桔梗燉飯 Jie Genge：創意燉飯・Instagram熱門打卡餐廳

✍️前提摘要

友人一直被桔梗燉飯的照片電到，終於找一天來光顧了！

就特別選在平日的下午，避開人潮～好好品嚐這個美美的燉飯餐廳。

光顧時間：2020.05.18

文字＆攝影：Jieni Kao

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🏡用餐環境

風格乾淨清爽，適合拍照，但店面不大，只有8個座位，座位和座位之間距離偏擁擠。

空間小，所以不接受事前預訂，一律採現場候位，建議大家避開熱門時段，避開人潮。

廚房是開放式的，可以清楚看見廚師們為大家準備的料理～

另外要特別注意的是，餐廳並沒有提供洗手間！

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🗒菜單

專心做好燉飯的餐廳，所以就沒有其他餐點可以選擇，這點要特別注意喔！

燉飯一共有6種口味可以選擇，口味上面都滿創新的～

除了有中規中矩的西式口味外，還有中式和南洋風味可選擇！

大家就照著自己偏好的口味選擇即可！

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🍚餐點介紹

▼川味豬腳 380元

友人點的這道由烤豬腳、四川香麻肉醬、溫泉蛋和燉飯組合而成。

口味相當特別，第一次吃到中式口味的燉飯，時麻時辣讓重口的燉飯變得奈吃許多！

米粒口感適中，很好入口！店家還很用心的加入麥片和藜麥，為原本較單調的口感，增添不少趣味～

只不過，燉飯的口味相對厚重，吃到最後還是會有點小膩，可能也是因為份量真的不少！

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▼羅勒堅果奶油鮭魚 380元

我點的這道由奶油烤鮭魚、煙燻魚羅勒醬汁、溫泉蛋和燉飯組合而成。

口味就是印象中的燉飯，但又多了點小巧思，有麥片和黎麥來增加不同的口感。

整體味道算是滿厚重的，一開始品嚐有被驚豔到，但是吃到後來一樣也是會有點小膩。

奶油烤鮭魚的部分算是正常發揮，店家給的份量算很夠！

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桔梗燉飯算是久久才會來吃一次的餐廳，畢竟價位偏高，

人多空間少，讓整體用餐氛圍變得緊繃些，比較沒辦法放鬆聊天享用！

再加上沒有洗手間這一點，就有點小小的扣分。

但桔梗的燉飯的口味確實是特別和好吃的，喜歡重口的朋友也會喜歡！

店家資訊

桔梗燉飯 Jie Genge

💰均消價位：約400元

🔔營業時間： 12:00-20:00

🏠地址：103台北市大同區赤峰街85號

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・以上評論純屬個人喜好與感受，內容未必適用在所有人身上，僅供參考

・若為商業邀約文會於文末明確註明，此篇非商業邀約文，請大家安心享用

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