凍心炸冰淇淋- 令人心動的甜蜜滋味~一中街甜點推薦必吃甜點凍心炸冰淇淋

這天和友人們在一中街吃完飯要來個飯後甜點，

在店家的邀約下就來到這家位於一中商圈內的凍心炸冰淇淋。

招牌非常的顯眼!logo是一個藍色的愛心

藍色和黃色搭配的風格組成一個很美麗的視覺。

<營業時間>

週一至週五1600-2200、六日1300-2200

<凍心炸冰淇淋菜單>

連菜單都非常有特色!光是看菜單就覺得很清涼阿~~

雖然店面不大，可是麻雀雖小五臟俱全阿!

用餐的地方還是有的~還有活動式小桌子

在點餐的過程中，店員會很熱情的介紹他們家的冰淇淋，

他們家的冰淇淋是自己攪拌的，透過自製義式冰淇淋的技術，結合了台灣在地元素融入到炸冰淇淋裡面！

比較特別的口味每一季都會做更換，這樣不管是什麼季節來吃都可以吃到不同的新口味~~

在等待的過程中因為很好奇就順便看了一下店員的製作流程，

炸冰淇淋拿出來是這樣，已經事先壓好形狀放入冷凍櫃，每個炸冰淇淋都是手工製作，每個口味對應不一樣的造型~

有熊熊，愛心，吐司，盾牌形。

油鍋非常的乾淨，每天都會更換使用新的油，

所以不用擔心回鍋油的問題。

超貼心的地方是，上面有吸油煙的裝置,炸完都會多2道徹底壓油的程序，兩面冰淇淋都會吸油，

我本來很擔心吃下去會滿口油膩，完全不會阿~~~

我和友人們點了三個主打凍心炸冰淇淋-芒果優格，榛果巧克力和海鹽花生，和一個草莓，和一個杯裝的春天純綠開心果冰淇淋~~

買三個還可以折20元!

炸完的感覺像這樣~也太萌了吧~~

切開的感覺就是繽紛馬卡龍~~~

<春天純綠開心果冰淇淋，70元>

這個冰淇淋口味太特別了！從來都沒吃過，所以特別問了店員他的來頭，原來來頭還真不小!!

他的原料是來自義大利西西里莊園，這家的開心果是要用抽籤才能抽到，每次只抽2-3個，

老闆非常強運才抽到的阿~~

一口吃下去一開始會很疑惑這是什麼味道，慢慢地融化在口中之後，你的腦海裡就出現畫面了！

是萬歲牌開心果的畫面!!而且旁邊還默默浮上過年時的回憶XD!

我非常喜歡這個味道，不甜不膩溫柔又滑順的口感，不愛吃冰的我也覺得能多吃一個。

<芒果優格，70元>

芒果優格是用當季芒果下去打的，不會有很濃的化學味，有的只是滿滿的新鮮芒果味，

和加上一點優格的酸甜感，是芒果季一定要選擇的口味阿。

而且要記得趕快吃完~不然炸過很快就融化啦~

<榛果巧克力，60元>

一開始聽店員介紹的時候，我就知道這一個一定很好吃阿~因為他的味道很像金莎巧克力。

友人們吃了讚不絕口，他吃下去融化在舌尖的感覺你一開始預設會是甜甜的牛奶巧克力感，

但是他反而是帶有一點苦甜巧克力和榛果結合的絕妙滋味，好吃到我只吃了一口!!都被友人吃光了！

<海鹽花生，60元>

這個口味的冰淇淋很少見，顏色都要跟吐司融為一體啦~~

以為寫了海鹽就會鹹鹹的，其實不會，因為他用吐司包覆後下去炸，

反而會有一種我在吃冰的牛奶花生吐司的錯覺，而且花生口味的吃完我腦海裡又在告訴我曾經吃過類似的味道，

但是怎麼想也想不起來阿，應該是類似以前阿伯推著車賣的那種古早味冰淇淋?!

<草莓，40元>

和芒果一樣,沒有色素的感覺,草莓吃起來的口感很單純又濃郁,也不會特別冰到無法入口!

友人們覺得吐司搭配冰淇淋特別好吃，原來他的吐司是鮮奶吐司~手工吐司的配方是自己調，使用台灣在地小農鮮奶，請別人製作的。

他們不定期推出限量版節慶版口味ex情人節推出金莎口味、母親節推出玫瑰口味的，

除了一中之外，太原夜市也有以餐車販售，其他縣市也有分店，來台中逛街累了想吃個簡單的甜點休息一下可以來吃看看，會有很驚奇的感覺喔~

沒有機會到一中現在也有提供foodpanda外送服務，僅限20公里內，不然冰淇淋會融化阿阿阿~~~

<凍心炸冰淇淋>

電話：0928-389393

地址:台中市北區太平路63巷1號

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