台北市大安區美食推薦重熙老麵-樂利店『大安區拉麵推薦- 濃郁不死鹹的雞濃白湯老麵/捷運六張犁拉麵推薦|重熙老麵 樂利店』- 東吃東吃到處吃 - 愛食記 最好用的美食App

【大安區拉麵推薦】重熙老麵 樂利店- 濃郁不死鹹的雞濃白湯老麵/捷運六張犁拉麵推薦

重熙老麵一直以來都是很熱門的排隊名店之一! 每到用餐時刻總是一位難求

重熙老麵的總店位於捷運小南門站 , 而今天特地避開用餐人潮選擇了另一間分店 -重熙老麵 樂利店

沒想到還是客滿呀~ 不過還好翻桌率其實蠻快的 , 等了差不多10分鐘左右就可以入座了

重熙老麵可以說是是附近上班族的首選 !

不只是販售拉麵品項之外 , 還有雞油野菜便當 , 外帶只要120元

不用進入店內點餐 , 直接從窗口就可以結帳取餐了 , 對於上班族來說真的是一個非常方便的選擇~

重熙老麵菜單/重熙老麵價錢

口味的選擇不多 , 不過最熱門的商品就是雞濃白湯老麵了

幾乎每一桌都有一碗呢!

而且加麵還不加價 , 還可以選擇想要的麵條軟硬度

黃金烏龍冷泡茶$50/瓶

香氣獨特、味道醇厚甘潤

喜歡喝無糖烏龍茶的人會喜歡的茶香

和風鮮蔬$30

當天的蔬菜是龍鬚菜 , 簡單的調味並撒上白芝麻與柴魚片

吃起來非常清爽可口!

胡麻豆腐$60


雞濃白湯野菜燉飯(限量)$60

以國宴使用的白鹿花老母雞,再加上大量的雞腳、蔬菜長時間熬煮的雞湯

再與台梗九號生米直接炊煮

上桌前表面還會炙燒增添香氣

熱騰騰的雞濃白湯野菜燉飯每一口都吃的到濃郁的雞湯頭

湯麵會另外附上櫻花蝦油和蒜酥

吃到後半段時再加入變換口味 , 增添不同風味與層次

雞濃白湯老麵$220

有別於一般市場用柴魚高湯

重熙老麵選用國宴雞白鹿花老母雞

再加上大量的雞腳、蔬菜大火熬煮8小時以上

特選Q彈有嚼勁的老麵

連配料高麗菜都是用店家自己煉的雞油快炒而成 , 每一樣都不馬虎

除了湯頭厲害之外 , 這一片片的雞肉也是搞剛的喔~

低溫烹調的舒肥雞叉燒完全不乾柴 , 吃起來不像在吃雞肉而是牛肉的口感

怎麼可以這麼好吃~~~

店家自製的醬汁入味

才能產出完美的溏心蛋 , 麵裡的最佳配角

限量隱藏版 - 海錯$420

因為食材使用了滿滿的高檔海鮮 , 所以數量可是有限的! 賣完就沒有了喔~

除了原本的雞濃白湯湯頭 , 另外還多了天使紅蝦的鮮味和鮑魚的海味

名副其實的海陸豪華大餐

日本進口蟳味條

一整顆的磯煮大連活鮑魚

鮑魚已經切成塊狀方便實用

燉煮的入味且軟嫩的鮑魚 , 不需過多咀嚼就可以入口

天使紅蝦很貼心的已經去殼 , 只要輕輕的將蝦頭去除就可以吃了

湯頭濃郁香醇又滑順 滿嘴的膠質黏口卻不會膩

真的會忍不住把湯都喝光光!  因為每一滴都是精華阿~

這麼費時又費工的一碗湯麵 , 怎麼能錯過呢

快來試試超級好喝的雞湯老麵吧!

聽說目前店家籌備雞濃白湯的冷凍包,不用出門就可以在家享用美味的湯頭了

店家資訊 -------------

重熙老麵 樂利店

地址:台北市大安區樂利路86巷6號

電話:02 2732 8638

營業時間:11:30-13:50、17:00-20:50(週日公休)

facebook:https://www.facebook.com/%E9%87%8D%E7%86%99%E8%80%81%E9%BA%B5-%E6%A8%82%E5%88%A9%E5%BA%97-396275351156003


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重熙老麵-樂利店
4.3
· 台北市 大安區 · 6則評論

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