美食專欄桃園火車站美食:八月堂新品牌PERFEPAN完美羅宋製造所 ATT筷食尚 桃園美食
★認識PERFEPAN完美羅宋製造所
在桃園火車站附近的桃園ATT筷時尚一樓，新開了羅宋專賣店：
PERFEPAN完美羅宋製造所，小N身為羅宋愛好者，還不吃爆！
它的裝潢、包裝、食物擺放方式都跟半月堂很像，一查果然是八月堂新品牌～
打著「不加一滴水」的口號，用鮮奶與雞蛋取代水分，食材來自日本百年大廠日清麵粉，採用法國愛樂薇 Elle&Vire 頂級天然奶油，讓羅宋吃起來濃醇香。
PERFEPAN羅宋口味與價格
在現場看到13個口味，甜的、鹹的口味都有，男女老少咸宜。
手機版的朋友如果看不清楚，可以用手指放大畫面
(上圖取自PERFEPAN粉絲專頁)
每個羅宋看起來都好美味阿，選擇障礙發作中～(口水)。
架上的羅宋是展示品，點餐後 店員會從烤盤中拿出新鮮熱騰騰的羅宋。(跟八月堂一樣)
★PERFEPAN完美羅宋製造所心得與推薦
現場買三入、六入都有打折~買越多越划算，小N一次就買六個。
檸檬糖霜、焦糖布蕾奶酥、超犯規芋泥肉鬆(下面會補圖)
拉拉起司香蒜、Double起司、濃味明太子
超犯規芋泥肉鬆
現場買的時候，店員就會切半。吃了之後發現，芋泥跟肉鬆的搭配很讚！尼看看~這個芋泥超厚~餡料真的很豐盛，芋頭控必吃！不愧是超犯規芋泥肉鬆(流口水～)
檸檬糖霜
檸檬糖霜上面還有撒檸檬皮來增添色彩，看起來賣相很好～因為PERFAPAN的羅宋滿扎實的，檸檬糖霜是比較清爽的口味，搭在一起會覺得麵包太厚，比較乏味一點。
焦糖布蕾奶酥
焦糖布蕾奶酥烤過後變得很鬆軟，焦糖香與奶香味在嘴中化成甜蜜的滋味，喜歡吃烤布蕾或是愛吃甜的朋友絕對要試試！超級好吃～推薦給你們
拉拉起士香蒜
拉拉起士香蒜是在羅宋表面切四刀，中間再加入了滿滿的莫札瑞拉起士，加熱後可以拉絲~看了過癮！表面上塗了特製香蒜醬，雙重享受，欲罷不能。
每天下午五點出爐，限量供應喔
加熱之後，大蒜香充斥著整屋子~看看流下來的起士！還會牽絲～好療癒。
而且熱呼呼的起士、大蒜醬跟麵包融為一體，超級好吃(*´﹃`)
Double起司
Double起司滿厚的，搭配羅宋麵包剛剛好~不會太單調，而且起司味很重，加熱之後會微微滲入麵包，讓整體吃起來更香！
濃味明太子
濃味明太子香味四溢，還吃的到明太子顆粒，吃完會覺得有點辣辣的。(很輕微~)
跟檸檬糖霜一樣的問題，料比較薄，顯得麵包很厚。
★總結
小N覺得PERFEPAN的羅宋很扎實，所以比較推薦大家選濃厚一點的配料，像是起司、焦糖布蕾、芋泥肉鬆…這類的，配料跟麵包搭配吃起來的口感比較豐富，不單調。
濃味明太子跟檸檬糖霜的料雖然很香～看起來很可口，但是他們的料比較薄，會顯得麵包太厚重，吃起來不夠過癮～
以上是小N的個人意見，提供給各位參考囉！
★PERFEPAN門市資訊
環球新北中和店
營業時間：週一至週日11:00–22:00
地點：新北市中和區中山路三段122號B2
桃園ATT筷食尚店
營業時間：週一至週日11:00–22:00
地點：桃園市桃園區中正路47號1樓
★保存食用方式
1.建議當天食用完畢
2.冷藏3天或冷凍14天
3.冷藏冷凍完，請按照以下方式加熱食用
電鍋-先解凍回軟，再放入電鍋蒸5~7分鐘(外鍋不放水)
烤箱-先解凍回復常溫，將羅宋放入150℃預熱烤箱內約2分鐘(可依照個人喜好或烤箱狀況調整溫度時間)
延伸閱讀：
桃園火車站美食：艾提咖啡館 Aity Cafe 聚餐首選，義式料理、披薩、蜜糖吐司、鬆餅、咖啡
桃園火車站美食:一鋒杭麵食館 中式料理，紅燒牛肉麵、湯包、鮮肉炒手、酸辣湯 桃園美食
最新美食文章
