越南法國麵包工藝台中店

原本只是要來中區吃「珍味香港燒臘」，後來想到台灣大道的「台中越南法國麵包工藝」距離不遠，順便來看看前陣子網路火紅，很多網友看到要排隊都被嚇跑，還會這麼難買嗎？結果我算早到，人潮還好，我也跟著來買啦！

記得之前還沒這麼熱夯，經過這裡友人問我要買嗎？我還興致缺缺說不要啊！哈～因為我本來就沒特別愛吃法國麵包！結果沒想到這次一吃讓我徹底愛上他們家的法國麵包，連蒜味奶油烤片也覺得好好吃，像餅乾般的酥酥脆脆，不會硬邦邦，完全顛覆想像的法國麵包口感，過沒多久立馬再訪，完全是第二市場附近推薦必吃的下午茶點心！

「越南法國麵包工藝」在桃園是第一間店，現在除了台中中區有，豐原也有分店，有興趣的朋友可以就近前往！

🚘地址：台中市中區台灣大道一段338號

⏰營業時間：8:00 - 21:00

☎️電話：0905-356-736

👥Facebook：Lo Banh Mi Pasteur - 台中越南法國麵包

🚗１訪

店家外頭大大的招牌照擺著是老闆娘的照片，真是太醒目了！

這天來得早，排隊人潮沒像網路看到的那樣誇張，問老闆娘要多久？老闆娘回說很快，後來大概等５個號碼就輪到我了，１０分鐘左右，還好真的沒太久！

門口貼有台中盧秀燕市長曾到訪的照片，而且食尚玩家今年５月才剛報導過，應該這陣子來都免不了要排一下了！

為了寫文到店家ＦＢ粉專一看，才知道他們天天都在線上直播，完全跟上潮流！哈～如果不想被拍到，可以到外頭等待就好！

沒想到點完餐，人潮整個爆出來了！

之後碰到端午連假想來買，結果人潮太多真的嚇跑我！

台中越南法國麵包工藝菜單

記得一到現場，先到櫃台拿菜單，填好單拿給店員，店員會給你一個取餐號碼，等工作人員叫號或看門口的叫號機都可以！

吃過這裡的法國麵包和蒜味奶油烤片讓我覺得可頌應該也可以拿，但２訪時台面上都沒看到了！XD

招牌綜合夾心麵包（燒肉＋火腿）＄７０

一大根法國麵包清楚看到夾入火腿、燒肉、黃瓜、醃蘿蔔和香菜等配料，火腿和燒肉偏素肉口感（不過不曉得為什麼沒看到有人提及！XD）雖然口味稍重（火腿比燒肉重一些），但法國麵包外皮像餅乾般的酥脆，內層略帶韌性的嚼勁口感，搭配黃瓜和醃蘿蔔整個酸酸甜甜的清爽滋味，口感真的好豐富，完全讓人忍不住一口接一口！

忘了勾選要切，我自己還搞工對切，那法國麵包一切下去咔滋咔滋響的酥脆，加熱回烤也可以，一樣好吃吔！

蒜味奶油烤片＄２５

蒜味奶油烤片買５送１，但第一次買不知道好不好吃，只買了３根，結果完全吃不夠！

其實蒜味奶油烤片不像以往吃過的香蒜法國麵包那樣硬實，也沒有想像中的油膩，反而蒜香奶油的濃郁滋味帶點微微的嗆辣感，呈現餅乾般的酥脆口感，回烤後更加香濃，超級酥脆好吃！

高溫回烤下略帶點苦韻，但不影響美味，吃完一根都嫌不夠，會愈吃愈上癮吔！

🚗２訪

傍晚來人潮好一點，不過也等了１０號左右！XD

韓國燒肉泡菜麵包＄７０

因為一訪覺得火腿偏鹹，但又很愛這裡的法國麵包，所以換了其他口味！

韓式泡菜讓燒肉的口感可以更加溼潤，酸比辣更加強烈，但整體吃起來不會像招牌那樣重鹹，也蠻不錯的！

蒜味奶油烤片＄２５（買５送１）

太喜歡這裡的蒜味奶油烤片，幫它來個沙龍照作紀念！XD

２訪完全不手軟，一口氣帶回６根，但還是２天就沒了！

*C h e e r✴I m a g E*小語錄

食物美味與否不是誰說得準，誰說了算！

不如靠自己的味蕾細細品嚐，深掘心中的理想美味！