台南市中西區美食推薦阿川古早味粉圓『阿川粉圓|粉圓愛玉檸檬蜜一整個爽快了得,酸爽甜香阿!』- Saint.聖吃遊 ‧ 回憶倉儲 - 愛食記 最好用的美食App


到台南玩就是要吃小吃啊!

阿川粉圓是我無意間經過,發現有一些排隊人潮,而且我們也真的快被曬死,真的必須補充一點冰跟水份,所以就趕快補上排隊隊伍吃冰。

想不到超好吃!原諒我用超這個字,但點一碗愛玉檸檬吃下去絕對就是一個爽快了得!


店家資訊

店家地址:台南市中西區海安路一段82號康樂市場(點擊連結 GoogleMap)

店家電話:06 2239 373

營業時間:週三至週一 10:00–22:30;每週二公休。

👉阿川粉圓粉絲專頁

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我們下午入住康橋慢旅之後馬上跟飯店借個腳踏車,一路騎到國華街附近找美食,首先先吃了葉家小卷米粉。

接著我們繞到附近吃了一間棺材板老店,但真心覺得普通哈哈哈。

連吃兩個鹹食覺得該來點甜點了,我們從老店棺材板的巷弄之中鑽出來,正好發現一間粉圓冰大排長龍,實在已經熱到快崩潰,決定就來試試看這間阿川粉圓。



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想不到味道超讚的欸,他們的粉圓愛玉檸檬蜜超契合我們的胃,我覺得超級好吃!



雖然排隊當中,我看看人人桌上都是一碗湯圓剉冰,感覺是招牌,但我們想吃點清涼解膩的,而且都是檸檬愛玉控,於是就點了一碗粉圓愛玉檸檬。




不誇張,真的一上桌就是一股檸檬清香。



上頭白白的果肉是檸檬果肉,看到這個就對了!


新鮮的檸檬汁跟果肉加進愛玉就是不一樣啦,一般冷凍過後再退冰的檸檬汁會帶點白色的漂浮物,入口的時候會有些微苦澀,喝下去喉頭會乾澀乾澀的,而且檸檬的香氣會因為冷凍而被剝奪一些。

而新鮮的就是直透人心的酸爽,加上果肉在口中的爆破,微微的檸檬清香在舌尖實在很過癮。



我們點的是半糖少冰,以阿川粉圓的檸檬蜜來說,半糖的甜度對我們剛剛好,不過如果你沒那麼喜歡吃酸的人,建議點半糖以上的甜度,不然我覺得你可能會覺得太酸。


不過店家上桌的時候有提醒,如果太甜或太酸可以跟他講,會再幫忙調整。



粉圓是透明的小顆粉圓,跟一般手搖茶的珍珠口感不太一樣,阿川的粉圓入口帶點滑口,中心帶點微Q,咬起來沒有那種一直嚼一直嚼的嚼感,但吃起來非常涮嘴。



愛玉是手搓的滑嫩口感,裡面還帶點我們自己手搓愛玉的愛玉籽跟紅褐色纖維。


我們兩個人只吃一碗,才剛坐下去沒多久就立刻西嚕呼嚕地吃完。


由於是愛玉檸檬蜜,裡面帶點蜂蜜的味道,整碗甜度跟愛玉、粉圓的比例真的調得真好,吃下去只有一個「爽」字,如果是兩個字那一定是「超爽」!



阿川我們一連吃了兩天,第二天的晚上因為住的離友愛街不遠,我們又特地走過來吃。



因為實在太愛阿川,第三天北上之前本來還想開車繞過來外帶兩杯走,但我們在冰鄉吃冰耗了太多時間,只好含恨離去。



如果說下次來台南有什麼一定會再回訪的店家的話,阿川絕對會是其中之一!


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店家資訊

店家地址:台南市中西區海安路一段82號康樂市場(點擊連結 GoogleMap)

店家電話:06 2239 373

營業時間:週三至週一 10:00–22:30;每週二公休。

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更多 阿川古早味粉圓 的資訊(營業時間、菜色...),可點擊下方卡片觀看介紹:
本文餐廳資訊:
阿川古早味粉圓
4.5
· 台南市 中西區 · 15則評論

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