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台北市


哈搂大家

今天要來跟大家介紹

無意間開發到

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東區家庭美食

位於東區忠孝復興的復興館對面的巷弄裡

店面十分低調一不小心就會錯過

進去後店面小小的

很像回到家吃飯的感覺

櫃檯前面擺了很多

當天的魚貨

也有生魚片喔


來看看

豐富的菜單吧

它們家最主要有名的是他們

各式的海魚

但是各種魚的價格都不同

每天進來的魚貨也不同

建議先問價格


來上菜搂

在等魚上來的同時

先點了兩種手卷

兩種手卷都新鮮好吃


進去後可以先問老闆有什麼新鮮的魚貨

他們家的魚都是海魚

烹調手法有

清蒸 紅燒 乾煎 鹽烤 煮湯

老闆會依據魚種推薦適合的煮法


先來一張

全貌


今天叫了兩種不同種類的

清蒸魚定食


朋友點的是石斑魚

個頭剛好適合一人份小小一尾

點之前有詢問過老闆價格大概是

500元上下


定食的套餐含一個

現炒青菜 味噌湯 蒸蛋還有飯

(只是今天吃不下飯就請老闆不要附了

)

石斑魚的營養豐富

肉質細嫩潔白並帶有嚼勁

好喜歡這種口感


我點的是紅條 個頭比石斑魚大些

但肉質和石斑魚有些許不同

皮Q肉比起石斑魚更加扎實

價格一樣是$500上下

來個紅條魚的獨照

兩個比較起來反而比較喜歡紅條魚


<來個小總結>

無意間在東區開發到的家庭式真料理餐廳

食材很簡單單純

沒想到東區也有這麼家庭式的平價餐廳

而且餐點選擇也多


<資訊欄>

銀島一番

地址:106台北市大安區復興南路一段126巷8號

電話:+886227310511

營業時間:11:30–21:00


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更多 銀島一番 的資訊(營業時間、菜色...),可點擊下方卡片觀看介紹:
https://ifoodie.tw/restaurant/5d9528708c906d23e63c6ed3
本文餐廳資訊:
銀島一番
4.4
· 台北市 大安區 · 3則評論
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