美食專欄
店家資訊:
串燒殿-西門
地址: 台北市萬華區武昌街二段10號2樓
電話: 02-2381-0811
營業時間:
週一~週五 17:00pm~01:00am
週六、週日 12:00pm~14:00pm ；17:00pm~01:00am
FB:串燒殿-西門
串燒-殿
地址: 台北市大安區敦化南路一段160巷24號
電話: 02-2779-1112
營業時間: 17:00pm~23:00pm
FB:串燒-殿
台北西門"日式居酒屋"吃到飽餐廳
"串燒殿-西門"
，主打串燒、烤物、炸物、熱炒、吃到飽，價位分為 $499 及 $699，不但提供超高CP值，新鮮食材，現點現做，還可軟性飲料喝到飽，近期慶祝父親節及使用振興券，更可加價$99，用餐即享 2小時 ，加價暢飲
西門平價居酒屋吃到飽，不但價格親民，還能品嚐高級新鮮食材，聚餐首選，宵夜小酌的最佳處所，絕對讓你吃得滿足又開懷!!!
鄰近捷運西門站，自6號出口，出站後，步行約5分鐘，即可到達，地理位置可謂相當便利
位於二樓的 串燒殿 西門殿，自下午5點開始營業，至深夜一點，今日下班後，就與同事前往宵夜小酌一番了
自樓梯步行而上，可看到串燒殿醒目的招牌字樣
店內大約45個座位左右，大部份為四人座位，很適合朋友聚餐、公司同事小酌及各式聚餐
位置寬敞舒適，動線流暢
前方為吧檯調酒區及收費區，大約也容納3~4個單獨的高腳座位
店內有二台超大液晶電視，不時的轉播球賽，感覺氣氛相當熱鬧
看得出老闆是十分喜愛運動的朋友，這籃球戰服，可是老闆當年的戰袍
店內提供酒精、軟性飲料，冰櫃中的軟性飲料，可無限供應，包含在吃到飽當中
酒精類飲料，可額外單點，單點費用，也相當親民
*餐點均為現點現做
*加收 服務費 10%
*用餐時限2小時，每張點單，最多點8樣餐點，會按照人數出餐，出五樣餐點後，可接續下張單的加點
*日式居酒屋料理，分為 "烤、炸、炒、煮"四區，建議可平均四區來點餐
*價位分為 $499 及 $699 ，$699多了海鮮的選擇
*酒類為單點
*店家會在 首次點單前，準備招牌菜色供享用，不吃豬、牛者，可先行告知
*7/15~8/31 ，慶祝父親節及使用振興券，更可加價$99，用餐即享 2小時 ，加價暢飲
(未滿18歲，請勿飲酒 ; 喝酒不開車，開車不喝酒)
*假日中午場，早鳥優惠價，9折
海神蝦
川燙後冰鎮大尾蝦隻，蝦隻肉質鮮甜有彈性，沾附一旁的特調醬汁，口感更是不凡
B仔雞
以花雕酒烹煮的B仔雞，充滿醇韻的酒香氣息，肉質軟嫩鮮香，滋味一級棒
辣炒花枝
辣炒的花枝，肉質軟嫩新鮮，搭配微辣的滋味，這道熱炒，十足的好滋味
烤軟絲
烤至飄香的軟絲，肉質Q彈美味，來自食材的鮮甜滋味，一吃就上癮
松阪豬
烤至外皮焦香，內層帶有肉質新鮮的脆嫩度，這在外面餐廳，單點可謂高價，這道CP值超高的
炸蝦
以新鮮剝殼蝦隻，炸至外層酥脆，內層完整保有肉質的鮮甜，口感酥酥脆脆的，宛如零食般，越吃越涮嘴
炸牡蠣
飽滿厚實的新鮮牡蠣，酥炸至外層香酥，內層豐厚的牡蠣鮮嫩、美味，完整呈現
口感鮮嫩多汁，紮紮實實的新鮮牡蠣鮮甜原味
老闆家鄉味
以老闆回味的家鄉菜，酥炸天婦羅呈現，天婦羅炸至外層酥脆可口，咀嚼中天婦羅帶有QQ又具海味的鮮美滋味，這時搭配一杯啤酒，正適合
伯虎愛吃炸雞翅
篩選部位鮮嫩的雞翅，炸至外皮酥香，內層保有雞翅軟嫩的滋味，口感真是說不出的美味
