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台北市


好運女神再度降臨

拉著好友Sunny的尾巴,跟著來吃烤雞

我們兩個人好像跟雞老爺很緣

上次是纖茹抽中雞老爺大安店

這次換Sunny抽中

大安店和林森店的店內感覺大同小異

很有日式居酒屋的氛圍

只不過我來們的時間太早才6點多左右

林森路這裡是越夜越美麗的地方

所以囉~暫時被我們包場囉!

牆上有好多立可拍的照片

都是來店用餐的客人留下的身影

在疫情之前~餐廳應該是很熱鬧的吧?!

炸物/烤肉串/烤物/韓式料理

湯品/開胃小菜/烤海鮮/生啤酒

幾乎日式居酒屋的料理都一併在此啦!

喜歡吃日式料理的人一定會很愛

訂位時就已經準備好的烤雞

我們又加點了一些菜色來搭配

店員送上熱燙燙的茶

今天外面正在下著雨,喝杯熱茶等菜上桌

真舒服!

酒蒸蛤蜊 140元

送上桌時~湯還在滾燙燙的冒著煙

不但聞到蛤蜊湯的鮮甜

還能聞到淡淡的酒香

蛤蜊肥美多汁

吃的時候可不能貪快,不然被燙傷的機率可是百分百!

每一顆蛤蜊都這麼肥、這麼飽滿

沒有一顆蛤蜊搞自閉

那湯更是精華中的精華

趁喝上一碗~明天上班的精氣神都幫你顧好囉!

烤玉米筍 80元

雞老爺的烤功一直都很了得

玉米筍烤到熟熱不老

抹上一層甜烤醬、灑上胡椒鹽

有鹹有甜更能吃到玉米筍本身的甜

真心覺得應該要1個人一盤才夠

烤杏鮑菇2串 80元 (照片上方)

涮上微甜的烤醬、把杏鮑菇的水份烤出來

吃來濕潤汁甜

鹽烤牛肉串2串 100元

牛肉應該有稍稍醃製過

單純灑上鹽來烤

吃的到牛肉原汁原甜

吃的時候還是要小心,肉本身是嫩的但帶有筋喔!

烤白蝦4串 100元

Sunny是一個無蝦不歡的人

有蝦的地方就一定要點

蝦殼已經烤到酥脆

蝦肉卻還保有濕潤帶汁

好好吃!

藥膳桶仔雞 600元

今日主角

也是我們抽中的,今天這隻免費啦!

瞧瞧看看這雞的色澤和光澤

口水完全不授控制的分泌

不斷的吞口水、吞口水中...

雞油、洋蔥、胡椒鹽

雞肉有時候冷了~吃來會叫乾口

可以淋上一點雞油

搭配上洋蔥可以解油膩

店上附上兩種手套

一種是手扒雞的薄塑膠手套、一種是布手套

烤雞非常的燙兩種手套都必須戴上才可以扒雞喔!

我們自己扒?!

怎~~~麼~~~可~~~能?!

那可是會慘不忍睹的

我們拍完照之後就請餐廳幫我們扒雞啦!

這種專業的事情當然要交給專業的人來

扒的多漂亮?!排的多整齊?!

雞老爺的藥膳雞超入味

不用沾任何雞油、胡椒鹽

就非常的夠味囉!

雞肉就是一個「嫩」

無可挑剔的嫩!!!

就算是雞胸肉一樣是嫩的不得了!

吃到最後手指頭都不能放過

那汁~~~香啊!

日式烤麻糬 100元

打卡上傳,給店家好評就送一份喔!

上次去大安店吃的時候,對這道日式烤麻糬就很愛

再來怎麼可以錯過它?!

烤到外層已經酥脆香的麻糬

中間還是軟Q軟Q

上面淋上薄薄的煉乳

輕沾一些花生粉

100分~!滿足了我們的甜點胃!

店家照東西真的都好好吃

沒有地雷、沒有打槍

服務更是棒棒

生日的朋友注意囉~

當月壽星用餐滿2000元,藥膳桶仔雞就送給你!

店址:台北市中山區林森北路119巷62號

電話:02-2562-0860

營業時間:週一~週日,18:00~02:00




更多 雞老爺藥膳桶仔雞林森七條通店 (已歇業) 的資訊(營業時間、菜色...),可點擊下方卡片觀看介紹:
https://ifoodie.tw/restaurant/5ef600e12261390ac9ec204a
本文餐廳資訊:
雞老爺藥膳桶仔雞林森七條通店 (已歇業)
4.5
· 台北市 中山區 · 3則評論
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