一旁可以看到干貝及雞腿肉在一旁滋滋作響,大飽眼福~~~

煎到一定的熟度後就開始將料擺放在大阪燒內

之後底部有一定熟度後,再翻面煎熟,金黃色的表皮飄散著焦香

之後在刷上店家特製的照燒醬汁,鹹鹹甜甜的滋味令人難忘

滿滿的美乃滋隨後撒上海苔粉及柴魚片

▼ 溫泉蛋(一粒)NT $30

再放上一顆加價的溫泉蛋!!! 滑嫩的蛋與順滑的蛋液很濃醇

▼ 北海道干貝(一粒)NT $80

充滿鮮甜的嚼勁干貝口感非常好~搭配特製照燒醬更別有一番風味

將大阪燒剖開可以看到料豐富到麵糊及高麗菜完全包覆不住

▼ 綜合三拼章魚燒NT $280

前置作業先將章魚燒器具刷上一層油才不會沾鍋~

鋪上麵糊放入章魚腳放入青蔥、紅薑、天婦羅屑屑增加口感

放好後等待麵糊成型,店員會來翻攪~~~

圓滾滾成金黃焦皮的章魚燒就要出爐囉!

這是今日小編選擇的三拼口味的佐醬

由左至右是玉子沙拉/雙重起司/龍蝦沙拉

店家會四個做為一種口味,這樣十二顆剛好三種口味

雙重起司是身為起司控的我不容錯過的~

不同的起司不同的鹹香口感交織,衝擊著味蕾~

▼ 一番搾生啤酒NT $100

每天都有不同的優惠,如果是愛喝酒的朋友不彷選擇最優惠的一天來

▼ 日式玄米茶NT $60

帶著玄米的清香,很適合搭配口味偏鹹的大板燒料理吃

▼ 鶴月亭日本大阪燒Menu

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▏鶴月亭 日本大阪燒▕

地址 :高雄市三民區明誠一路671號

營業時間 :17:00-01:00

電話 :07-3971688 / 0968 660 770

付款方式 : 現金

注意事項 : 服務費10% /低消一人一杯飲品 /周一公休

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更多 鶴月亭もんじゃ焼き 的資訊(營業時間、菜色...),可點擊下方卡片觀看介紹:
https://ifoodie.tw/restaurant/57b1248023679c73545c14ce
本文餐廳資訊:
鶴月亭もんじゃ焼き
4.5
· 高雄市 三民區 · 53則評論

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