海鮮燉飯
將米飯燉煮，加入大量蛤蜊、蝦隻及火腿，在於其上加上大量的起司屑，待燉飯熱氣，將起司融化後，便可品嚐美味
大量起司融化後，牽絲的畫面的實在療癒，米粒越嚼越香甜，搭配起司及海鮮，口感極佳，份量也不少，可分食
這不是章魚燒
我覺得這菜名，十足可愛，將炸製的花枝丸，以章魚燒的配料，海苔、柴魚，芥末美乃滋，鋪於花枝丸上，看似章魚燒，但又不是章魚燒
花枝丸Q彈富有滋味，搭配上面章魚燒的配料，口感彷彿品嚐章魚燒一般，但卻更有花枝丸的口感及鮮美度
生蠔 (季節限定)
大顆飽滿的生蠔，店家沒在手軟的，滑嫩細緻的肉質，多汁又美味的口感，大口品嚐，實在很滿足呢
喝醉的蝦 (冷盤)
新鮮冰鎮的醉蝦，透出清新芳香的酒香，蝦肉肉質Q嫩鮮美，口感極佳
生魚片拼盤
沒錯，這就是紮紮實實的生魚片，鮭魚及鮪魚厚切生魚片，魚肉鮮嫩細緻，軟嫩好嚼，實在特別滿足
串燒拼盤
(醬烤牛、明太子雞、鹽蔥雞、七里香、肥腸串、起司培根捲、水蓮牛肉捲)
滿滿極豐盛的一盤串燒拼盤
醬烤牛，肉質醇香厚實，明太子雞，上面的明太子給得相當大器，肉質軟嫩鮮香，鹽蔥雞，搭配鹽類調製的洋蔥、蔥，口感豐富，七里香，肉質肥嫩而不腥
肥腸串，軟嫩的大腸，美味無騷味，起司培根捲，培根搭配起司，鹹香可口，水蓮牛肉捲，牛肉捲搭配清爽的水蓮，更富美味
明太子山藥
山藥脆嫩清新，搭配店家大方給的明太子，鹹香又鮮美，實具口感
花魚一夜干
實具大份量，大約2個手掌大的花魚一夜干，這在外面的居酒屋，可是高價，在串燒殿，可以吃到超滿足的
外層烤至焦香美味，內層肉質細嫩紮實，口感鮮香美味，淋上一點檸檬汁，更添滋味
泡菜炒牛肉
這道我相當大推，肥嫩又具醇香的牛肉片，搭配酸香爽脆的泡菜熱炒，口感相當適搭，酸酸鹹鹹的相當開胃
高粱香腸，以高粱酒特製的香腸，內層有酒香的豐富口感，搭配蒜片，再配酒類更是完美
大嶼山鹹酥蝦
酥脆可口的鮮酥蝦，酥口到 整隻蝦隻到蝦頭都可品嚐，鮮香的蝦隻，搭配爆炒的蔥蒜，每一口都是吮指的美味
酥炸雞軟骨: 酥香的雞軟骨，外層焦酥，內層Q脆的口感，令人一口接一口，再豪邁的搭配酒飲，實在好美味
日式唐揚雞:外層酥脆，內層保有鮮嫩多汁的肉質口感，鮮美厚實的大肉塊，令人不愛都難
醋溜黃瓜: 酸甜開胃的黃瓜，新鮮度也夠
韓式泡菜: 酸辣開胃，又爽脆清甜
下酒毛豆: 簡單以胡椒及鹽調味，口感清新
涼拌洋蔥: 脆嫩又清新，很是爽口
炒水蓮
熱炒新鮮脆嫩的水蓮，口感新鮮又爽口
四季豆: 烤製保有蔬菜的清甜及水份
青椒: 燒烤後，新鮮度極佳
筊白筍: 脆嫩有多水份，沾附椒鹽也不錯
玉米小時候: 保有玉米的脆嫩及清新
調酒: 藍色珊瑚礁
店內也提供各式創意調酒，如海水般湛藍的酒色，酸甜爽口，酒精濃度剛剛好，小酌正適合
另外拿了 雪碧 及 沙士，無限供應好佛心，沁心清涼
第一次吃到居酒屋吃到飽，可以以平價價位，吃到高檔精緻的居酒屋料理，實在非常滿足
餐點不但現點現做，口味絕對不輸坊間的單點日料居酒屋店，不但食材新鮮度很高，還可品嚐到 生魚片、烤生蠔、炸牡蠣、一夜干..等高價餐點
CP值實在爆高，店內用餐氣氛也很不錯，看到很多來聚餐或小酌的朋友，這裡絕對是聚餐的首選餐廳
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