締藏和牛燒肉,台中和牛燒肉推薦,專人代烤享受日本頂級和牛的滋味

締藏和牛燒肉是頂級和牛燒肉餐廳，位在台中市南屯區(文末贈哈根達斯冰淇淋)

特色是用合理的價格，享用頂級和牛，在台灣就能吃到跟日本一樣美味的燒肉

人氣NO.1的餐點是幻夢套餐超值升級A5宮崎和牛(每日限定3組)

還能超值加購 厚切逆刃牛舌、活鮮青蟳鍋

最棒的是有專人全程代烤肉，讓我們輕鬆享用燒肉、不用擔心高級肉被自己烤壞

店內環境走高質感的日本風，也有包廂座位

生意非常好，建議要事先訂位喔~

締藏和牛燒肉

地址：台中市南屯區大觀路36號

時間：週一~週四 17:00~22:00、週五~週日 11:00~14:00、17:00~22:00

電話：04 2389 2227

粉絲專頁：締藏和牛燒肉粉專

備註：每人低消1300元，全程專人代烤

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締藏和牛燒肉 停車/環境

來締藏和牛燒肉消費可以補貼停車費，附近也有停車場和路邊停車格

締藏和牛燒肉的一樓是海鮮櫃，裡面有龍蝦、鱈場蟹等高級食材

旁邊還有各種日本酒、日本和牛證書，可以吃到原汁原味的日本A5等級和牛

締藏和牛燒肉的裝潢採木質調的日式風、環境寬敞舒適，

每一桌都是獨立的空間，連兩個人用餐也是專屬的大空間喔!

每桌都有囲炉，可以一邊吃燒肉、一邊品嚐日本鍋物，

每桌配有專屬的服務生，可以全程桌邊服務、幫忙烤肉

來這邊就好好享受、放心吃肉就可以了~

締藏和牛燒肉用餐時間限制60-120分鐘，每人低消1300元

旁邊有一間和室包廂，可容納6~8人，低消是25000元

環境非常好，還有日本禪風景觀，就像是在日本吃燒肉一樣

締藏和牛燒肉使用炭火燒烤

高溫炭烤可以把食材的水份留住，吃的到食材天然的甜味

加上爐邊設有抽風機，不用擔心身上沾染燒肉味道~

締藏和牛燒肉 菜單

締藏和牛燒肉菜單以套餐為主，2人至多人套餐

我們點了 幻夢和牛套餐 再加點超值加購，吃的超飽~

覺得可以2~3人吃剛剛好呢!!

優惠活動 -幻夢套餐超值升級A5宮崎和牛(每日限定)

點幻夢套餐，另外加價2688元，即可升級 A5宮崎厚切肋眼350克

締藏和牛燒肉菜單中單點的A5宮崎和牛，100克就要1900元，

現在升級多增加200克，只要加價2688元相當划算(換算是6650元)

而且每天只限定3份，建議可以直接預約起來!!

8月點套餐打卡即可贈送和牛堡

裡面有明太子、澳洲和牛板腱，大人小朋友都超愛~

締藏和牛燒肉 美食

締藏和牛燒肉提供的佐料分別是:

蘿蔔泥沾醬、昆布鹽、胡椒粉、金爌爌肉的招牌辣椒

辣椒是金爌手工秘製辣椒，覺得味道非常棒呢!

發覺辣椒和昆布鹽搭配燒肉超對味呢!!

店家招待的水果蔬菜沙拉、和開胃小菜

一邊吃燒肉、一邊吃生菜沙拉相當解膩呢~

建議套餐盛和 160元一定要點，包含前菜、附餐、主食、飲料、甜點，只要160元

根本超划算!!

前菜蜜蛋和牛壽司

由工作人員烤熟後，沾上金黃蛋汁、將和牛捲成和牛握壽司

味道鮮甜、口感軟嫩無比~整個味蕾都被打開了呢!!

