美食專欄中永和美食。饗食鍋 每天都能享受的小確幸 一鍋兩吃的平價奢華美味
以往在老家附近有一家好吃的火烤兩吃，火鍋烤肉一次滿足，但在台北咪醬很像很少看到類似的店
直到我遇上這家不僅肉的品質高，而且又有一鍋兩吃，但卻平價還有自助吧吃到飽的
《饗食鍋》
《饗食鍋》 位於比漾廣場後方，因為好朋友就住在巷弄內，所以咪醬經過很多次，但是門口總是大排長龍
直到這次總算是吃到，也完全能理解到大排長龍的原因了~~~
邊角這又大有明亮的店家就是《饗食鍋》
趁著剛下班，人流還沒進來之前趕快先來搶位子~~
門口還寫著每日限量的海陸雙人套餐~~下次來試試看
兩層樓的《饗食鍋》位子很多，但是把空間控制得很剛好，也不會太擁擠
而且大大的落地窗讓整體空間看起來又大又舒適，吃起東西也不會覺得壅擠
一進門就會看到沙拉吧!!
飲料、爆米花、還有醬料、白飯
二樓還有冰淇淋、冰沙、咖啡...等
沒錯!!!這就是我所期待的~~種類又多，又能吃到飽!!!
菜單一開始或許會看不懂~~
首先先選自己想要的鍋底、然後挑選菜盤，要純蔬食的鮮蔬鍋底、一般菜及火鍋料的綜合鍋底、豐盛的饗宴菜盤都任君挑選
最後挑想想要搭配的肉類就完成嚕~~
《馬告風味湯+綜合鍋底+豬五花15oz》 280元
這一鍋一來就伴隨著濃濃的馬告香味飄來
這馬告風味鍋是隱藏版季節限定的湯底~~想品嘗可以詢問店家有沒有提供
而且完全看得出湯底的一粒一粒馬告顆粒，還有進去涮過得肉，除了肉本身的鮮甜以外還吃得出濃郁的馬告香氣
重點是因為馬告粒一粒一粒在湯底，所以即使加湯也完全不會讓馬告的味道變淡
豬五花的好完全可以在顏色跟花紋上看到，雖然肉多，但是五花肉好吃就在於入口即融的口感，搭配上這又香又濃郁的馬告香，真的是人間美味
《一鍋一烤牛奶湯+精選牛9oz+饗宴菜盤》+單點嫩肩牛15oz 490元
最特別的是這個鍋，跟鴛鴦鍋不同，一邊可以煮火鍋、另一邊則是烤肉
饗宴菜盤中有超浮誇的份量、也比較多蔬果
因為想又能烤又能煮，所以除了原本配的精選牛9oz以外又加點了嫩肩牛15oz!!!!
由於用烤的要等鐵盤熱一點比較適合所以先來試試牛奶鍋
我自己很喜歡那濃郁的牛奶鍋，肉在裡面轉個2.3圈出來，帶有淡淡的牛奶香氣跟鮮美的肉質，真的是很讚
再等待鐵盤熱的時候可以用牛奶鍋下一些肉來下飯，聽說好的火鍋肉片就是要這樣，就算下鍋煮撈起來還是完整的一塊肉
接著就來烤肉啦~~~
除了原本的肉以外，店家只要打卡並評五星就可以再招待一盤肉歐((活動詳情請詢問店家
《蒜香雞柳》
通通一起炒起來~~~~
我一定要推一下《蒜香雞柳》!!!烤起來真的是超好吃，雞肉的嫩加上醃好的醬汁
而且一定要說一下，牛肉如果是沒有醃過、沾醬直接烤，才吃得吃肉的鮮美、肉的價值
整體來說，雖然是滿桌子的料，但是實際上也才770元而已
加上自助吧的選擇性多、肉質又鮮美，加上湯頭的多樣性，其實我真的覺得《饗食鍋》的CP很可以，畢竟外面也有很多小火鍋的價格一鍋300出頭，肉又不多
記得下次經過永和順道來趁一鍋~~
老闆還有說其實《饗食鍋》也提供商業午餐的服務，只要利用Line@先預約，店家會先幫你把鍋煮好，人抵達再自己下肉
也有提供外帶服務，最優的是店家中午是不打烊的~~就算3.4點肚子很餓也可以來一鍋!!!
以上文章感謝《饗食鍋》 邀約寫稿，文章內容皆為真實體驗之感受
以下提供店家資訊
《饗食鍋》
粉絲專頁｜饗食鍋訂位LINE@｜@642zslzo
地址｜234新北市永和區永貞路391號
開放時間｜11:00–22:00
電話｜02 2920 6001
►咪醬的出沒小角落
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