台北市信義區美食推薦Butcher by Lanpengyou『台北信義區|Butcher by Lanpengyou 屠夫漢堡|IG打卡美食|東區美食|台北美食|台北餐廳|信義安和美食|美式餐廳|美式漢堡 @我不要變成黃臉婆』- 我不要變成黃臉婆-hannahyen79 - 愛食記 最好用的美食App


#小涵吃美食 #涵在台北 ✨必收藏✨

最近台北開了蠻多家 #漢堡店 🍔

每間幾乎都超夯🎉的啊!

其中一家#試營運6/26後

有開放線上系統訂位

我立馬訂位我回台北產檢時可以去吃😋

店名👉🏻Butcher by Lanpengyou

中文是 #屠夫漢堡 🍔

這家店很隱密,如果你用地址google會找到同棟大樓的正面!

但他其實是大樓的後面,也就是隱身在巷子啦~

就在以前的#通化夜市
也就是現在的#臨江街夜市對面大樓!

隔著一條基隆路~

外觀室內走一個黑白風,簡單但超有質感

大門的握把還是菜刀🔪超特別的啦~

很感謝我朋友們都點不同口味的漢堡🍔

想說這樣我比較好拍照📷

結果發現其實拍起來都差不多🤣

我們點的餐點如下👇🏻

🍔5oz海鹽堅果牛奶糖漢堡 💰ntd$280

🍔3oz熟成牛肉起司漢堡 💰ntd$180

🍔5oz盧咔哆熟成牛肉漢堡 💰ntd$280

🍔5oz蒜味熟成牛肉漢堡 💰ntd$250

🍟馬鈴薯條(L) 💰ntd$160

我自己點的是

#海鹽堅果牛奶糖

因爲本來就很喜歡漢堡裡面加花生醬🥜

但這裡很特別則是加入他們特製的牛奶糖

漢堡裡面除了主要的手打5oz熟成牛肉

還有煙燻培根🥓、堅果🌰等

不過我覺得牛奶糖香氣沒那麼明顯

不知道是不是被森永慣壞了🤣

但還是有鹹甜鹹甜的滋味啦~

他的手打牛肉漢堡排🥩真的很優秀👍🏻一口咬下超級juicy多汁的😋

同行的朋友們,都超級讚許👍🏻他們的牛肉漢堡排🥩

來之前就有查詢過店家一律使用

美國Choice等級

的熟成牛肉來製作!

每一種肉都是從原塊肉後自己分切、修飾、絞肉到拍打成形,

過程中強調不混肉也不會加入任何添加物,保持肉質的鮮甜本味,

這也是為什麼店家堅持要以預約模式的原因。

建議女生其實點3oz就很夠了!

5oz會有點飽🤣

-

至於馬鈴薯條🍟的部分

我們四人點一份大份的薯條🍟

口味有四種👉🏻蒜味/煙燻/迷迭香/蜂蜜芥末
大份的可以選兩個沾醬口味!

我們選了煙燻&蜂蜜芥末

強烈推薦✨煙燻✨口味的沾醬

真的搭配薯條很搭很好吃😋

我們沒點飲料🥤,

但店家有提供免費🆓飲用水,

店員也會協助續加這點還不錯~

-

Ps.這篇是我在7/19吃完的感受,

不過在寫文的當下發現店家google評價剩3.8,

不外乎是訂位很難訂位、漏單、肉乾、油煙味重、服務態度不好的部分。

我只能說還好我很幸運沒遇到以上的問題,

但我遇到了洗手台水龍頭被可能掰壞掉...

導致用餐前無法好好洗手!

好加在因為疫情的關係,

我朋友們都有帶濕紙巾和酒乾洗手的習慣!

至於油煙味重的問題,是真的有少許!

但不致於整間店都是,

我相信大家反應店家看到應該也會努力💪🏻去做改善的,

畢竟是新的店,我自己如果遇到問題去反應,

店家態度良好的話,我自己是會再給他們機會~

但態度不好真的就直接掰掰囉!

-

Menu🧾可以直接看店家的訂位系統有提供,

但因為還在試營運新開幕調整中,菜單不定時會調整,

最準的還是依當下去店裡提供的為準囉~🥰

-

🍔

Butcher by Lanpengyou

📍 110台北市信義區基隆路二段87號

🈺週二~週五11:00-14:30;17:30-22:00

— 週六&週日 11:00-22:00

🚫週一公休

☎️(02)2723-0070

-

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更多 Butcher by Lanpengyou 的資訊(營業時間、菜色...),可點擊下方卡片觀看介紹:
本文餐廳資訊:
Butcher by Lanpengyou
4.0
· 台北市 信義區 · 4則評論

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