高雄市三民區美食推薦粄洣越式法包專賣『不吃可惜的越式SUBWAY【粄洣越式法包專賣】法國麵包餡料豐沛酥脆到不行』- 太陽的美食日常 - 愛食記 最好用的美食App


建功商圈附近新開不久的越式小店

專以法包為主打商品

口味選擇多樣!!!!

除了法包還有米線、春捲可選擇

⊵粄米招牌麵包$100 推薦

⊵紅燒牛沾麵包$120

⊵涼拌雞肉米線$90 推薦

⊵越南蔬菜春捲$60 推薦

⊵招牌家鄉味咖啡$70

⊵特製鳳梨羅旺冰$60

店家資訊:

✍︎高雄市三民區建元路5號

✍︎10:00-22:00

✍︎07-392-6607

這面牆則稍微介紹了法包的發展史

粄洣的法包跟一般越南料理店的不同

因店家品嚐了很多越式法包都覺得太過乾硬

所以他們的麵包是專程訂製的

才剛一顆顆擺放好不到一下子就被客人陸續購買

也有不少客人會單買麵包自己回家裹果醬

可見他們的麵包真得很深受大家喜愛

烤過後的表皮酥脆到不行

吃起來香軟不乾硬 真得很好吃

每顆麵包澎澎厚實

劃開麵包酥酥脆脆的聲音

超誘人的!!!!!!!!!

檯面上會備好夾麵包的配料

雞肉雖然會一次烤好

但肉質不乾吃起來有彈性哦

帶有檸檬香茅滋味

會把所有主食的肉類放在一盤擺好

渣肉、雞腿肉、脆皮豬肉、自製叉燒

先抹上豬肝醬+美奶滋

加上生菜、黃瓜、香菜、番茄

可以喜好調整

夾上主食

淋上醬汁

醬汁淋上去麵包不會濕濕擱擱的

最後加上酸菜

就完成一道法包啦

酸菜不會很酸又脆口我很喜歡

#粄米招牌麵包

這是綜合口味

加了特製叉燒、脆皮燒豬跟渣肉,三種主食一次擁有

整體吃起來脆皮燒豬的鹹香脆皮滋味最明顯

再來是特製叉燒,也非常入味

渣肉像是台灣的火腿但風味沒台式火腿那麼重。

夏天很適合選擇,整體吃起來好清爽,

份量實在,飽足度無疑😋

推薦再多+$10來顆煎蛋

夾在裡面不只更豐盛還更好吃唷!!!!

#紅燒牛沾麵包

醬汁帶點稠度不稀香菜味蠻明顯

裡面有滿滿的塊狀紅蘿蔔跟香菜

怕這兩種食材的朋友要留意❤️

沾濕的法包吃起來濕潤度增加,配上切塊的牛叻條,嚼起來帶筋但不韌

這道香菜味蠻明顯

建議以沾法包的方式搭配著吃,才不會太鹹!

#涼拌雞肉米線

淋上的魚露醬汁鹹甜鹹甜的很清爽

醬汁不夠或要再酸一點ˇ,都可以另外在跟店家說

去骨腿排雞肉帶有香檸風味

調味剛好不過鹹,肉質扎實嫩口有彈性

米線滑溜Q彈

這道很適合夏天,越吃越開胃。

#越南蔬菜春捲

一份有三捲包著米線、蝦子、黃瓜、叉燒

春捲皮超Q,沾上魚露醬汁,酸酸甜甜好清爽

#招牌家鄉味咖啡

現點現沖 加上咖啡粉

沖上熱水 滴完的是間約略3-5分鐘

傳統的經典越南咖啡,加了煉乳合起來不會太甜,蠻滑順的!家人表示很像伯朗咖啡大人版

#特製鳳梨羅旺冰(咖啡旁邊那杯 沒拍到特寫)

酸酸甜甜的鳳梨汁加上羅旺子跟花生,能吃到配料的一杯飲品,夏天喝清爽解渴

座位區大蓋有2-3桌2人的座位

MENU

美食IG:LICAMI82

臉書:太陽的美食日常

想看更多美食清單,關注臉書/IG

_

本篇為合作文






更多 粄洣越式法包專賣 的資訊(營業時間、菜色...),可點擊下方卡片觀看介紹:
本文餐廳資訊:
粄洣越式法包專賣
4.9
· 高雄市 三民區 · 3則評論

最新美食文章

熱門流行美食資訊
全新南洋料理「Chope Chope Eatery」盛大插旗信義區 島嶼度假風格 用輕鬆價位嘗遍美好新加坡料理
台北
推薦美食
推薦美食
全新南洋料理「Chope Chope Eatery」盛大插旗信義區 島嶼度假風格 用輕鬆價位嘗遍美好新加坡料理
台北
【Bottless 非瓶 | 老饕攻略 EP6】不用呼朋引伴自己也能吃的高級優雅 好吃好喝價格實惠
台北
推薦美食
推薦美食
【Bottless 非瓶 | 老饕攻略 EP6】不用呼朋引伴自己也能吃的高級優雅 好吃好喝價格實惠
台北
【2020母親節特輯】台北Top 10 家庭聚餐、母親節父親節,爸媽保證滿意餐廳推薦
台北
懶人包
懶人包
【2020母親節特輯】台北Top 10 家庭聚餐、母親節父親節,爸媽保證滿意餐廳推薦
台北
不想出門聚餐... 外送宅配美食特輯!在家也能吃牛排、拉麵、麻辣鍋,太豐盛啦~
台北
懶人包
懶人包
不想出門聚餐... 外送宅配美食特輯!在家也能吃牛排、拉麵、麻辣鍋,太豐盛啦~
台北
推薦專欄文章:
【Schumann's Bistro No. 6 舒曼六號餐館|吃貨筆記 EP10 】用德國豬腳擄獲人心的道地德國餐廳【T+T | 老饕攻略 EP8】松山區最具潛力餐廳 T+T 餐酒館 利用海洋恩賜呈現最新夏日菜單【 信義安和|Whood_drinkandfood 】最新話題咖啡廳 健康餐盒與可頌的完美搭配【Alma Spanish Cuisine|吃貨筆記 EP11】 正宗西班牙傳統料理!拉近你與西班牙的距離日本搶到一度斷貨的「PABLO經典原味起司雪派」台灣現在也買的到!人氣甜點 PABLO 半熟起司塔,今夏最具話題冰品!【 通庵熟成咖哩|吃貨筆記 EP9 】台北最推咖哩之一!熟成一個月的美好味道陳奕迅愛店!香港名店「華星冰室」台北東區插旗,特色重口味一丁、黑松露炒蛋多士值得一吃

更多美食文章

推薦
收藏
分享