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台北市


新芷園川菜館:https://www.facebook.com/Shin2020215/

地址:台北市萬華區康定路25巷35弄1號

電話:02-23143933

時間:11:00-21:00

新芷園川菜館位在昆明街和峨嵋街交叉口附近,

離捷運西門站約550公尺,

開車族可以停在今日大樓或台灣聯通大世界停車場!

新芷園川菜館是在地五十年的老店,

沒有華麗的裝潢排場,反而有一種回到家一樣地輕鬆舒適!

落地窗上的餐點照片或許有點陳舊,但還是足以逼人把口水流光光,

因為道道都是經典的四川料理呀!

入座後會先招待一壺熱茶,餐點很快就上桌嚕!

當天我吃到的都算是比較簡單的家常系列,沒有大魚大肉一樣可以吃得滿足又飽足,

完整菜單可以參看粉絲團!

醬爆肉~

這道讚讚讚!

肉片兒整個醬香入味,口感還超嫩的咧!

高麗菜本身又脆又甜,和豬肉、豆乾薄片一塊兒爆炒,彼此互相加分,

非常開胃下飯,好好吃喔!

麻婆豆腐~

看似簡單的麻婆豆腐,這可是川菜的代表之一呀!

花椒、辣椒的加持下,一入口....滿嘴的香麻微辣,

咕溜咕溜的豆腐不用費勁兒地咬,吃起來特別涮嘴,

拌飯一級棒啦!

魚香茄子~

嘖嘖嘖!茄子顏色好美喔!看著看著,飢餓指數立刻飆升!

茄子軟而不爛,每個咀嚼都可以嚼出辣豆瓣的鹹香和辣勁兒,

香氣濃郁、層次豐富,不是那種單一的重死鹹,幾霸昏啦!

木須肉~

木須肉的主角其實是蛋啦!

雞蛋炒得碎碎的,把蛋香味兒全部炒出來,

旁邊的配料反而可以隨性地加,

韭黃、肉絲、木耳、紅蘿蔔....

韭黃香甜脆口,這個....挖揪尬意!

螞蟻上樹~

咱們吃過的螞蟻上樹有很多版本,正宗A底加啦!

螞蟻上樹也算是經典的中國川菜,

粉絲炒肉末,主要以辣豆瓣醬調味,

冬粉吸飽了香辣好滋味,口感滑順Q彈,

暴風似地往嘴裡送,非常過癮!

絲瓜蛤蜊~

一上桌,絲瓜翠綠的顏色令人食慾大增,

外脆內嫩,整個甜滋滋啦!

蛤蜊新鮮大顆又飽滿,鮮味十足,和絲瓜完美融合,

不用配飯也OK,連湯汁都喝光光!

新芷園川菜館多達百道料理,餐點選擇超多元,道道平價又美味,50年老店真不是蓋的!

也可使用振興三倍券喔!


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更多 新芷園川菜館 (已歇業) 的資訊(營業時間、菜色...),可點擊下方卡片觀看介紹:
https://ifoodie.tw/restaurant/5f17ae788c906d20f666b828
本文餐廳資訊:
新芷園川菜館 (已歇業)
4.3
· 台北市 萬華區 · 5則評論
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