台北微風信義樂天皇朝~八色小籠包你最愛哪一色？

在台灣小籠包的天王鼎泰豐無人不知、無人不曉

位於微風信義的「樂天皇朝~小籠包傳奇」

頭一遭來訪

金碧輝煌、座無虛席

在疫情減緩的當下

大家都悶壞了…紛紛出來覓食囉!

假日來用餐沒有預約還真不敢出門

好加在早早就預約好了

不然現場排隊的人潮還真不知要等多久？

透明的廚房，看得見的乾淨

看到師傅們的手都沒有停下來過

外場人的走動率也是非常的高

真的是忙到要翻天了!

在等待之餘，我們早早就把菜色看好

一入坐就立馬點菜，一丁點的時間都不浪費

服務人員送上熱茶壺

哇~~~跟餐廳的裝潢一樣

金光閃閃~金壺耶!

不知道是餐廳的手腳真的太快？!

還是急著拼翻桌率？!

從點菜、送上熱茶到送菜上桌

不超過5鐘？!

就是一種新幹線的速度…

蒜香青瓜 80元

夏天開胃的最佳小菜

高纖低熱量的小黃瓜最好

調味上恰恰好，壓過小黃瓜的生味

保留小黃瓜的脆甜

我們可是點了2盤囉!

上海油悶筍 95元

以為是一般的竹筍結果是劍筍耶!

筍類最怕吃到纖維粗又多

筍子吃來像甘蔗那多累？!

劍筍悶入有味、入口不帶粗纖維

是一道給予高分的小菜

是不是跟我們一樣？

一上桌還真懷疑自己有點這道菜嗎？

怎麼看都不知道它是什麼？

用湯匙撥開它的面紗

成都口水雞 310元

哈!原來是冷盤口水雞啊~

怎麼長這個樣子？都認不出來了…

樂天的口水雞選用的是雞胸肉偏柴

雖不至於太柴…可也不夠多汁

味道上也不太道地，沒有上次吃馥樺來的好喔…

陳皮五香牛肉 185元

片片小大均勻的牛肉排排站

選用的應該是牛腱肉

看起來應該非常的好吃

吃到嘴裡讓我們小小失望一下

肉質小乾、入味不足

嗚~~~~

八色皇朝小籠包 348元

樂天皇朝餐廳必點朝牌

價格上來看真的是頗高

不知道吃起來的CP值如何？

桌面上有吃小籠包必搭的好朋友薑絲

和其它調味料

醬油、烏醋等等

不過個人比較推薦吃原味

才能吃到八色不同口味小籠包的原始滋味

至於這八色是哪八種口味呢？

有圖有真相

大家可以自己連連看

哪個色是什麼口味的囉~

就纖茹個人來說~是有其獨家特色口味

可沒有讓我驚豔難忘

也沒有讓我有想再叫一籠的衝動

視覺效果和噱頭效果的比例較高

雪菜鹹肉炒年糕 220元

雪菜炒年糕是很精典的上海菜色

樂天的年糕表現的非常搶眼

年糕Q彈不爛、雪菜特殊的香氣搭上鹹肉

這年糕怎麼會這麼好吃？

乾燒蝦仁 420元

蝦仁尺寸屬M~L之間

鮮度好、脆度佳

此道料理屬重口味，最好配上白飯那可就下飯啦!

蒜片炒水蓮 195元

蒜片提味多香氣、水蓮清脆不老氣

三二下清潔溜溜

看到餅皮你會想到什麼菜？

你想包什麼吃呢？

京醬肉絲 320元

個人超偏愛的一道菜

樂天的京醬肉絲口味偏甜、偏重

肉絲切的稍為粗一些

餅皮包起來吃，那就是人間美味

四川紅油抄手 145元

看它的第一眼不覺得它是「抄手」像「雲吞」

調味和內餡都只有四字形容

那就是「馬馬虎虎」

好吃談不上、不好吃不致於

蘿蔔絲酥餅 125元

吼~~~

此時我的腦袋回到了香港吃吃喝喝的時光

香港利小館的蘿蔔絲酥餅

得過獎、超好吃是黃董爸爸的最愛!

一個人就可以吃9個!

樂天蘿蔔絲酥餅

外表、內在都跟香港利小館有60%相像

味道不差~解相思尚可

要取代實在是太難了!

檸檬蘆薈桂花蜜 80元

吃了那麼多重口味、那麼多又油又香的菜色

是該好好的清清味蕾啦~

檸檬酸香

蘆薈退火

桂花蜜甜甜

這甜點纖茹真的是正中我的胃

樂天皇朝的消費其實不低

一餐四個人吃下來約要3000多元

一個人平均約800元

愛吃中式料理的人可以來吃吃看

只是荷包可能要裝飽一點喔!

吃飯聚餐嘛~~~快樂無價囉!