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高雄必吃美食-The-303 教父披薩

芝加哥深盤披薩,邊緣加高的餅皮

能夠承載更多餡料與大量起司的特色披薩。

沉甸甸的披薩盤,氣氛超棒的Bar

披薩有特色而且很好吃,高雄必吃美食之一


想吃芝加哥深盤披薩,不用出國,台灣就有!


高雄必吃美食 The-303

高雄市左營區安吉街422號

下午6:00-晚上11:00

用餐時間2小時

(07)550-7191


高雄美食The-303 環境


店內的氣氛,就是Bar

是暗暗的朦朧感,似乎來點汽水都會有微醺放鬆的感覺

大部份的燈光來自於我身旁的吧檯

受到不少外國客青睞,雖然沒在芝加哥品嚐過

但想必我們高雄這家也算道地吧!


提前訂位才過來用餐,每次到訪店內都是滿座的

吧檯像滿座的緩衝,慢慢遞補進新釋出的空桌


高雄美食The-303 餐點

教父披薩$410

總是為了這盤芝加哥雙層披薩,來到THE-303

「深盤披薩」也是芝加哥風格中最有名的一種!

一個大餡餅盤,高於烤盤的邊緣可盛裝更多奶酪及餡料


使用大量的番茄、起司,許多肉類

中心「起司土石流」中有著義式臘腸、香腸、莫札里拉起司、義式軟乳酪

上層疊上麵皮,批上蒜香番茄醬、以及現磨巴馬乾酪


披薩餅皮並非外酥內Q,也非硬脆窯烤

深盤披薩的皮,有點像是烘烤過的吐司麵包,吐司表面質地


紐奧良雞翅$220

(12支220元/6支160元)


特製雞翅搭上藍紋起司(特色是臭臭的)

雖然寫雞翅,但其實是12支小棒棒腿哦,沒有翅的部份(我喜歡)


這款藍紋起司是店家特製的

本身藍紋已經很有味道XD店家還端整塊上桌

我們笑著說如果回家加熱,肯定會臭氣熏天的

沾著吃,還不錯(不要沾太厚),超濃郁起司帶點酸香其實是加分的

喜歡起司的人會很愛!


布朗尼蛋糕$100+冰淇淋$50


外酥內鬆的布朗尼蛋糕,用叉子切下會散開

雖說是蛋糕,但咀嚼偏是脆口的感覺,非軟Q濕潤的那種

整體還蠻香的,大小應該是六分之一的小布朗尼派


奶油蘑菇濃湯$75


野菇搭上奶油,有別於一般的濃湯,口感沒有那麼厚

介於濃湯與清湯之間,入口有一點特別的香料味,像..香茅

奶油中帶清香,有點特別,還不錯呢


蜜桃氣水$85

麥根沙士$90


因為點了汽水,披薩下肚後,飽到不行

不過麥根沙士久久喝一次感覺真的很好

細密的氣泡,入喉過癮,口感也不會太刺激!

不過如果食量不大的朋友,阿云還是建議點茶類


高雄美食The-303 心得

THE-303的爆量起司,已經到了土石流的程度

明知邪惡,但每次品嚐都讓人感到心滿意足

若要提高雄特色餐廳,這一定會是其中之一


若是兩人用餐建議點一份深盤披薩即可

因為真的會吃不完,或是來點生菜解掉起司的濃膩

無論是多人歡聚,姐妹約會都很適合!

阿云很喜歡的一家芝加哥深盤披薩,分享給大家。


高雄美食The-303 菜單



更多 The-303 Kitchen and Bar (已歇業) 的資訊(營業時間、菜色...),可點擊下方卡片觀看介紹:
https://ifoodie.tw/restaurant/568c07192756dd7ccc768fe5
本文餐廳資訊:
The-303 Kitchen and Bar (已歇業)
4.3
· 高雄市 左營區 · 58則評論
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