日本橋浜町酒食処 / 呈現江戶美食的風味 / 高雄夢時代7樓
◎一吃驚豔的天丼是薄薄可口炸衣~
中午11點半夢時代7樓的用餐餐廳很多都已客滿,要現場候位~
7樓A14有藝奇等一些餐廳,看到浜町好像很不錯。以為是日本來台展店的餐廳,其實不然也是米塔集團開的。
裡面看起來好像沒坐滿,不過還是要現場候位?正好藉機了解餐食~
今日優惠雙人套餐好像不錯有天丼耶!
店名是「日本橋浜町酒食処」櫃台有酒櫃架和生啤酒機;內裝是減壓的低餐桌椅一區一區,布置一些日式風格元素,料理是呈現江戶美食的風味。
味噌湯、冬瓜茶、檸檬水自助取用。冬瓜茶喝得到冬瓜露煮的味道滿好喝的;檸檬水也不錯。
湯與冷飲自取~
味噌湯有日式豆腐皮、海帶芽味道溫和。
餐點如MENU圖示呈現多人吃很澎拜說!!
海陸雙饗定食NT$338(稅外加)。
妮妮獎吃的這一道有彩椒、蔬菜、蒜頭等和鐵板雞肉,經由熱騰騰鐵鍋登場感覺很美味(錯覺!?)。
甘露煮秋刀魚看來美味而寫意想必很好吃。
好嫩的茶碗蒸有雞腿肉、香菇、魚板、碗豆等,蒸蛋高湯美味。
橙香的漬蘿蔔很清新。
梅漬小番茄也很讚!去皮的小番茄漬熟得剛好好,不會過生也不會因過熟而有氣味。
米飯是偏硬的口感,不錯吃。
超值雙人套餐優惠價$788(稅外加)。
里肌排滑蛋定食。
炸里肌排厚實可口加了雞蛋、洋蔥,水蒸滑蛋方式,多了一點潤滑吃來口感軟而香。
小松菜很好咀食,味道很淡雅;還有漬蘿蔔、梅漬番茄和妮妮獎的海陸定食一樣。
冷飲是兩杯可爾必思可選原味或蜜桃口味,選蜜桃可爾必思去冰。
舞菇干貝大蝦海鮮盛合天丼。
一吃驚豔的天丼,薄薄可口的炸衣真的不含糊。 秘傳醬汁~ 店家上菜時說可以直接淋上。
炸衣調製、炸爐油溫講究店家稱是料理長因應台灣潮濕氣候調整研發出來的!!
日式天婦羅料理文化有炸海苔片、炸番茄塊、炸茄子吃來無違合感;炸干貝也很可口,好多小小的白色柱像珠貝像魷魚又帶Q,炸物裡合著干貝不錯的組合。
炸蝦配了四隻(另外兩隻分盤裝),兩個人吃2隻才夠味;舞菇天-菇菇香氣連著炸衣好好吃!!
炸蛋是軟軟的溫泉蛋包,一劃開嫩蛋黃流出;炸地瓜稍微帶硬;炸大南瓜片軟而可口。
日式烤年糕撒上黃豆粉,外皮烤得微微焦香、蓬鬆內餡QQ的年糕好吃。
鹽麴手羽,二節翅烤得香香嫩嫩味道溫和十分好咬。
乍看有點像水果飲,其實是葡萄果凍,紅莓果色很誘人漂亮,可口的果凍裡有椰果。
日式炸豆腐原價NT.$38目前活動加入會員贈送。
外皮薄脆,裡面是蛋豆腐,加上柴魚花、蔥花好吃~
浜町的天婦羅炸物覺得還不錯。
電 話:(07)812-7508
地 址:高雄市前鎮區中華五路789號7樓 / 統一夢時代
營業時間:週一~週四11:00~14:00、17:00~22~00;週五11:00~14:00、17:00~22:30;
週六11:00~22:30;週日11:00~22:00
公 休 日:無
用餐限制- 無特別規定;低 消- 無特別規定
外加服務費- 10%;刷卡- 有;WI-FI- 有(夢時代會員可登入百貨WIFI);特約停車- 夢時代停車
消費滿$500抵停車1小時、最多折抵6小時;詳細停車優惠依夢時代官網及現場公告為主
大眾運輸:
高雄捷運紅線凱旋站1號出口轉輕軌C3前鎮之星站
高雄捷運輕軌C5 夢時代站距離220公尺/步行3分
公車夢時代站→214A;168東;205;36、36區;70A、B、D距離200公尺/步行2.5分
小祿請各位叔叔杯杯姊姊ㄚ姨多多搭乘大眾運輸工具ㄛ~
店家及用餐資訊以官方最新公告為準
私訊店家已讀不回
店家所提供菜單商品或服務內容及售價以消費或體驗當下為主,未來可能有所異動!
文章內容僅代表筆者當時當次當下品嘗的個人感受,不等於往後每次每個人的期待嘿~