二鬼麵舖Oni noodles/下班後的療癒美食/麻辣拌麵專賣店/麻辣香草雪花豬/大蔥牛骨雙牛

二鬼麵舖 Oni Noodles 府中店

在中山路一段上 熱鬧的府中捷運站附近！

二鬼麵舖是鬼椒餐飲集團旗下的新品牌

麻辣乾拌麵專賣店 府中店剛好就是兩間開在一起

看過許多網友介紹是捷運沿線必吃美食

就決定跟老公來吃看看 上班族下班後的療癒美食

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二鬼麵舖以及鬼椒一番鍋 是在同一間店 所以分成Ａ廳以及Ｂ廳

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店門口超可愛的 整體是很清爽木頭風格

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還有網美植栽牆可以拍美美的照片！

一進去是寬闊明亮的空間 這是從我們的位置往外拍的角度

雖然桌數也滿多 但用餐時間人還是爆多！所以下次用餐前一定都要先預約才不怕等太久哦

進去到底右手邊就是鬼椒一番鍋啦！ 帶位時店員都會先問是要吃火鍋還是麵 是同個櫃檯結帳哦！

旁邊的餐具 還有附上冰開水 牙籤 兒童餐具

先來雙手奉上菜單！

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有分成麻辣系列 大蔥牛骨系列 青麻系列 乾拌麵系列 第一次來的話店員都會特別介紹每一種系列

我們這次點了

麻辣香草雪花豬、大蔥牛骨雙牛(牛腱.雪牛）、招牌人氣小菜組合x2、炭燻酸梅汁、韓國水蜜桃汁

黃金泡菜、滷豆干、涼拌小黃瓜

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招牌人氣米血、百頁豆腐、椒麻牛腱

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老公的碳燻烏梅汁 和我的水蜜桃汁 ：）

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麻辣香草雪花豬

過了十分鐘 我點的麻辣香草雪花豬上桌啦！！！

是以洋蔥 蔬菜 牛大骨 牛小排 每天慢熬六小時加上數十種中藥材煮成的

湯頭非常講究 愛吃辣的我看了決定一定要嘗試看看

喝起來湯頭濃郁香麻溫潤 還有中藥淡淡香氣 會讓人一口接著一口喝不停><

鴨血也很入味軟嫩 豬五花的份量非常大方 我點的細麵Ｑ彈好吃！

花椒的麻非常夠味 我覺得跟四川口味非常相近 碗底還有蒜香 還有椒末提味 最後紅油潑上去

不會搶了味道 香氣非常有層次 真的超推了 喜歡吃辣的我直接感動到淚噴～

​大蔥牛骨雙牛（牛腱.雪牛）

以洋蔥 蔬菜 牛大骨 牛小排 慢火細熬六小時出來的高湯

老公喝一口就驚艷 是非常舒服的味道

感冒的老公馬上喝了半碗 平常不喝湯的他居然說

是非常好喝的湯！！！如果喜歡喝清爽又香醇的湯頭一定要選這款

牛腱和雪花牛也非常好吃 還有一顆溏心蛋

老公選的寬麵 是波浪型的麵條 非常Ｑ彈有勁

配上刨成細絲的大蔥一口接著一口

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用餐下來發現一碗份量滿大的！ 下次要再來試試看乾拌麵系列 一定也很好吃

二鬼麵舖的麵條據說是走訪全台老廠生麵 選出最有勁道的生麵 點單後當場下水煮滾

麻辣湯麵香醇濃厚 但如果太辣可以在跟店員拿熱水自己加入！ 或是直接點清麻系列的湯麵

如果不敢吃辣的一定要試試看大蔥牛骨系列～ 湯頭真的超好喝

二鬼對食材的講究 還有湯頭的用心 一層一層把美味堆疊上去

而小菜中最好吃的是招牌的花生米血! 我和老公都覺得比外面小吃店的米血好吃十倍！

碳燻烏梅汁也非常好喝 喝的時候還有濃濃碳燻味！古早味最愛又能解辣

因為湯頭太好喝 不小心我們都喝太多

回去用走路的慢慢散步回家

喜歡吃辣的人一定要去吃吃看！

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官網：http://www.bhutjolokia.com.tw/files/11-1129-85.php?Lang=zh-tw

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粉絲專頁 :https://www.facebook.com/oni.noodle/

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二鬼麵舖府中店

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地址：

220新北市板橋區中山路一段50之7號A廳

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營業時間：11:00-21:00 （五、六 營業到22:00）

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電話：02 8964 1234