北澤壽喜燒 台中大里店~輕奢超值和牛饗宴，肉食主義者的最愛，不用花千元就能吃和牛！壽喜燒+火鍋吃到飽推薦

北澤壽喜燒 台中大里店

位於大里主要道路–德芳南路上，周邊就是國光花市

有附特約停車場，是一家交通便利的吃到飽餐廳～

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說到日本壽喜燒在台中的餐廳

大家耳熟能詳的必是【北澤壽喜燒】啦！

而近期他們推出「輕奢和牛吃到飽方案」

平均一人不用花千元就能吃到日本和牛

對於肉食主義者的朋友，根本超划算～

環境介紹

好久沒吃壽喜燒的我，這次來到了【北澤壽喜燒 台中大里店】

環境空間超寬敞，主要以木質+黑色系為主，屬於輕工業風格

整體感覺不會有很大的壓力，讓顧客輕鬆吃鍋！

▾ 一進門就是一大面木櫃，放了許多字卡版讓大家拍照打卡

▾ 座位數超多，桌與桌距離也很剛好，不會感到很擁擠

▾ 屬於輕工業風格的【北澤壽喜燒 台中大里店】

利用了一些塗鴉增添了整間店的活潑感

繪製的都是與【北澤壽喜燒】相關圖畫～

▾ 除了和牛吃到飽外，最棒的還有自助區啦！

各種蔬菜／火鍋料、飲料、調味料、白飯／麵食都是自取使用

想吃什麼、想喝什麼都任選任夾～保證吃好吃滿的回家去！

關於【北澤壽喜燒】

秉持「來自日本最傳統的幸福美味」，採傳統的關東風味

以精鍊特調的壽喜醬汁為底，精選頂級的牛肉烹煮

提供平日午餐／假日90分鐘無限放題、輕奢超值饗宴

有個人鍋與鴛鴦鍋，可以依照人數、口味而選定唷！

餐點介紹

我們共兩人，都選了「輕奢超值饗宴」 $888/人+10%服務費

這方案內牛豬雞一次擁有，包含：

鍋物–招牌壽喜鍋、奶香咖哩鍋、雪見白玉鍋、香辣麻奶鍋任選

日式小品–不定期口味開胃小品

奢華肉品無限供應–奢華級品和牛、嚴選安格斯黑牛、極品松阪豬、精選牛胸腹肉、嚴選梅花豬肉、鮮嫩雞腿肉、特選低脂牛肉、特級里肌豬肉、美國牛小排（僅大里店有）

飲品無限量供應–日式沙瓦、數款自助區飲品任選

甜點–哈根達斯冰淇淋

奢華極品和牛：

沒想到只要花便宜價格，就能吃到日本和牛了！

這款是【北澤壽喜燒】主打招牌肉品

油花超美，剛上桌就直逼流口水了

肉質非常的軟嫩，下鍋涮幾秒鐘就可以食用，牛的甜味很明顯

嚴選安格斯黑牛：

同樣是【北澤壽喜燒】必點

油花比較少，但是肉質也很軟嫩很甜。

美國牛小排（僅大里店有）：

這款的話，在全省分店內只有【北澤壽喜燒 台中大里店】有喔！

肉質非常的軟嫩，下鍋大約5-6秒就能吃

舌頭先感受到肉的軟嫩，稍微咀嚼就有肉的甜味出來。

精選牛胸腹肉：

稍微帶點筋，吃起來比較有嚼勁，有微微牛的甜味

極品松阪豬：

【北澤壽喜燒】必點的豬肉品項

松阪豬吃起來比較有嚼勁

原本肉就是呈現白色的，煮熟後會比縮小捲曲，肉質扎實

嚴選梅花豬肉、特級里肌豬肉、特選低脂牛肉、鮮嫩雞腿肉：

這些都是一般常見的肉品品項，第一次基本盤都會各自送上一盤

就得依照個人口味來選擇要不要續點囉！

招牌壽喜鍋、雪見白玉鍋：

來這裡就是要點「招牌壽喜鍋」啦！

醬汁與水可以自己倒，自行調配鹹甜濃度

而「雪見白玉鍋」則是使用大量蘿蔔泥熬煮

上桌時還能看見有幾片蘿蔔片在裡頭

我們則把菜與肉分開煮，因為想一直喝到鮮甜湯頭

肉品都是放壽喜燒鍋，不用加調味料，直接吃就很對味

菜類跟火鍋料部分則都放白玉鍋，讓整個湯底超鮮甜又清爽！

自助區食材：

我本身超愛吃菇類，不知不覺就裝滿了一整盤菇，直接來個菇菇鍋XDD

另一盤則都承裝蔬菜類，其中水蓮與高麗菜當然要滿滿滿啦！

日式沙瓦、哈根達斯：

吃火鍋就是要配一些清涼飲品解油膩啦！

他們的日式沙瓦在杯緣都會抹上鹽巴

直接喝的話，鹹甜沁涼敢直逼嘴中，整個超好喝的～

而飯後甜點再來個哈根達斯，做個完美的火鍋結尾！

MENU

官網菜單→https://bit.ly/30wYPxv

總結

身為台中壽喜燒吃到飽名店【北澤壽喜燒】

環境到食材的用心、親民的價位，親自去後真的有感，CP值超高

超適合多人聚餐、家庭聚會、一般用餐！

而現在除了台中美食一級戰區公益店，也有大里店囉！

不想去鬧區人擠人，就選【北澤壽喜燒 台中大里店】吧～

近期推出的「輕奢和牛吃到飽方案」更是划算

基本肉盤搭上高檔肉品奢華級品和牛、嚴選安格斯黑牛、極品松阪豬

以及【北澤壽喜燒 台中大里店】獨家供應美國牛小排

不分平假日，不用花千元就能大口吃和牛！

保證是許多肉食主義者的最愛啦

店家資訊

[北澤壽喜燒 台中大里店]

地址 : 台中市大里區德芳南路470號

營業時間：平日11:30～22:00（最後點餐21:00）；假日11:00～22:30（最後點餐21:30）

電話 : 04-2482-1129

粉絲團：北澤壽喜燒專門店

Instagram:：@kitazawasukiyak

官網：北澤壽喜燒專賣店

*服務費10%

*有特約停車場

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*本篇與 北澤壽喜燒大里店 合作  *

✔小編品嚐時間 : 2020/06月

✔此篇文章純屬自己的觀感想法，詳細的還是要各位自己體驗囉~

✔文章具有時效性，僅供參考。

✔全文照片皆為本人所拍攝，如要索取請告知，謝謝!