Bistro88義法餐酒館--海鮮拼盤好好吃!
發表於:2020/06/24
今年生日期間去了台南一趟,由於想吃海鮮和小小酌,所以就選了餐酒館~~
Bistro88台南小西門店就在新光三越後面,很市中心逛完街去吃剛好
店內裝潢就非常有氣氛,由於我去的時候疫情尚未減緩所以店內一開始除了我們只有一組客人,剛好很好拍店內環境(誤
::gogogo::
我跟我朋友兩人都吃了點下午茶(在台南一定會不小心在路邊吃太多),所以沒有很餓,就決定一人點一杯酒加一盤海鮮拼盤,本來想再點一個披薩但店員說沒有很餓可能會吃不完因為海鮮拼盤就算是兩人份了,所以就沒點~~
先上了酒
這杯是西班牙聖酒,蠻大一杯的,由好多種水果(印象中有蘋果、奇異果、鳳梨、葡萄、桃子...等)和紅酒組成,蠻常見的酒~
我覺得偏甜,酒味很淡,適合喜歡甜甜酒的人
酒精濃度是中等
這杯忘記是什麼了...(好不專業)
只記得是伏特加基底,好像有桃子味,酒味很濃,我覺得這杯很容易醉🤣但酒精濃度分類也是中等~
再來是+60的主廚湯品-南瓜濃湯
然後就是重頭戲啦!!!
原味烘烤豪華海鮮拼盤($1280)
由北海道干貝、蝦子、蛤蜊、花枝、新鮮魚片,搭配蔬菜、某種葉子(?)、檸檬,用紙包覆送進烤箱烘烤,完整鎖住海鮮的湯汁,超juicy超美味!!!
而且因為是鐵盤,能稍稍保住食物的熱度,吃到最後都還能溫溫的哦
看這干貝有多彈
最後剩下的湯汁都好想叫碗白飯來配,很鮮
雖然不便宜但特殊節日和家人朋友們吃我還是覺得值得🤤
耶~~謝謝大家花時間看完,有任何問題或建議都可以留言給偶🤤
掰掰❤️❤️❤️
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本文餐廳資訊:
bistro88義法餐酒館 台南永華店
· 台南市 安平區 · 40則評論