美食專欄
《L’IDIOT RESTAURANT 驢子餐廳提供》
人生不見得每個重要的時刻都能出席，但重要的日子裡能跟自己在乎的人一起更讓「慶祝」這件事顯得彌足珍貴。不管是過母親節也好，父親節也好，陪伴孩子過生日或是幫心愛的另一半慶生也好，人們藉由慶祝來傳遞一份祝福，珍惜當下值得紀念的每一刻，要知道隨著時間的流逝，有些人並不一定會常伴我們左右，正因為如此，空氣裡流動的輕快，歡騰的熱鬧氣氛用慶祝某一件事件來增加情感的溫度，感受人與人之間的真情，那無疑是生命裡最美好的風景。
《L’IDIOT RESTAURANT 驢子餐廳提供》
自從上次看到姐妹分享的驢子四人分享套餐後沒多久我就帶著全家來到位於華泰王子大飯店一樓的 L’IDIOT RESTAURANT 驢子餐廳用餐，時隔幾個月的時間，餐廳生意跟之前我們來的時候差好多！
禮拜五的晚上幾乎客滿，餐廳裡燈光浪漫，美式混搭設計充滿異國風情，席間不停傳出歡樂的笑聲，每個人臉上都帶著愉快的表情，慶祝人生某個值得紀念的時刻，這週剛好是父親節的來到。
驢子餐廳今年推出的四人分享餐(原價NT$4,760+10%）現在只要(NT$2,980+10%)到下半年活動依然繼續進行，今年的疫情延燒讓大家都不太好過，能推出這麼佛心的價格覺得真的非常棒!!上次吃過一次四人分享餐的牛排覺得真是太超值了，加上牛排的品質也不差!
《L’IDIOT RESTAURANT 驢子餐廳提供》
這次主廚突發奇想推出了創意料理「鹽焗魚」，邀請來用餐的朋友以小槌子輕輕敲開鹽殼，享用美味的鮮魚料理，讓用餐時刻增添了許多趣味與驚喜，「鹽烤魚」原價880元，搶先訂購價只要680元，同時延續上半年的優惠，驢子餐廳的「四人分享餐」推出多道新菜色，同樣只要NT$2,980+10%起，即可享用沙拉、前菜、湯品及主餐、甜點、飲品等多樣手工料理，讓不能出國的日子裡也能用美食先撫慰空虛的心靈!!
我們家是每"逢"節日必過的家庭，現代人平時忙碌比較少有機會聚在一起，加上有的婆家或是娘家也不在台北，要聚在一起的時間就更少了，節日正是凝聚情感的最好時刻。不少家庭也喜歡趁著假日選個自己喜歡的餐廳大家圍在一起吃飯。這次父親節我們跑了點水樓、寒舍艾美及驢子餐廳，三家都很適合過節日！由其愛吃肉食的爸爸驢子餐廳我非常推~
不管是三五好友或是家庭聚餐，來驢子餐廳就是點「驢子四人分享餐」準沒錯。凡參加驢子餐廳
Facebook粉絲專頁活動，即可以優惠價NT$2,980+10%享用原價NT$4,760+10%的「驢子四人分享餐」！等同6.3折活動期間至9月30日止
來看看這次新菜內容
有超大份量的「驢子特製香料厚切美國肋眼牛排 20 oz」以 400 度的 JOSPER 烤箱火烤，充分吸收驢子餐廳秘密武器—西班牙國寶級 JOSPER 烤箱內的木材香氣，又帶點炭火及波本威士忌餘韻，實為肉食者絕佳的選擇；另外，清鮮爽口的「炙炒野菇與鮮蝦佐溫泉蛋」、滿滿飽足感又健康的「墨魚醬海鮮燉薏仁飯」，以及上桌後如瀑布般傾瀉而下、IG超好拍的「黑糖雲朵蛋糕與茉莉茶凍」都是新菜色！還有「主廚特製例湯」、「凱薩沙拉」絕對是台北聚餐最佳選擇！
餐前手工麵包
麵包我可是滿挑的，吃起來要有彈性，要帶有點濕度，咬起來不乾，麵粉的香氣要足夠，進烤箱烤用西班牙國寶級JOSPER微微慢烤，吃起來的時候口感澎潤Q彈，加上抹醬一起吃有著香濃的乳酪氣味。
《L’IDIOT RESTAURANT 驢子餐廳提供》
偶爾，老公加班回來的夜晚也會買幾個麵包當宵夜，是那種傳統的麵包店，我則偏愛日本或是歐式麵包，好吃的麵包單吃就很美味，配上一杯拿鐵簡直完美。
凱撒沙拉
四人份的沙拉份量十足，每個人都可以吃到好幾盤，主廚特製的凱撒沙拉使用新鮮蘿蔓蔬菜、櫻桃蘿蔔、起司片搭配凱撒醬，夏天十分清爽開胃。
主廚特製濃湯
主廚特製濃湯上次喝到的是加了松露油的蘑菇湯，這次則是南瓜濃湯，一直很愛濃湯，以前去西餐廳的時候多半喝到的不是玉米濃湯就是洋蔥濃湯；
南瓜濃湯我也很喜歡，美味香甜營養價值高，喝起來滑順可口實在好喝!
