美食專欄
這年頭部落客跟記者一樣
為了點擊率
可說是標題多聳動都在那邊下
往往是吃了大失所望
海南雞阿鬼台北也吃過幾家
我不懂海南雞厲害在哪
早些年我還小
舅公自己養的放山雞
那雞肉的香跟韌還有熬出來的雞湯
根本屌打這些海南雞
一進門
店員招呼我上二樓
有高腳椅也有一般高度的桌椅
有提供香蘭葉茶
不過我一口都沒喝
不知道吃什麼
直接點一套雞腿套餐
看起來很像百貨公司美食街會賣的套餐
雞腿有薑絲跟蔥絲還有黃瓜可以配著吃
不夠味可以沾一些辣椒
海南雞 醬的部分好像是靈魂
這個辣剛入嘴會甜隨後才有辣度上來
雞飯
雞汁挺入味的 米粒的口感不會很乾
長米吃起來也很分明
有提供一個黑醬可以拌著吃
紫米粥比我預期的還要冰跟爽口
椰奶味道相當濃郁
燙青菜就比較普通
油膏加油蔥酥直接打發
小白菜口感好澀
福州丸湯
外皮口感薄沒什麼彈性
不若佳興魚丸來的優秀
自己吃過慶城街海南雞飯 指有雞飯 林記海南雞飯 瑞記海南雞飯
文慶雞的醬汁偏弱只有一種
不過套餐的型態
他們家是蠻有樣子的
可以吃吃看
但我覺得沒有很神好吃
店家資訊
文慶雞
地址:台北市大安區忠孝東路219-1號
時間:10:00~21:30 週六公休
電話:02-27315522
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本文餐廳資訊：
文慶雞
· 台北市 中正區 · 60則評論
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