美食專欄幸福的鍋
▼ 餐廳門口
幸福的鍋位在楠梓區興楠路的東門王爺廟旁，一個平價巷內美食
主打一鍋三種吃法，除了可以煮及烤之外~更能炒泡麵!!!
大大滿足小資族用少少價錢就能讓味蕾有三種不同美食體驗
橘底黑字顯眼卻不浮誇，滿滿活動還有兩人同行打卡送肉片
一秒看懂營業時間~想吃的朋友可別撲空了!!!
▼ 餐廳環境
深色木紋櫃台雅致卻活潑不單調
牆後方一台台五顏六色的模型車增添了趣味活潑感~
使用深咖色桌椅給店內沉穩配色給空間更有質感氛圍
牆上使用海邊景色壁紙延伸唯美說不出的神祕感，簡約不浮誇!!!
店內位置不多~要來之前可以先來電詢問~~
每桌桌椅排放寬敞的走動空間，格局規劃感覺更俐落舒適
店內醬料區還有紅茶暢飲區在櫃台旁
牆上還貼著佐料小配方，想吃變化口味的朋友不彷試試看呦
沙茶、蔥花、生辣椒、蒜末、醬油、醋~必備火鍋佐料!
▼ 精燉牛肉燒烤鍋(牛肉)NT $179
附燒烤肉/火鍋肉片/蔬菜盤/高麗菜絲/主食
點一鍋燒烤鍋就附上有菜有肉有飯~
讓你不同肉片煮法就有不同的吃法，燒烤肉搭配高麗菜絲拌炒風味更佳
飯/泡麵/冬粉三種主食讓你擇一
牛肉高湯帶著微微牛肉香氣，有種牛尾湯的鹹香~
一人份的蔬菜盤，多種蔬菜組合及火鍋料還有蛋
▼ 北海道香濃牛奶燒烤鍋(豬肉)NT $189
附燒烤肉/火鍋肉片/蔬菜盤/高麗菜絲/主食
牛奶高湯喝起來滋味濃純綿而細膩~
菜煮起來更加滑順，肉片更帶著淡淡奶香味~
▼ 日式和風雞NT $60
先用洋蔥爆香，在放上雞肉充分將甜味拌炒至雞肉內
口感紮實帶著鮮甜肉汁的雞肉味美鮮嫩
▼ 蒜香豚丁肉NT $50
五花碎豬肉與蔥花一起放入烤盤炒熟
先刷上一層油~ 可以跟服務人員索取!
在將豚丁肉均勻擺放~
店家推薦吃法~ 將生蛋黃放入一起爆炒口感更加滑順
放入泡麵前記得先將麵煮到鍋內至8分熟左右!!!
蛋液跟肉汁稍微收汁後就可以放入泡麵~
均勻攪拌至免條免調都沾附到後就可以起鍋享用囉~
▼ 安格斯黑牛小排NT $150
將肉片切塊方便烤後做享用~店家小貼心!!!
瘦肉分布均多的安格斯牛煎烤至全熟搭配海鹽
鹹香不油膩有著細嫩多汁的嚼勁口感~
▼ 嚴選松阪豬NT $150
一片片醬燒松阪，用獨門醬汁先醃過
放到烤盤上煎烤，剛好能一次烤完~
獨門醬汁經過煎烤後已將鹹甜滋味鎖在肉內
肉質Q彈沒有豬肉的腥臭味，油質讓肉質更為嫩口不膩口
▼ 產地鮮蝦(有剝殼)NT $70
一份六隻還通通都幫你剝蝦(整個超適合我這個不愛沾手的人XD
香氣小秘訣!!! 可以將蔥花、蒜頭、生辣椒用一盤起來
在依照個人喜好做添加一起烹調~
一隻隻蝦肉都呈現捲曲，熟透後就可以起鍋
將生辣椒的辛香爆炒至蝦肉內，香氣四溢更加嗆辣鹹香
▼ 日本干貝柱NT $150
生干貝先撒上黑胡椒佐料~奶油待會在烤之前先舖上烤盤風味更佳
干貝考驗著煎烤人的功力，不能過熟~
干貝沒有因為烤後而縮水，吃起來除了有胡椒香氣
還有本身干貝鮮甜的海味及緊實肉質口感與淡淡奶油香
▼ 活動報報
消費滿500元就有價值150元松阪豬的免費兌換卷~
現在火紅的振興卷也可以搭配使用呦!!!
店內長期集點活動
消費250元就有一點~集滿六點就可以免費兌換肉品或海鮮盤
▼幸福的鍋Menu
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地址 :高雄市楠梓區興楠路326號(7-11旁巷子第一間)
營業時間 :11 : 30-14 : 00/17：00-22：00
電話 :0989 160 870
付款方式 : 現金
注意事項 : 無服務費/ 低消60元 /周一及周二上午公休
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