《L’IDIOT RESTAURANT 驢子餐廳提供》
炙炒野菇與鮮蝦佐溫泉蛋
這一道送上來的時候感覺造型滿特別的，以印度烤餅為搭配，主廚使用綜合野菇下去拌炒鮮蝦佐以溫泉蛋，烤餅的造型以冰淇淋的設計為發想，像是融化的夏天，假裝溫泉蛋是那一球的冰淇淋，野菇及鮮蝦則是配角。
夏天來吃鹹的冰淇淋!!
是不是很酷呢~我滿喜歡這一道的，各種菇類加上鮮蝦的鹹香，帶出不同層次的味蕾，酒香陣陣，這道好適合來杯紅酒或啤酒!
這一道除了可以把烤餅剝碎拌入料理中一起食用也可以用烤餅直接撈起盤子上面的食材一口咬下，吃法多元有趣!
印度烤餅作法很多，這邊咬起來是脆的，外面有的烤餅是帶有Q度的，烤餅沾上蛋液與野菇和著一起吃，相當美味。
墨魚醬海鮮燉薏仁飯
這一道跟上一道都是這季新菜，用小薏仁取代義大利米，咬起來Q滑Q滑的，上面搭配了風乾的洋蔥絲、芝麻葉、綠捲，在擠上一些檸檬風味更佳。不過我比較喜歡上次吃到的義式茄汁手工豬肉丸雞冠麵。薏仁燉飯比較吃不慣，不過夏天吃薏仁除了較有飽足感也能消水腫及增強免疫力。
超大份量的「驢子特製香料厚切美國肋眼牛排 20 oz」以 400 度的 JOSPER 烤箱火烤，充分吸收驢子餐廳秘密武器—西班牙國寶級 JOSPER 烤箱內的木材香氣，又帶點炭火及波本威士忌餘韻，實為肉食者絕佳的選擇!!
使用十七種香料醃製而成，建議先吃原味再搭配海鹽及大蒜；一邊吃起來油花均勻軟嫩，另一邊吃起來帶有嚼勁，完全把牛肉的肉汁鎖在裡面，吃起來相當鮮嫩，再搭配碳烤玉米、櫛瓜及菇類，豐盛美味!
上次吃完已經覺得超值得了，這次一樣覺得很滿足。爸爸有開心最重要，當然接下來的情人節這裡也是不傷荷包又能兼顧美味的首選。
目前驢子餐廳也推出敲敲「鹽焗魚」讓用餐回憶更有趣!!
等等!你們知道敲開之前要先許願嗎？就像吃蛋糕前要先許願的概念一樣，許完願望後再輕輕敲開它。聽說敲開鹽巴前許願，願望特別容易成真!(怎沒人告訴我!!)
只見老公好奇的拿起槌子往魚身慢慢敲開，餐廳使用的魚類不一定看當日採買到什麼魚，我們這天食用的是黃雞魚，這種魚吃起來口感淡雅，脂肪量恰到好處，魚肉富含鈣質且帶有彈性，特別細嫩，也沒有腥味，原本大家已經吃不太下了，沒想到吃完第一口後很快就被我們掃光了。這魚也太好吃了吧!!
可以打開魚身先吃原味或是沾一點旁邊的鹽巴吃(吃原味就已經非常好吃了!)魚肉鮮甜多汁，口感真不錯哩~
要不要情人節再來吃一次？哈哈~ 看老公滿足的表情。你的開心就是我的開心!!
黑糖雲朵蛋糕與茉莉茶凍
這道甜點好酷喔!絕對是IG打卡熱門!!等你們來就知道了~
奶油像瀑布般順流而下，綿密的糕體帶有淡淡的黑糖香氣，加上茉莉茶凍，啊啊啊~真的也太好吃了!甜點表現比上次還優~
每次餐後的甜點總是令人特別期待，這次的甜點設計有如雲瀑般美妙輕巧，不甜不膩富含層次的口感讓人充滿幸福感!甜甜的嘴角揚起笑容，柔軟的口感餘韻美妙。
芒果慕絲與鳳梨紫蘇雪酪
澄黃黃的芒果、香甜的鳳梨、搭配清爽的紫蘇雪酪、好美的一道甜點，讓人忍不住吃它!
這一道甜點不僅外觀配色美，吃起來酸酸甜甜讓人好療癒，雪酪加上芒果慕絲水果的風味絕佳。你們一定會跟我一樣愛上這一道!
有時候最感動人的，並不是「我愛你」，而是「我陪你一起」!!慶祝正是傳達了這樣的意義，希望你的生活裡，開心有我，有我就開心!
L’IDIOT RESTAURANT 驢子餐廳
營業時間：午餐11:30~14:30；晚餐17:30~21:30
地址：台北市中山區林森北路369號1樓 ｜電話預約：0903-393-098
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