美食專欄
這間是高雄鳳山人的回憶，一間以賣傳統豆花為名的甜品小吃店，早期在鳳山赤山一帶，有著一台沿著大街小巷叫賣豆花的攤商，是當時附近一帶居民小朋友很期待下午茶點心叫賣，後來推車在鳳山的八德路上找到固定的點擺攤，至今也在鳳山的文衡路上開了分店呢！
【店家資訊】
店名 |
古名豆花王 文衡分店
地址 | 高雄市鳳山區文衡路340號
時間 | 11:00-22:00
電話 | 07-780-6055
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店家販售的品項比我想像的還多樣化，有傳統豆花、古早味剉冰、粉圓冰、薏仁湯、綠豆湯(汁)等。
他門家的剉冰很便宜，任選五樣料小碗的只賣25元銅板價，大碗也才45元就有，本來是想來吃他們家的剉冰，但巧遇女性生理期狀況，而改吃他們家的豆花，剉冰就留給下次的機會囉~ 其實豆花也真的是好平價。
▲ 店內座位區空間。
▲ 古名豆花王菜單。
粉圓豆花(中)
豆花都是店家從自行磨豆到製成豆花，過程完全地純自製，白嫩的豆花吃起來口感滑嫩軟綿且入口即化，並帶有微微的豆香味，結合店家自熬的糖水，甜而不膩口且恰到好處。
其實配料的選擇很多，而粉圓吃起來很軟Q滑，還不賴！
薏仁豆花(大)
這碗因沒先告知清楚，所以店家做成了外帶的吧？而咕溜魚發現內用的份量看起來好像會比外帶多一點哦？不過以這樣的份量及價位來談，也真的是好便宜。
他們家的薏仁煮得真的很漂亮，口感也不錯。
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本文餐廳資訊：
古名豆花 文衡分店
· 高雄市 鳳山區 · 8則評論
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