美食專欄
社區麵店
屏東縣琉球鄉復興路8之6號
周一~周日07:00-13:30
08-861-2837
用餐日期:2018/04/22(日)
這間社區麵店是憨人宅旅店的主人推薦的店之一，
紅磚牆的社區麵店非常顯眼，即便是台灣隨處可見的庶民美食，
但這間社區麵店可有30多年的歷史，在當地頗有名也吸引許多觀光客。
店內位置非常多，一進店內涼快冷氣吹走了小琉球的暑氣，
社區麵店的菜單選擇玲朗滿目，
各式麵類可挑粗/細麵及湯/乾～還可以加蛋或加油豆腐，
這天點了一碗招牌咖哩麵、麻醬麵和豬血腸湯。
招牌咖哩麵（小）$40
招牌咖哩麵選擇了粗麵，
粗麵用的是上面這種扁麵，相較之下個人較喜愛他們的細麵。
有別於一般麵攤，社區麵店的麵除了有大量豆芽配菜，還有附上肉片。
咖哩麵的醬汁比較像湯汁，不是收很乾的醬汁，淡淡的咖哩香氣，
這碗招牌咖哩麵的確是外頭的麵店比較少見的口味～
麻醬麵（小）$40
雖然麻醬麵是可以選湯或乾，
但當天選乾的同樣是湯汁很滿，吃起來反而有些稀，
我還是比較習慣吃麻醬牢牢巴附在麵條上的那種乾麻醬麵～
豬血腸湯$30
倒是非常喜歡社區麵店的湯品，
我們選的是豬血腸湯，這邊也有單豬血湯或豬腸湯，都是三十摳！
滿滿滑嫩的豬血及沒有腥味的豬腸，還有韭菜點綴提味。
當天或許是客人太多，餐點等上了一下，
社區麵店的選擇多價錢也不貴，有舒適的用餐環境還有開冷氣，
作為中餐早餐填飽肚子的選擇還行；
只是當天點乾麵的部分覺得醬汁偏多，味道偏稀，
與既定印象中乾麵應有的樣子有微微的差距就是了～～
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本文餐廳資訊：
社區麵店
· 屏東縣 琉球鄉 · 10則評論
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