| 西門火鍋推薦 | 沐月精緻小火鍋西門店．超大肉盤一次吃個過癮．經濟實惠．捷運周邊美食

身為火鍋控的我．一年四季都愛吃鍋～

一直以來火鍋都是我最愛的美食．不論麻辣火鍋／石頭火鍋／小火鍋／吃到飽火鍋／肉多多火鍋, 只要食材新鮮,選擇性多我都想吃吃看

新北林口蠻有名的沐月精緻小火鍋．聽說在西門町捷運附近開分店了, 一聽到消息立刻相約爸爸媽媽一起來品嚐

這間火鍋店的餐點品質及價位, 都讓我相當滿意

提供白飯／飲料／冰淇淋無限吃到飽．又免收服務費．一整個覺得老闆是佛心來著的

最令我印象深刻的就是肉量爆炸的多！一盤盤上桌後讓我真的有嚇到．有種涮不完的感覺～

外部裝潢頗具溫馨氛圍．充滿咖啡館質感

店家位置距離西門捷運站６號出口步行過來約只要６分鐘．和朋友／同事／家庭相約聚餐交通相當方便

從西門町徒步區走過來算蠻近的．可以逛街完再來享用美食！

店內用餐空間寬敞又明亮．不會讓人有擁擠感．帶孩子來用餐超適合

這天外頭艷陽高照．一進來就感覺裡面超涼爽的．一整個感覺超舒服～

室內多處以綠色植物點綴．使用餐氛圍感到輕鬆自在．是間頗有質感的小店

自助區

飲料／小美冰淇淋／霜淇淋／白飯無限供應

冰淇淋共有四種口味

飲料部分是無糖玄米茶＆冬瓜茶

霜淇淋／白飯自行取用．以不浪費為原則

醬料區整潔又乾淨

沐月精緻小火鍋菜單分為湯底／主鍋／加點專區

高湯部分除了黃金柴魚高湯．其餘皆＋４８元

等待餐點時．先添一碗熱熱的白飯上桌

加點王子麵給小卉寶貝吃

桌上會擺的雞蛋．是以主鍋鍋數提供

這天我們三大一小．點了一套超值海陸雙人套餐＆頂級松阪豬鍋8.5oz（ＸＬ）份量超多～我們吃的好撐好過癮綜合菜盤的份量和種類多又澎湃．鮮蔬及菇類都是當季新鮮的．另外還有冬粉．餃類等～有夠豐富

黃金柴魚高湯每一口鮮美甘甜自然味．我喜歡

風味壽喜燒壽喜燒湯頭甘甜中帶甜味．調味的剛好．不會太鹹也不會太清淡

隨鍋會附上一壺壽喜燒醬汁．可依照個人喜好．若覺得味道不夠可加入湯頭

壽喜燒湯頭很適合加入大量蔬菜．待吸飽湯汁後．可以大啖鮮甜蔬菜～

牛奶起司湯底上桌後充滿濃郁奶香味．附無鹽奶油及起司片

待煮滾後再放入起司片．湯頭更香更有層次風味

牛奶高湯喝起來順口又涮嘴

超值海陸雙人套餐酥脆豆腐皮

肉品３選２（雞腿肉ＸＬ／梅花豬ＸＬ／上選培根牛ＸＬ）

精彩海鮮分享盤

我選擇了梅花豬 & 上選培根牛．兩盤的肉量都超多的．每一片肉片都是完整的

肉質本身鮮紅漂亮．口感十分美好~

先夾一片上選培根牛肉來涮．肉片油脂分佈均勻口感不肥膩

在沸騰的鍋中來回涮幾下就能享用了．肉質鮮甜多汁，口感不柴不膩．不沾醬就很美味

梅花豬肉片厚實又大片．不是薄薄的那種

肉質軟嫩香甜保留新鮮美味．口感香甜又Ｑ嫩～

精彩海鮮分享盤超大的海鮮盤．裏頭有鯛魚片１份／鮮甜白蝦ｘ８／鮮蚵１份／鮮甜小卷ｘ２／蚵蜊ｘ８／鮮生蠔ｘ１

煮熟後的蛤蜊不會縮水．鮮味十足．依舊飽滿多汁．這一盤都被小卉寶貝掃光了！我只吃到一顆

鯛魚片肉質厚實鮮嫩富有彈性，入口之後又香又甜，鮮美無土腥味．讓人一片接著一片吃不停！

鮮生蠔不僅肥美也相當飽滿，在鍋中涮煮後其口感及鮮味， 真的讓人無可挑剔！

換充滿鮮滋味的小卷上陣, 只要稍微燙一下就能起鍋

吃起來很清甜，口感屬於比較軟嫩

鮮蝦也是川燙即可撈起．肉質細嫩又緊實．超好吃！！

酥脆豆腐皮這是店裡的獨家招牌餐點．豆腐皮已經酥炸過．香酥可口

下鍋涮燙約５秒就能起鍋品嚐．豆腐皮吸附湯汁．入口後有為酥脆爆湯滋味．讓人吃了好過癮

頂級松阪豬 （8.5oz / XL）

紋路細緻加上油脂豐富的松阪豬，帶有獨特的嚼感

吃起來爽脆不膩口，帶有淡淡的肉香，口感脆又Q

由於他們家的海鮮真的太新鮮了．我們又單點了鮮蚵及蛤蜊各一份來大口嗑

鮮蚵味道鮮嫩多汁，口感飽實帶點Q勁

花枝漿

吃的到鮮甜滋味．口口爽脆真材實料的內餡

加點火鍋料蟳味棒／甜玉米／魚包蛋／黃金飛魚條／黃金流沙包／鮮蝦丸／基隆甜不辣

Q嫩有彈性的鮮蝦丸．是煮火鍋必備

彈牙多汁的黃金飛魚條，口感鮮甜層次多

基隆甜不辣口感頗為紮實, 新鮮又Q彈

超可愛的黃金流沙包．超受我們的歡迎

內餡鹹香又濃郁．咬下去會爆開的美味～

魚包蛋柔嫩彈牙的魚漿外皮，吃起來QQ脆脆的，加上口感層次豐富的魚卵，一口咬下，滿滿的餡料，多汁美味！

吃飽喝足後．最後來點小美冰淇淋．做個完美的結束

後記：

初次來訪沐月精緻小火鍋西門店．對於食材新鮮度及超大份量．相當滿意

以平民的價格就能有大口吃肉．大口嗑鍋的享受．真的很值得

若你和玉媽咪一樣也喜愛吃鍋．不妨來吃吃看吧～

沐月精緻小火鍋（西門店）地址：台北市萬華區中華路一段７６巷１１號

電話：（０２）２３１２－００８２

營業時間：１１：３０～２２：００

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