美食專欄
結合精品單車與好物禮品店的「一物立方」是一家藏身於七期辦公大樓裡的輕食早午餐咖啡廳，菜單選擇豐富吃得到早午餐、義大利麵、下午茶甜點，且道道餐點皆是原型食材為主，讓大家吃得更加安心無負擔，除此之外，二樓還有大場地的包廂空間，適合當作會議場地或是開課教室，舒適的用餐環境不只適合情侶約會，多人數的團體聚餐也非常合適，如果人潮不多不會限制用餐時間，部分位子還有附插座！
鄰近台中國家歌劇院、新光三越和IKEA的「一物立方」就坐落於市政路與惠來路二段交叉口不遠處的豐邑市政都心大樓一樓裡，來這享受悠閒的早午餐及下午茶或是承租包廂場地舉辦會議，不管是騎機車還是開車，交通都非常的方便，市政路上就有機車停車格，而開車的我們就停在旁邊1h/$30元的惠來立體停車場。
一物立方環境
環境清新簡約的「一物立方」不只是一家販售義式料理的輕食早午餐咖啡廳，同時是一家結合單車、花藝、精選好物的禮品店，許多人來這裡不只是吃飯，也會逛逛精緻的小物，或是挑選禮品送給親朋好友。
「一物立方」的廚房雖然是開放空間，但因為餐點不是重口味的類型，因此聞不到任何油煙味。
一進大門就會看到滿滿的精緻小物，舉凡包包、文具、生活用品都看得到，這些產品都是經過「一物立方」所精心挑選出來的商品。
看到這些這麼可愛的商品真的實在是讓人心癢癢的阿！這文具控看到大概會逛到停不下來🤣
「一物立方」一樓的用餐空間並不算大，而且因為大面積落地採光的關係，所以一到假日的白天基本上都是滿座的狀態，因此建議假日想和姐妹們來這吃早午餐或是下午茶的人，可以先訂位免得掃興！
這裡的座位可以2~5人，適合小家庭、情侶及三五好友。
一物立方二樓
來到二樓則是結合單車服飾及相關產品的店面，若你也是單車愛好者，說不定可以在這找到需要或是喜歡的產品。
一物立方包廂
旁邊的包廂則是有三個，將包廂與包廂之間的拉門打開，可以容納到22個人，不管是開課、會議、慶生或是舉辦聖誕節交換禮物都很合適。
4人 / 8人 / 10人 / 22人 空間的獨立會議室。
可依照您的會議需求去做選擇。
提供投影機，白板，麥克風作為使用。
包廂費用可全額抵用於一樓餐飲消費。
詳情與費用請致電04-22588005 由專人為您服務。
一物立方菜單
免收服務費。
低消一杯飲品或一份餐點
客滿時，用餐時間2小時。
部分座位有插座。
「一物立方」的菜色以健康的原型食物為主軸，是大人小孩都可以安心吃的菜色，有沙拉、早午餐、燉飯、義大利麵、帕里尼、在地傳統功夫菜、披薩、漢堡等選項，價格則是落在$120~$390元之間，但部分菜色有供應時間的問題，在點餐時需要注意一下。
飲品則有咖啡、鮮奶茶、熱茶、果汁與氣泡飲等，價位落在$60~180元之間的親民價格。
香煎海白蝦與北海道干貝搭香煎當季時蔬 $220
這道輕食裡頭有白蝦與干貝這兩種海鮮，都經過先煎再烤的處理工序，使海鮮不只鮮甜還有淡淡的焦香，就連一旁的櫛瓜、馬鈴薯與玉米筍也是香氣逼人。
蝦子有經過去殼處理，所以食用起來特別方便，蝦肉肉質彈性十足非常新鮮，櫛瓜的保水度非常足夠，不只清脆還很水潤，帶皮的馬鈴薯經過180度高溫烘烤，再使用奶油煎過使馬鈴薯香氣十足且口感鬆軟綿密，讓人很易一片接著一片。
