台中市西區美食推薦黃家胡椒餅『黃家胡椒餅!先電話預訂才不用怕撲空的台中人氣胡椒餅,有原味和少見的起司口味!』- Cheer198 - 愛食記 最好用的美食App



不久前看到好多人介紹「黃家胡椒餅」,所以跟友人提議可以去買來吃看看,結果友人說我幾年前就吃過了,而且說還好,一直很納悶我還要去買嗎?我還真是忘了這回事!😂

後來真的去了,只是那一次要等半個鐘頭,所以只好放棄!因為最近一次太早去「林家胡椒餅」而買不到,再次讓我想起「黃家胡椒餅」,這次學聰明先打電話去預訂,剛好說2點半有出爐,所以沒等太久,順利到手!😬


黃家胡椒餅

🚘地址:台中市西區向上路一段142-1號

☎️電話:0953-912-901

⏰營業時間:14:00 - 19:00

(🚫公休日:週日)


下午2點半左右,2個店員很忙碌,到場時發現很多預訂的單子,而且店員一邊還在接電話,說要排到4點去,覺得蠻誇張的吔!😱


原味胡椒餅$40/起司胡椒餅$40

「黃家胡椒餅」有原味和起司2種口味,均是$40元,餅皮上有白芝麻是原味,黑白芝麻是起司口味,這次買2個起司和1個原味,到手時很餓,胡椒餅又燒燙燙剛出爐,馬上嗑起來,所以到家已缺一角了!🤤

一旁「黑肉麵」的金針湯,金針真是誇張的多!哈~


起司胡椒餅餅皮酥脆,不會太厚,底層有著碳烤燒餅該有的硬脆感!內餡沒有青蔥,而是加入起司也給得不少,像是牽絲般的馬茲瑞拉起司卻讓整體的酸度略高,胡椒的辛辣感反而不太明顯,個人覺得不是這麼合搭吔!😉


原味胡椒餅青蔥的香氣明顯,整體滋味和諧,湯汁較多,加入青蔥還是比較好吃一點!

但可能因為內層餅皮已吸附湯汁進去而過於溼軟,有明顯一圈偏軟的口感少了層次,有點小可惜!😉

僅管個人覺得「黃家胡椒餅」的滋味和口感沒有太大吸引力,但它在台中確實有著高人氣,喜歡吃胡椒餅的朋友或許也可以試試,不一定你也會喜歡!😬

*C h e e r✴I m a g E*小語錄

食物美味與否不是誰說得準,誰說了算!

不如靠自己的味蕾細細品嚐,深掘心中的理想美味!


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▶【台中-西區】黃家胡椒餅☞先電話預訂才不用怕撲空的台中人氣胡椒餅,有原味和少見的起司口味!


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本文餐廳資訊:
黃家胡椒餅
4.3
· 台中市 西區 · 9則評論

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