米食 新潟縣魚沼越光米飯/或加價99元和牛玉子丼飯

和牛玉子丼飯的和牛肉超嫩超鮮甜，搭配吸飽甜甜醬汁的松茸菇和Q彈的新潟米飯

挑嘴的妞妞居然整碗吃光光，還想要吃第二碗，可見有多好吃~

附餐 時蔬盛合/或加價99元鹽烤香魚

工作人員把時蔬和宜蘭養殖的香魚插在爐火旁邊烤，超懷念之前在日本居酒屋吃燒烤喔~

還好還有締藏和牛燒肉可以稍微滿足我們的思鄉之情~

工作人員最後會將香魚去頭去尾去大骨，我們只要吃就好了

手完全不會弄髒，香魚魚肉細緻，還有魚卵呢~

烤過的蔬菜散發自然甜味，杏鮑菇吃起來超甜的

根本不用調味就很美味呢~

飲料

檸檬柑橘氣泡飲、水果茶 兩杯飲料都好喝

店家自製的柑橘果醬搭配氣泡水，喝起來清涼消暑

水果茶則是喝的到新鮮水果的果粒，不但解膩、而且喝起來不甜膩~

招待的湯鍋

使用蔬菜昆布湯+當歸、黨蔘、紅棗等中藥材熬煮的湯

喝起來很清甜呢!!

幻夢套餐 5488元

套餐內包含:肋眼排、板腱肉、牛小排、菲力、腿肉5種部位

而且全部都是日本和牛喔~是不是超享受的!!

加上全程由工作人員桌邊服務，吃得很輕鬆，不用擔心肉被我們烤壞了!!

父親節特地帶妞爸來吃，感謝他對家裡的付出，妞爸吃的超開心的!!

日本和牛牛小排

牛小排的油花分布均勻，吃起來充滿日本和牛的肉汁和脂香

這也太享受了啦!!

日本和牛腿肉

牛腿肉的油脂較少，吃起來是紮實的口感，不喜歡吃太油的朋友很推薦喔~

日本和牛板腱

和牛板腱的口感介於牛小排和牛菲力之間

肉質軟嫩細膩，搭配不會太油的油花

吃起來真是人生一大享受呢!!

日本和牛菲力

和牛菲力要烤到恰到好處，真的需要真功夫呢!!

厚度3公分的骰子菲力牛，吃起來表皮酥脆，裡面則是細緻粉嫩的肉質

滿口都是和牛的牛肉香氣和肉汁，每一口都像回到日本吃和牛一樣、一解鄉愁啊

加購 厚切逆刃牛舌 999元

這個也是要事先預訂的喔~每日限量3份

妞妞第一次看到這麼長的牛舌，一開始還真的有點震撼呢!!

之前帶妞妞去日本，把整盤牛舌幾乎掃光的就是妞妞啦!!

這一次可以吃到整條牛舌，也太幸福了!!

聽工作人員說，牛舌不需要烤太久，

當下真的覺得，還好不是自己烤，不然我一定烤得又熟又硬

有專人幫忙烤肉真的很需要呢!!

牛舌的舌根比較厚，吃起來比較脆彈

舌尖則是很有咬勁，適合喜歡大口咬肉的朋友!!

搭配蔥鹽超合拍!!

A5宮崎厚切肋眼350克，油花非常漂亮

建議可以直接預約，吃完真的超有幸福感呢!!

因為厚度約莫3公分左右，所以燒烤的部分，工作人員可是烤過又靜置，連續2~3次呢!!

工作人員一開始烤3分熟，後來妞媽請工作人員又烤到7分熟

個人偏愛7分熟的口感，肉汁緊緊鎖住

一口咬下能感受到牛肉香氣和豐沛的肉汁

直接吃就很美味呢~搭配昆布鹽味道也很棒喔!!

青蟳鍋 這是超值加購 活鮮蟹湯鍋 1399元

使用季節螃蟹，現在的季節剛好是青蟳，

一開始會先把活體青蟳先帶來讓我們看過，確定是活體，接著才會拿去煮

青蟳加上北海道生食級的大干貝、新鮮蔬菜，

湯頭喝起來超鮮甜的~光湯就很好喝了呢!!

青蟳的肉質細緻、還有超邪惡的蟹膏

吃起來好滿足啊~妞妞說下次還想來吃呢!!

甜點 我們選主廚特製奶酪、哈根達斯的冰淇淋

奶酪吃起來綿密、充滿乳香味，搭配柑橘醬超爽口的!!

締藏和牛燒肉的日本和牛肉質非常棒!! 很有在日本吃和牛的感覺

加上每桌都有專屬的工作人員代烤，我們只要輕鬆吃飯、聊天即可

真的很享受呢~~

帶重要的家人、朋友、客戶來吃，絕對很體面、又吃得很滿意喔!!

是一間我們還會想再訪的台中燒肉店，建議大家要先預約喔~

聽說同集團的還有暮藏和牛鍋物、月暮藏涮涮鍋、金爌爌肉飯，下次再來吃吃看!!

只要在8/31以前到締藏和牛燒肉消費，出示本文章的優惠號碼

每桌即可獲贈哈根達斯冰淇淋一個