美食專欄
碰心蘿蔔
地址：高雄市苓雅區中華四路80號
電話：07-3345751
營業時間：11:30~14:00、17:00~20:00、週一公休
號稱平價鼎泰豐炒飯的碰心蘿蔔，是由兩位年輕人共同創業而成，
我光聽名字以為是某種醃漬物或者是中菜館(畢竟招牌是炒飯)，
其實這是一間道地有新鮮食材的日本料理店，販售著各類丼飯。
之所以為「碰心」蘿蔔，是因為他們在創業的過程中跌跌撞撞，
還是有很多不周全的地方。他們兩個小蘿蔔頭在店內，希望能夠對獨自來用餐的人友善，
店內不大，也有一個人的座位。我覺得東西好吃又便宜，
聚餐真的很容易讓整間店客滿，不過全店產品都可以外帶，可以列為午晚餐的口袋名單。
我們這天假日前來，不少人還在外頭等待，以兩人座位為主，
多人聚餐大多需要分開來坐，不太適合家庭聚餐，
不過約會或小家庭還蠻適合，溫馨友善也不收服務費，
提供茶水，非常平價，是想到就可以來吃的日式料理。
菜單─ 其實有點像是廉價航空，大部分的日式料理丼飯都有提供味噌湯或者小菜，
碰心蘿蔔將這些東西定義成「+89元加價升級套餐」，內容包含：
+蛤蜊味噌湯
+清香翠玉、柳橙汁或可樂(飲料擇一)
+泡菜、豆腐、玉子、洋蔥、牛蒡、丸子(小菜擇一)
單點或套餐皆可，我原本跟老公只想要來吃炒飯，
不過看到櫃檯這麼多豐富的生魚片，便想也來點份丼飯，
豐富味美，難怪生意這麼好！
有沒有看到那干貝，超肥碩的！
生魚片丼飯從189元，可以升級到359元的豪華版本，
也有甜蝦丼，也才229元，平價又新鮮的饗宴在此啦。
餐具與茶水自取，不收取服務費用。
有看到湯匙上都有印製「碰心蘿蔔」嗎？真是可愛。
香噴噴排骨炒飯85元
網友喻為「平價鼎泰豐炒飯」，可真是一點也不為過！
份量也一點也不短少，將高麗菜、蛋等配料與米飯炒的粒粒分明，
愈咀嚼愈香但一點也不油，炒功了得！
上面的排骨，有點像是煎豬排不像炸豬排，外表弄得焦香，
內裡還有豬肉的水分在，咀嚼派甜美系的，整份吃起來超滿意。
蛤蜊味噌湯
以下為套餐+89元的部分
首先是蛤蜊味噌湯未免也太大朵的蛤蜊，
豆腐也是滿滿滿，人家都是湯很多你是配料已經掩蓋住湯頭，
當然也是鮮甜美味，個人覺得套餐是一定要加價才算有吃丼飯的完整性。
玉子，與可樂一杯。
玉子的層層作法超細膩，因為我夾起來就斷太醜無法跟讀者描述，
甜甜的口感與細膩的蛋皮，很讓人留戀。
可樂還用茶杯裝，格外的符合店內氛圍。
豆皮壽司8元/個
誇張的價格當然再多點幾項，豆皮帶甜，一口一個剛好。
炙燒香香丼189元
有點厲害欸，原本想說應該會拿出一些非魚類來充斥丼飯上，
鮭魚卵、鮭魚、鮪魚、旗魚、鯖魚每一項都可以吃到！
就算一個人來也可以在這碗當中獲得充分的滿足，
如果怕吃不飽就像我這樣子點，一碗丼飯+炒飯，
真的是飽翻天，結帳也不傷荷包，狂推！
鮭魚卵超多，下面就是層層炙燒的生魚片，樣樣不缺，每一口都是滿嘴的鮮味！
個人最愛鮪魚與鮭魚，仔細一夾還是有生魚片的部分，
炙燒表面而已，保留魚片的甜與厚片的咬勁。
實在讓人喜歡的碰心蘿蔔，朋友說經過很多次都不曉得他在賣什麼？
就是一間充滿著新鮮食材的美味料理店，座位不多，可以內用外帶，
很值得特別寫文跟大家推薦的可愛小店，千萬別再以為他是賣泡菜的啦。
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