西安麵食館- 左營眷村美味皮帶麵/ 來吃一條麵吧/ 高雄眷村美食/ 高雄麵食推薦/ 高雄必吃小吃

西安麵食館 | 高雄市左營區勝利路115巷6號

07 588 1517 | 10:30-20:30

在左營眷村裡有很多懷舊又美味的眷村美食

像是西安麵食館,

高雄獨家的皮帶麵超有特色

也上過不少美食節目

不過這邊離我家真的有點遠

趁著朋友揪團才下定決心過來用餐XD

我們幾乎在營業時間前結束半個小時才來

店家裡面還是滿滿的人

西安麵食館位置也蠻奇妙

在蓮池潭海光停車場裡 ,

優點就是平日絕對是無限車位供應XD

在炎炎夏日,

最重要就是有冷氣的用餐空間

其他都不重要了哈哈

西安麵食館主要是麵類為主~~

加上幾樣熱炒還有湯品

選擇上並不多,

不過可以說是樣樣都有特色

裝潢上很傳統, 不過位子多的

就算假日等待也不會太誇張

青椒肥腸 $120

作為一個蠟筆小新, 我個人是很討厭青椒XD

不過朋友說,

這個青椒絕對不會有青椒味, 的確也是這樣

清脆的還蠻甜,

加上肥腸有點去除油膩的作用

兩個加起來很搭配

酸辣麵 $50

酸辣麵CP值真的蠻強

整整一大碗只要50

料給的還蠻多~

紅燒雞肉麵 $80

接著來到今天要來朝聖的主題

號稱一碗一條面的皮帶麵

可以選擇雞肉或牛肉,

據說這是陝西傳統的做法

在高雄來講是蠻少見~

紅燒牛肉麵 $120

湯頭上我個人是覺得有點偏淡

沒有想像中的重口味~

可能自己也有在中國大陸吃過陝西麵食

覺得這個口感有點偏台, 有點太甜

牛肉的是整塊下去魯的

口感上蠻嫩很入味

相比起湯頭,

我覺得皮帶麵比較接近

在中國大陸吃到麵食的感覺,

那種Q度跟厚度都有出來

吸收了湯汁後麵本身還蠻有味道

不過份量其實並不是很多~

網路上面說長度大約1.5公尺

可能要多點一點小菜才會飽哈哈

孜然炒肉 $100

是一道蠻下飯的菜

如果再搭配個炒飯一定會吃得很飽

孜然味道很突出

炒山苦瓜 $150

這也是一個個人平時根本不會吃的東西

跟青椒不一樣, 這苦瓜還真的蠻苦

淺嚐淺嘗~但是朋友很愛, 覺得很有風味

基本上我覺得西安麵食館是還蠻好吃的

但是口味上可能真的沒有陝西口味這麼重

比較偏向台式走向,

皮帶麵有特色, 別的地方吃不到

麵條本身處理的真的也還不錯

價位蠻實在

想體驗一下不同牛肉麵也是蠻推薦

停車非常好停也是一個非常大的優點~

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