這天本來特地來吃「楊家北屯肉圓.榨菜麵線」,意外瞄到原來IG火紅的「阿坤黑粉圓」就在斜對面而已,所以嗑完肉圓和麵線立馬飛奔過來!🏃♀️
一喝完全驚豔,粉圓怎麼可以這麼大顆又軟Q!半路喝到見底,慶幸有多買一包,否則就沒機會帶回家展現它迷人身軀啦!🤣
阿坤黑粉圓
🚘地址:台中市北屯區進化北路41號
⏰營業時間:9:30 - 17:00
(🚫公休日:請見官方FB公告)
☎️電話:04-2236-7123
👥Facebook:阿坤黑粉圓
只是一個小攤車的「阿坤黑粉圓」,不僅早已是IG熱門的打卡美食,食尚玩家近期也曾報導過!
阿坤黑粉圓菜單/價目表
這裡也有推出夏日限定的土鳯梨冰,但當下我的眼裡竟然只有黑粉圓!😂
黑粉圓+仙草+薏仁$40
有限定的配料任選3種是$40元,我選黑粉圓搭配仙草和薏仁,這3種配料感覺都是無糖,應該是另外加入糖水,所以整個喝起來並不會過甜!記得喝之前均勻攪拌一下,才不會一下甜,一下又沒味道!
超大顆的黑粉圓,連吸管都要使用特大版才吸得起來!哈~粉圓口感軟Q,即便在冰水中沉浸了幾分鐘也沒有馬上變硬,而隨著時間拉長Q度會變大,但完全不會過硬,真的超喜歡!😍
薏仁也是好大顆,而且煮得夠軟、香氣足,也很好吃!沒想到加入仙草整個好搭,讓糖水散發仙草的香氣,滋味更棒!🤤
可惜半路就喝到見底,完全沒機會帶回家見廬山真相目!🤣
黑粉圓$40
另一包是全買黑粉圓...
檸檬冬瓜茶$25
朋友買的檸檬冬瓜茶也不錯,不過我已經習慣李記的味道,感覺目前沒有其他家可取代!😅
阿坤的黑粉圓閃著光澤就像黑珍珠一樣漂亮,也是目前吃過口感最優的!波霸級的粉圓不只是比別家的還要大顆,整個軟中帶Q,又不會嚼勁過大,完全符合我所喜歡的口感,下次到北屯一定還要再買!😍
同場加映
楊家北屯肉圓.榨菜麵線
🚘地址:台中市北屯區進化北路37之1號
⏰營業時間:9:00 - 18:30
☎️電話:04-2233-0521
「楊家北屯肉圓.榨菜麵線」是無意間看到多年前愛玩客的介紹,所以特別跑來嚐鮮!
攤子就在郵局的前面,店員服務都蠻親切的!
榨菜麵線(大)$55
麵線本身口味不會太重,但其實底層有沙茶,記得要拌勻!麵線加入榨菜讓麵線增添脆度口感,不過也多了酸度,剛開始會不太習慣,但多吃幾口也蠻OK的!
彰化肉圓$40
肉圓皮軟Q,肉塊也有醃製的香氣,但甜米醬太多實在太搶味,一定要再加辣椒才覺得有好吃一些!
貢丸湯$20
沒想到最合味的竟然是貢丸湯,實在太意外!😆
*C h e e r✴I m a g E*小語錄
食物美味與否不是誰說得準,誰說了算!
不如靠自己的味蕾細細品嚐,深掘心中的理想美味!