北海道的生食級干貝鮮嫩彈牙保有鮮汁，搭配巴薩米克醋和初榨橄欖油香氣更有層次。
香煎海白蝦搭澎湖中卷 $360
看起來很像輕食的澎湖中卷其實是早午餐，對於不想吃太多澱粉或是加工品的我們來說非常合適，裡頭的海鮮有白蝦和一整尾的澎湖中卷，中卷和白蝦只單純的使用鹽巴和黑胡椒調味，經過先煎再烤的雙道工序，一樣使海鮮的香氣更濃郁。
黑黑一粒一粒充滿海洋鮮味的黑魚卵搭配海鮮真的是海味十足，海鮮風味都比處理得比較濃郁，搭配清爽的馬鈴薯、沙拉、水波蛋和火龍果都很合適，紫色酸菜則是使用紫高麗菜來製作，吃起來像德國豬腳的酸菜，一樣可以配著享用。
一旁的沙拉則是橄欖油醋醬口味，最特別的是沙拉還有搭配紫米的蹦米香來增加口感，超特別的！
早午餐+129(例湯+歐風手工麵包+英式紅茶or日式煎茶+甜點)
因為早午餐的份量份量比較偏小，所以非常推薦大家加$129元的套餐，套餐有附贈濃湯、手工麵包、飲料、甜點，以價格來說還滿划算的。
看起來很濃郁的濃湯使用奶油、沙拉油和鹽巴炒過，使奶油的香氣更香濃之外還有一股特殊的鹹香感，不管是單喝還是沾著外脆內扎實的手工麵包都很合適，麵包吸附滿滿濃湯的濕潤口感讓人很著迷，
甜點則是oreo奶酪，奶酪的奶味濃厚，搭配酥脆的oreo餅乾讓我們直接一口氣吃光光呀！
花壇茉莉金萱 (可回沖)單點$135
飲品的話我們搭配的是額外再加價購的花壇茉莉金萱，這杯讓愛喝茶的我們一入口就愛上！金萱烏龍茶的製作過程，使用茉莉花燻製的方式將茉莉花的香氣附著在金萱烏龍茶裡，因此一端上桌就聞到濃濃的茉莉花香氣，這款花壇茉莉金萱的茶香甘醇且芬芳～
煙花女舒肥雞胸肉義大利麵 $320
附：例湯
加入培根醬及帶梗酸豆的義大利麵是煙花女口味，彈牙的義大利麵條吸附微酸微辣醬汁吃起來很涮嘴，而且辣度及鹹度都很剛好，不會過於重口味。
搭配舒肥處理的雞胸肉也很適合喜愛輕食料理類的人的口味，雞胸肉處理至軟嫩多汁一點也不乾柴，細細品嚐還有淡淡的大蒜香氣，這雞胸肉真的很好吃！
牛肉鮮蔬帕里尼 $270
「一物立方」的帕里尼有特別挑選口感必較鬆軟的，中心夾入使用洋蔥快炒過的牛肉及彩椒、番茄醬與蜂蜜芥末醬，吃起來一點也不甘口，還有很豐富的香氣及口感，這道份量就很適合男生吃！
中心就可以看出裡頭的餡料不少，不會吃起來都是只有麵包的口感。
拿鐵 $110
拿鐵選用中深烘焙的咖啡豆，咖啡香氣厚實，搭配牛奶的口感非常滑順。
今日手沖單品 $110
手工咖啡的口味有不少可以選擇，我們今天喝的是哥斯大黎加-紅蜜的蜂蜜口味，蜜處理法的咖啡豆含有較多的蛋白質，口味清爽微酸不苦澀，還有淡淡的蜜香。
蘋果柳橙汁 $120
使用新鮮蘋果和柳橙下去打的果汁沒有額外加糖，因此喝起來的口味非常自然不造作，就算有加糖也最多只加入些蜂蜜來提升香氣👍
如果你跟我們一樣避免吃太多精緻澱粉及含糖飲品，且崇尚原型食物的餐點，我們非常推薦餐點選擇豐富且口味無負擔的「一物立方」，而且他們的環境舒適明亮，讓人很容易坐著起不來，在人不多的情況下，更不會去限制用餐時間，若平日與朋友來這享受美好早晨，幾乎是可以聊天聊得很過癮呀！
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