美食專欄
Oncepoon 捷運大安站新開幕的印度風咖哩
白木屋唯美的落地窗,還以為這裡是咖啡店
日本人開的咖哩店,乾淨、簡約、純粹、職人精神
就賣三種口味的咖哩,喜歡吃咖哩的朋友一定要收藏
東豐公園旁邊的一處小清新,走過很難不被Oncepoon吸引
烈日的夏日沒食慾,跟著姊妹淘一起發現夏天也可以輕鬆品嚐的南洋咖哩
Oncepoon的空間是不是一走進來就超舒服
日本老闆從大阪來、一路到東京工作，最後來台灣做料理超過6年
今年5月總算開一家屬於自己風味咖哩店 Oncepoon
落地的玻璃窗灑落在雪白的室內,簡單的木質桌椅讓人覺得像家一般的溫暖
ig上非常火紅的綜合咖哩,babe今天跟vivian、sylvia剛好三人,各點一款來試吃
嫩雞瑪莎拉、椰奶南瓜蔬菜（蔬食）、番茄白酒辣燉豬
副餐包含茴香紅蘿蔔、溏心蛋、香料炸物
印度咖哩算是咖哩類別中最有特色的類型
香料很重要,但是跟東區忠孝復興站的大阪香料咖哩比起來..比較大眾化
大阪香料咖哩老闆同樣日本人,香料味道很濃厚
提供五款搭配咖哩的飲品,香料奶茶、黑咖啡、手工糖檸檬特條、大吉嶺紅茶（夏摘）
啤酒（禾餘麥酒）、印度優格飲
是不是很不依樣!!
也許是因為只有賣咖哩,小小的空間只有香氣沒有油膩感
吧台區鄉村風格很可愛,加入一個日本老闆..整個畫面好像一幅畫
隨之三款Oncepoon咖哩、三盤豐盛的薑黃飯、三杯飲料上桌
這豐盛度與錫金屬容器擺起來也太好看了
忍不住快門按不停
沁涼的手工檸檬糖特調真是太好喝了,原來不是西西里咖啡
是真正的自製檸檬糖,一點酸甜好解渴
新鮮生菜、自製酥炸的薄餅、印度酥餅、蜜蘿蔔絲、溏心蛋..一球薑黃飯
讓babe想起在中山站相當有名的咖哩店『稻町家』
Oncepoon的口感層次比較多,不是單純的咖哩醬汁燉肉、配上野菜
網路上隱藏版的三款咖哩,不過各種咖哩的份量沒有這樣多
單一咖哩醬絕對能沾滿所有薑黃飯
直接把三種咖哩醬淋在薑黃飯上
其中瑪莎拉是大家比較陌生的經典印度風咖哩
包含肉桂、肉豆蔻、黑胡椒、小荳蔻及薑,香料味獨特
babe覺得雞肉稍微柴一點
比較喜歡番茄白酒辣燉豬肉,很神奇的濃郁帶點香辣豬肉還很嫩喔
喜歡吃甜甜咖哩的可以試看看椰香南瓜蔬菜
吃起來不空虛,小朋友不愛吃肉也會喜歡
盤子上有一片酥炸烤餅,單吃有起司的香氣,也可以直接壓碎放在咖哩飯上增添口感
溏心蛋煮到100分完美,濃郁的蛋液與柔軟的蛋白,跟咖哩飯攪拌起來吃很棒
盤上還有一塊酥炸咖哩薯泥三角餅、口感超棒、單吃就好好吃
解膩可以配上茴香蜜柑紅蘿蔔,少許的生菜也很新鮮
不一樣的日本印度風香料咖哩Oncepoon
地址台北市大安區復興南路一段279巷28號
營業時間下午12:00 - 下午2:30 、下午5:30 - 下午8:30＊週三、日公休
恕無訂位服務，適合散客或2-4位以下團體
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