李老城肉脯店 傳承近百年老店 特製肉紙、肉乾系列、高粱酒香腸,近彰化市火車站
發表於:2020/07/27
想吃肉紙肉乾,不用到北斗,彰化市就有!彰化市伴手禮,李老城肉脯店,就位在彰化火車站附近,步行都可以抵達目的地。主打著老字號的肉紙,不到五厘的薄度,像餅乾般的口感,肉脯、肉乾、肉片都可以隨意挑選,想要當伴手禮送人,也很適合。
彰化市李老城肉脯店|彰化市中正路二段169號|04-7227380|8:30-21:30
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李老城肉脯店對許多人來說,北斗最為有名,不過後來聽老闆提到,爺爺的手藝是留在彰化市,第一代在日本時代創立,二代在北斗為了紀念父親取名為老成,在北斗奠定基礎,飄香70多年,因當時後彰化繁榮因此三代與四代在彰化開店,民國66年至今。
我還記得我們如果要出遊,就會到這兒買個肉紙或是肉角在車上吃,也因為奠定了好口碑,讓爺爺的手工與傳承讓肉乾得以一直傳承下去。
彰化市李老城肉脯店價目表
在逢年過節想要買個禮盒送人,來這挑選一下就好,禮盒提著也顯得大方。
牆上滿滿的獎狀,是許多人一致認同的伴手禮店家。
喜氣洋洋的伴手禮
李老城的肉乾,講究的是部位修掉肥油與韌筋,祖傳秘方接著慢烤而成,嚼勁也吃得到肉香。
肉紙的製作過程繁瑣,肉乾品質上薄、香、酥、脆,一口咬下還有卡滋的聲響,讓人久久無法忘懷。
原味豬肉乾,天然日曬,同樣慢火烘烤才有肉乾可以吃啊!
豬肉絲層次感十足,慢慢咀嚼香味四溢,在與朋友聊天聚會是個不錯的小點心。
香腸也是自己手工製作,完美黃金比例,路過也可以看見店外曬香腸喔!
店內有肉角、招牌肉鬆、香腸也都是不容錯過的美味,一陣子如果沒有吃到了,就會開始嘴饞,令人難以抗拒的誘惑就分享給喜愛肉乾的朋友。
彰化市李老城肉脯店
彰化市中正路二段169號
04-7227380
8:30-21:30
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錦香園李老城肉脯店 彰化店
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